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狗狗很喜歡踩屎為什么咬人啊 娃娃魚在家怎么養(yǎng),新手能養(yǎng)嗎 為什么貓咪會像小鳥 開袋后狗糧如何保存 為什么貓咪會長馬蠅幼蟲 狗糧如何泡才有營養(yǎng) 為什么貓咪喜歡筷子 如何查狗糧的含鹽量 冬天錦鯉魚會凍死么,北方魚池喂養(yǎng)的注意事項 貓咪喜歡抓蟲子是為什么 為什么貓咪這么愛蹭呢 如何給紙小狗做狗糧 為什么貓咪不能摔碎手機 如何用粘土做比熊犬狗糧 冬天錦鯉趴缸正常嗎,趴缸有哪些原因 萬寵速運是哪家的 如何購買田園犬幼犬狗糧 自由狼是哪個公司的 斗魚跳缸是怎么回事,應該怎么解決 如何找代加工狗糧廠商 孔雀魚身體發(fā)黑是什么原因,怎么治療 為什么狗狗要在左邊睡覺啊 貿易商如何存儲狗糧 孔雀魚身子歪了是怎么回事,怎么處理 為什么狗狗拉尿斷斷續(xù)續(xù)的啊 如何簡單用米飯制作狗糧 孔雀魚喂食一天喂幾次,能吃肉嗎 狗狗死后為什么要埋葬啊 如何通過糞便確認狗糧好壞 狗狗為什么喜歡修毛啊 羅漢魚喂食量多少,如何定時投喂 狗狗為什么會漏嘰嘰的尿啊 如何防止狗糧被蟑螂爬 狗狗為什么可以吃蔬菜沙拉啊 如何挑選一袋狗糧 為什么貓咪懂得撒嬌啊 羅漢魚適合混養(yǎng)嗎,可以和龍魚混養(yǎng)嗎 如何擦去比熊犬的淚痕狗糧 為什么貓咪會長這么快啊 羅漢魚可以和龜混養(yǎng)嗎,能和什么魚混養(yǎng)
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如何做狗糧的書

提問:小小寵 來源:本網(wǎng)綜合
醫(yī)生回答

如果您想要了解如何制作狗糧,這里有幾個建議:

首先,做狗糧需要謹慎,因為狗的營養(yǎng)需求是獨特的。狗需要充足的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,這些營養(yǎng)成分都必須在狗糧中得到滿足。如果您不確定狗的營養(yǎng)需求,建議您咨詢獸醫(yī)或研究狗的營養(yǎng)需求。

確定所使用的原料。狗糧通常是由各種不同的原料制成的,包括肉類、骨頭、蔬菜、水果、糧食和增補劑。每種原料都有獨特的營養(yǎng)價值,因此需要仔細考慮使用哪種原料。

調整配方。根據(jù)狗的年齡、體型、活動水平和健康狀況,調整狗糧的配方以滿足狗的營養(yǎng)需求。例如,幼犬需要更多的蛋白質和脂肪,而老年狗則需要更少的蛋白質和脂肪。

準備原料。將所有原料按照配方要求準備好。這可能包括切碎肉類、洗凈蔬菜和水果、煮熟糧食等。

混合所有原料。將所有原料混合在一起,直到均勻。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

《好狗糧是怎樣煉成的》有這本書嗎?

樓主你好!

《好是怎樣煉成的》是國內著名寵物營養(yǎng)師王天飛編寫的,其內容簡介如下:

該書是王天飛歷經(jīng)十余年的豐富寵物食品制造研發(fā)經(jīng)驗,身臨國內半數(shù)以上的制造企業(yè)車間,在進行技術指導與技術顧問過程中匯整編撰而成。

內容涵蓋的發(fā)展、寵物營養(yǎng)學知識、制造工藝、提高適口性耐口性技術以及保持品質卓越的方法與技巧。

全面分析了高品質的技術要點,具體提出了切實可行的適口性技術方案。

文章內容多以問答與提問形式,讓讀者一目了然,在輕松中學習的生產(chǎn)技術和寵物營養(yǎng)知識。語言生動、易于理解,是目前國內寵物食品行業(yè)為數(shù)不多的一本“看得懂的” 寵物食品專業(yè)書籍。

