小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:
玉米粉可以和自發(fā)饅頭粉混一起做饅頭嗎?
玉米粉可以和自發(fā)饅頭粉混合一起做饅頭。
食材清單:
* 自發(fā)粉150克
* 細(xì)玉米粉100克
* 水130克
* 南瓜子適量
制作步驟:
1. 將自發(fā)粉和玉米粉混合放入容器拌勻。
2. 緩緩的倒入水,先用筷子攪拌成面絮。
3. 然后揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
4. 松弛好后,將面團(tuán)均分成8個(gè)小面團(tuán)并滾圓。
5. 取一個(gè)面團(tuán),從中心處戳破一個(gè)洞,做成甜甜圈的形狀。
6. 依次做好放入蒸屜。
7. 表面噴少許水,均勻的粘好南瓜子裝飾,然后放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵至2倍大。
8. 將發(fā)酵好的饅頭放入鍋中蒸15分鐘,蒸好燜3分鐘取出即可。
以上就是玉米粉和自發(fā)饅頭粉混合做饅頭的步驟,饅頭作為中國(guó)人的傳統(tǒng)主食,擁有著悠久的歷史和豐富的口感,祝您生活愉快。
蒸玉米面饅頭的做法
玉米面饅頭的制作方法如下:
1、酵母放入牛奶中,靜置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面團(tuán)。用濕布或者保鮮膜覆蓋發(fā)酵。
2、玉米面中倒入熱開(kāi)水,快速攪拌,使玉米面斷生。放涼備用。
3、待白面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大時(shí),倒入燙好的玉米面。
4、重新揉成光滑的面團(tuán),此時(shí)面團(tuán)比較黏手,可以加入少許面粉。繼續(xù)用濕布或保鮮膜蓋住發(fā)酵。
5、再次發(fā)酵到兩倍大。
6、搓成長(zhǎng)段,分成四份。
7、分別整成圓形。蒸鍋放入濕布,水開(kāi)后,放入饅頭。大火蒸十分鐘。關(guān)火后,不要急于掀鍋蓋,等待五分鐘。
五谷雜糧饅頭的做法,五谷雜糧饅頭怎么做好吃
五谷雜糧饅頭
原料:五谷雜糧粉(黑米面、黑芝麻粉、蕎麥面、小米面等)200克;標(biāo)準(zhǔn)粉200克。
調(diào)料:酵母粉6克;溫水約210毫升。
做法:
1、將五谷雜糧粉和標(biāo)準(zhǔn)粉混合。
2、用少許溫水將酵母粉化開(kāi)后,倒入面粉中。
3、將剩余的溫水倒入面粉,用筷子攪成棉絮狀。
4、用手揉面,揉至面團(tuán)表面光滑。
5、面團(tuán)放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發(fā)酵至2倍大,時(shí)間長(zhǎng)短隨環(huán)境溫度高低不等,雜糧較難發(fā)酵,可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。
6、發(fā)酵好后,將面團(tuán)放在案板上,再反復(fù)揉一會(huì)。
7、將揉好的面團(tuán)整形成圓柱形。
8、切成同等大小的劑子,用手揉搓,整形成圓圓的饅頭。
9、饅頭生坯底部沾些面粉,放在蓋簾上,每個(gè)之間留出距離。
10、生坯表面蓋上潮濕的屜布,繼續(xù)發(fā)酵,使生坯再次漲大。
11、發(fā)酵約30分鐘,輕輕按壓表面可感覺(jué)有彈性即可。
12、蒸鍋內(nèi)鋪上潮濕的屜布,將饅頭生坯放入,留出距離。
13、鍋蓋蓋好,如果鍋蓋不嚴(yán),最好用布將鍋蓋邊緣包起來(lái),防止漏蒸汽。
14、大火燒開(kāi)蒸鍋內(nèi)的水后,轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘。關(guān)火后,放置3-5分鐘再打開(kāi)蓋子。
對(duì)糖尿病、血脂高、血壓高、肥胖患者來(lái)說(shuō),比普通人更應(yīng)該多吃雜糧,雜糧可以占到主食的1/3甚至1/2。
一個(gè)月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個(gè)溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時(shí)最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時(shí)接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)工作。
一個(gè)月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因?yàn)槟溉榈臓I(yíng)養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會(huì)更強(qiáng)一些。如果沒(méi)有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長(zhǎng),觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對(duì)來(lái)說(shuō)好打理一些,拉布拉多對(duì)主人非常忠誠(chéng),服從性非常好。
金毛會(huì)比較好養(yǎng)一點(diǎn)。因?yàn)榻鹈愿窈芎?,很溫馴,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點(diǎn)。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去護(hù)理。金毛對(duì)環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強(qiáng)。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)變得越來(lái)越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會(huì)相對(duì)好養(yǎng)一點(diǎn)。公金毛的性格開(kāi)朗、溫順。毛發(fā)比較長(zhǎng),身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對(duì)嬌小一點(diǎn)。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費(fèi)時(shí)間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會(huì)越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個(gè)韓系造型,并非指某個(gè)品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛(ài),性情溫順,深受大家喜愛(ài)。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿啵巢康拿恳瘛?/p>
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長(zhǎng)犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽(yáng)炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
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黃家豪住院部主管
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張雨龍高級(jí)助理
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陶虹宇藥房主管
擅長(zhǎng)藥物代謝動(dòng)力學(xué)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)學(xué)