黃骨魚有寄生蟲嗎，有毒嗎

提問：小小寵來源：本網(wǎng)綜合

醫(yī)生回答

黃骨魚有寄生蟲，它們的身體表面和體內(nèi)都可能有。它們可能帶有纖毛蟲、小瓜蟲、車輪蟲等寄生蟲。它們身上帶有的寄生蟲數(shù)量跟生活環(huán)境的水質(zhì)有很大的關(guān)系。如果生活環(huán)境的水質(zhì)較好，它們身上的寄生蟲就會(huì)少一些。但如果生活環(huán)境的水質(zhì)較差，它們身上的寄生蟲就會(huì)多一些。通常只要洗干凈并且加熱煮熟，就可以殺死這些寄生蟲。一、黃骨魚有寄生蟲嗎

黃骨魚是常見的淡水魚之一，而且是一種可以作為食材的淡水魚，其中含有的營養(yǎng)比較多，而且肉質(zhì)也比較好，因此很多人都將它們作為食材。不過，一些人會(huì)擔(dān)心黃骨魚的身體上是否有寄生蟲。其實(shí)，黃骨魚的確會(huì)有寄生蟲，常見的有纖毛蟲、小瓜蟲、車輪蟲等。由于它們是生活在水中的，而水中就有一部分寄生蟲，可能依附在黃骨魚的身體表面，還有可能通過水進(jìn)入黃骨魚的身體。黃骨魚帶有的寄生蟲數(shù)量跟水質(zhì)有關(guān)，若水質(zhì)比較差，則黃骨魚的身體不僅帶有寄生蟲，還有可能帶有其它一些有害的細(xì)菌。

不過，寄生蟲并不僅僅在黃骨魚的身體上有，在很多淡水魚以及海水魚的身體和體內(nèi)都存在，不用太過擔(dān)心。其實(shí)并不是所有的寄生蟲對(duì)人類都有害，只有少部分會(huì)導(dǎo)致人類生病，大部分是無害的，人類的體內(nèi)本身就帶有一定數(shù)量的寄生蟲。只要將黃骨魚先清洗干凈，然后做熟，寄生蟲對(duì)人類就不會(huì)有害了，不用太擔(dān)心。

二、黃骨魚有毒嗎

上面已經(jīng)介紹過，黃骨魚的身上可能帶有一些寄生蟲，另外還有一個(gè)問題是需要注意的，就是黃骨魚的刺有毒。它們的頭部附近有一些刺，這些刺有毒，在扎到人的手之后會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)一定的不良反應(yīng)，但總體來看毒性并不強(qiáng)，妥善消毒處理即可，不必太擔(dān)心。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

請問黃骨魚肚子里的小肉丁是什么？能吃不？

黃骨魚肚子里的小肉丁是魚的內(nèi)臟，通常包括消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、肝臟等部分。在處理黃骨魚時(shí)，建議將這個(gè)小肉丁去掉，因?yàn)槠渲锌赡芎屑?xì)菌、病毒、寄生蟲、泥土等污垢，同時(shí)也可能有一些異味或腥味。

如果你喜歡吃內(nèi)臟，那么黃骨魚的內(nèi)臟也可以食用。但是，在食用前需要認(rèn)真清洗和處理，確保干凈衛(wèi)生。如果不確定如何處理或不喜歡內(nèi)臟，建議不要食用。

總的來說，為了確保食品的安全和衛(wèi)生，建議在處理和烹飪黃骨魚時(shí)將小肉丁去掉。

黃骨魚有蟲嗎,今天做的里面好像有一串蟲一樣的東西

追答有，一種絲狀的寄生蟲，蛙類泥鰍身上特別多這種寄生蟲，學(xué)名叫裂頭幼，進(jìn)入人體后會(huì)孵化成幼蟲幼蟲會(huì)在人身體中游走吸取細(xì)胞營養(yǎng)長大。。。。。

追問像蛆一樣的，它又連一起，不知道是不是寄生蟲？

黃骨魚哪些人不能吃

黃骨魚不能和茶、高蛋白食物、寒性食物一起吃。黃骨魚的生活在淡水中,其環(huán)境和雜食的天性導(dǎo)致了這種魚及其容易被寄生蟲感染,因此,吃黃骨魚需確保魚熟透,以免感染寄生蟲。

　　痼疾宿病者,乳支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹(jǐn)慎食用。

黃骨魚的禁忌