該書更是受到國內大多數(shù)寵物食品制造企業(yè)的關注與推薦,憑借作者在寵物行業(yè)內的較高知名度,從眾多制造企業(yè)提出的近萬個問題中精選了100個企業(yè)最關心的問題,詳細解答、深入淺出,最終匯編成冊,讓更多的制造企業(yè)能夠生產(chǎn)出高質量的,也讓更多的寵物愛好者了解了的發(fā)展和由來。

該書目錄如下:

目錄(部分)

目 錄

引言 是寵,不是狗

第一章 的秘密

01的概念和定義

02歷史上下五千年

03的五大營養(yǎng)要素

04的分類

05不同類型的特點

06給喂一個理由,狗為什么要吃?

07喂的優(yōu)點有哪些?

08你會喂嗎?

09判斷的幾個誤區(qū)

第二章 看透寵物營養(yǎng)物質

09營養(yǎng)中的大哥蛋白質是什么?

10蛋白質都由哪些元素組成的?

11蛋白質營養(yǎng)對寵物有哪些作用?

12寵物對蛋白質消化吸收是從身體的什么部位開始的?

13人、狗消化生理的差異有哪些?

14寵物缺少蛋白質或過量的危害有哪些?

15中理想的蛋白質是什么?

16里的蛋白質就是氨基酸?

17怎樣做到氨基酸平衡?

18營養(yǎng)均衡注意哪幾點?

19脂肪也瘋狂

20“脂肪”+“維生素”=營養(yǎng)可吸收

21脂肪不能多也不能少,要正好

22,向高脂肪說NO!

23寵物要減肥

24碳水化合物不是水,是什么?

25肉吃得越多,寵物就越健康?

26寵物也要吃雜糧

27不陌生的維生素

28維生素,一個都不能少

29維生素,多了也不行

30維生素多少是好?

31寵物狗曬太陽就可以獲得維生素D

32寵物狗子女多,維生素E是主因

33維生素K,止血快

34寵物口腔異味重,要補充煙酸

35維生素,你在哪里?

36寵物補充維生素,需要區(qū)別對待

37離不開的礦物質

47最新營養(yǎng)成員纖維素

第三章 選好生產(chǎn)工藝和設備

48我所知道的生產(chǎn)過程

49什么叫膨化?

50膨化有什么用?

51膨化也分“干”與“濕”

52濕法膨化的優(yōu)點是什么?

53膨化機螺桿的“單”、“雙”對決

54設備各有千秋怎么選?

55顆粒模具的藝術性

56的添“油”加“醋”環(huán)節(jié)

57怎樣解決顆粒“花心”問題

關于農業(yè)的書籍

1.農業(yè)概論(劉巽浩編著)

劉先生是我國著名的農學專家,我國耕作學科的主要開拓者之一,現(xiàn)已八十多歲高齡,仍持續(xù)關注我國農業(yè)發(fā)展,確實值得敬佩。(詳見百度百科:劉巽浩_百度百科)

該書基礎的介紹了什么是農業(yè),農業(yè)的起源,發(fā)展,我國農業(yè)的情況,世界其他地區(qū)農業(yè)狀況,農業(yè)的一些基本的理論等等,都是非?;A的,對于初學者來說能夠通過通讀該書,詳細的了解下關于農業(yè)的基礎知識。

2.農業(yè)總論(胡躍高編著)

農業(yè)總論現(xiàn)在已經(jīng)更名為農業(yè)發(fā)展原理,據(jù)我所知,已經(jīng)被定為中國農業(yè)大學人文與發(fā)展專業(yè)本科生必選課了,作為該方向學生的入門基礎知識課程。

