江團(tuán)魚(yú)的學(xué)名是長(zhǎng)吻鮠。人工飼養(yǎng)的話需要準(zhǔn)備一個(gè)667-2000平米的池塘，水深在1.5-2.5米左右，底泥不要超過(guò)10厘米。放養(yǎng)的話要根據(jù)它的大小選擇放養(yǎng)的數(shù)量，養(yǎng)太多可能會(huì)導(dǎo)致缺氧，同時(shí)可以套養(yǎng)一些濾食性魚(yú)類(lèi)，但不能和鯉魚(yú)、鯽魚(yú)養(yǎng)在一起，以免相互爭(zhēng)食。

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江團(tuán)魚(yú)怎么養(yǎng)

1、池塘條件：要求水質(zhì)清新，溶氧較高，靠近水源，排灌水方便，環(huán)境安靜。池塘水深1、5到2米，池壁用磚石或水泥硬化，配備3千瓦葉輪增氧機(jī)一臺(tái)。

　　2、魚(yú)種放養(yǎng)： 選用人工馴化培育的一冬齡魚(yú)種，體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊。魚(yú)種放養(yǎng)一般在3月初為好。在魚(yú)種放養(yǎng)前10天，用生石灰化漿全池潑灑，7天后放水至要求水位。

　　3、飼料投喂：以進(jìn)口魚(yú)粉、魚(yú)干、豆餅、花生餅、酵母粉、礦物鹽、維生素為主要原料制成硬顆粒飼料，在池塘一邊搭建飼料臺(tái)，每天投喂2次，時(shí)間為上午8時(shí)和下午8時(shí)，每次操作要細(xì)心，直到魚(yú)群吃飽離去為止。

　　4、日常管理：每天上、中、下午巡塘，清除殘飼、污物和清洗料臺(tái)，觀察池魚(yú)有無(wú)浮頭現(xiàn)象，酷暑季節(jié)、天氣突變還要增加夜間巡塘次數(shù)或安排夜班管理。

　　5、疾病防治：每月用魚(yú)速康制成藥餌投喂，連續(xù)3天，預(yù)防腸炎，在飼養(yǎng)管理中，隨時(shí)注意觀察魚(yú)群攝食情況，發(fā)現(xiàn)異常反應(yīng)或病魚(yú)，應(yīng)盡早對(duì)癥下藥治療。

江團(tuán)魚(yú)怎么養(yǎng)？

一、池塘條件要求

水質(zhì)清新，溶氧較高，pH值為7～8.2，因此池塘應(yīng)選在靠近水源，排灌水方便，環(huán)境安靜的地方。

池塘面積一般為1000～3000平方米為宜，水深1.5～2米，長(zhǎng)方形，東西走向，池壁用磚石或水泥硬化，池底淤泥不超過(guò)10厘米，每口塘配備3千瓦葉輪增氧機(jī)一臺(tái)。 

二、魚(yú)種放養(yǎng)：

選用人工馴化培育的一冬齡魚(yú)種，體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊。一般每畝放70～100克魚(yú)種800～1200尾，搭配150～200克的白鰱250～300尾、鳙魚(yú)75～100尾，另放5尾鱖魚(yú)或鱸魚(yú)控制池內(nèi)野雜魚(yú)，不能放鯉魚(yú)、草魚(yú)、羅非魚(yú)等爭(zhēng)食性魚(yú)類(lèi)。

魚(yú)種放養(yǎng)一般在3月初為好。在魚(yú)種放養(yǎng)前10天，用生石灰100～150千克/畝化漿全池潑灑，7天后放水至要求水位。魚(yú)種放養(yǎng)前，用15～20毫克/升高錳酸鉀溶液或3%～5%食鹽水浸洗魚(yú)體15分鐘，殺滅病原體和敵害生物。

三、飼料投喂

經(jīng)過(guò)苗種階段轉(zhuǎn)食馴化后，長(zhǎng)吻鮠以配合飼料為主，其粗蛋白含量要達(dá)到40%～45%，主要原料為進(jìn)口魚(yú)粉、魚(yú)干、豆餅、花生餅、麥麩、酵母粉、礦物鹽、維生素等，制成硬顆粒飼料，粒徑為3毫米、4毫米、5毫米。開(kāi)始階段飼料粒徑為3毫米，隨著魚(yú)體的增重，以后改為4毫米和5毫米。投飼要做到定點(diǎn)、定時(shí)、定量，在池塘一邊搭建飼料臺(tái)。

魚(yú)種放養(yǎng)后進(jìn)行馴化，先在飼料臺(tái)處用聲音訓(xùn)練，使池魚(yú)形成條件反射，然后采用手撒慢慢投飼，每天投喂2次，時(shí)間為上午8時(shí)和下午8時(shí)，上午和下午投飼量比例為4∶6，每次操作要細(xì)心，直到魚(yú)群吃飽離去為止，日投飼量一般為1.5%～3%。

四、水質(zhì)調(diào)節(jié)

長(zhǎng)吻鮠喜愛(ài)水質(zhì)清新、溶氧較高的池水，平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)管理，堅(jiān)持經(jīng)常加注新水，及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，合理使用生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。

6～9月是長(zhǎng)吻鮠生長(zhǎng)旺季，應(yīng)每隔一天沖水一次，每月排污換水一次，換水量為池水的1/4。盡量增加增氧設(shè)備，適時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，開(kāi)機(jī)時(shí)間為晴天中午開(kāi)、陰天清晨開(kāi)、連綿陰雨半夜開(kāi)，傍晚不開(kāi)、浮頭早開(kāi)、生長(zhǎng)旺季天天開(kāi)，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間為中午短、半夜長(zhǎng)，涼爽短、悶熱長(zhǎng)，負(fù)荷大、時(shí)間長(zhǎng)，負(fù)荷小、時(shí)間短。

定期施用光合細(xì)菌，用量為10～20克/立方米。定期潑灑生石灰水，一般在養(yǎng)殖期間每半個(gè)月左右潑灑一次，每畝用量為5～10千克。始終保持池水溶氧不低于5毫克/升，pH值為7.2～8.2，水體透明度為30～40厘米為宜，但要根據(jù)季節(jié)和池塘水質(zhì)肥度靈活掌握，水質(zhì)不宜過(guò)于清瘦，應(yīng)以中等肥度偏淡為好。

如果水源充沛，溫度適宜，也可用微流水輔以定時(shí)沖水的方法。

五、日常管理 

巡塘要勤，堅(jiān)持每天上、中、下午巡塘，清除殘飼、污物和清洗料臺(tái)，觀察池魚(yú)有無(wú)浮頭現(xiàn)象，酷暑季節(jié)、天氣突變還要增加夜間巡塘次數(shù)或安排夜班管理。

早開(kāi)食，魚(yú)種放養(yǎng)后第二天開(kāi)始投飼馴化。結(jié)合巡塘，每天看天氣、看水色、看魚(yú)的吃食情況。

每15天隨機(jī)抽查魚(yú)體，檢查魚(yú)的攝食、肥瘦情況并通過(guò)稱(chēng)重，計(jì)數(shù)，推算魚(yú)的生長(zhǎng)速度，塘魚(yú)的總量與飼料的效價(jià)，確定下一階段的投飼量。

江團(tuán)魚(yú)好養(yǎng)活嗎

江團(tuán)魚(yú)養(yǎng)殖的時(shí)候一定要在靠近水源，排水，灌水方便，交通便利且環(huán)境干凈的地方來(lái)建造池塘。池塘的水深在1.2到2米之間最為合適。最好是長(zhǎng)方形的，面積在1000-3000平方米。提前配置好增氧機(jī)等設(shè)備。此外，養(yǎng)殖的時(shí)候還要注意投喂方法，水質(zhì)的管理。