該書內容涉獵很廣,包括農業(yè)史,我國及世界農業(yè)區(qū)劃,農業(yè)系統(tǒng)的基本原理,農業(yè)經(jīng)濟學,人文與發(fā)展,新型農業(yè)科技等等多個方面,多個學科的知識。相信初學者仔細閱讀,定能受益匪淺。缺點是目前市售版本是2005年完成,部分關于新技術介紹的內容偏舊。

農業(yè)是一門綜合學科,涉及的知識面十分廣泛,如果僅用于農業(yè)生產(chǎn)類的知識,主要是耕作方面的書籍主要是栽培學、病蟲害防治等書箱,這里面又分不同植物、不同病蟲害類型、不同栽培模式類型,如果使用機械化方面還要有關農機的書籍,現(xiàn)在還應該結合網(wǎng)商知識等。在農產(chǎn)品安全和農產(chǎn)品市場經(jīng)營方面也要配套相關的書箱。

書箱只是引進門的東西,真東西主要是在實踐中。還有就是書箱上的知識基本都是過去式,要有及時把現(xiàn)代相關知識添加的渠道和方式就更好。

我國農業(yè)補貼速查手冊

何忠偉 (編者), 曹暕 (編者), 羅永華 (編者)

《我國農業(yè)補貼速查手冊》重點介紹了當前我國農業(yè)補貼的8種基本類型:收入類直接補貼、生產(chǎn)投入類補貼、生產(chǎn)技術推廣類補貼、農村公益建設事業(yè)補貼、農民生活補貼、專項轉移支付、資源和生態(tài)補貼及間接補貼。同時,對各補貼的重點、難點進行了深入分析,對各補貼領取流程予以具體說明,并收集了一些具體案例,以便讀者學習和參考。

《好狗糧是怎樣煉成的》誰有這本書的目錄啊

目 錄

引言 是寵,不是狗

第一章 的秘密

01的概念和定義

02歷史上下五千年

03的五大營養(yǎng)要素

04分為哪幾類?

05不同類型有哪些特點?

06給喂一個理由,狗為什么要吃?

07喂的優(yōu)點有哪些?

08你會喂嗎?

09判斷的幾個誤區(qū)

第二章 看透寵物營養(yǎng)物質

10為什么營養(yǎng)中的大哥是蛋白質?

11蛋白質都由哪些元素組成的?

12蛋白質營養(yǎng)對寵物有哪些作用?

13寵物狗對蛋白質消化吸收是從身體的什么部位開始的?

14人、狗消化生理的差異有哪些?

15寵物缺少蛋白質或過量的危害有哪些?

16中理想的蛋白質是什么?

17里的蛋白質就是氨基酸?

18怎樣做到氨基酸平衡?

19營養(yǎng)均衡注意哪幾點?

20瘋狂的脂肪

21“脂肪”+“維生素”=營養(yǎng)可吸收

22脂肪不能多也不能少,要正好

23,向高脂肪說NO!

24寵物要減肥

25碳水化合物不是水,是什么?

26碳水化合物對寵物狗健康有什么用途?

27肉吃得越多,寵物就越健康?

28寵物也要吃雜糧

29寵物狗能消化碳水化合物嗎?

30寵物狗為什么不能喝牛奶?

31不陌生的維生素

32維生素,一個都不能少

33維生素,多了也不行

34維生素多少是好?

35寵物狗為什么需要曬陽光???

36寵物狗子女多,維生素E是主因

37維生素K,止血快

38寵物口腔異味重,要補充煙酸

39維生素,你在哪里?

40寵物補充維生素,需要區(qū)別對待

41離不開的礦物質

42鈣磷是一對孿生兄弟

43寵物狗狗補充鈣磷渠道有哪些?

44寵物天天都在吃的氯和鈉

45微量礦物質元素

46寵物狗營養(yǎng)中礦物質之間的平衡是關鍵

47為什么要探究礦物質離子平衡技術?

48寵物必需的礦物質有哪幾種?

49的離子平衡概念是什么?

50的離子平衡有什么意義?

51我所知道的離子平衡技術

52離子平衡技術的建議與發(fā)展

53最新營養(yǎng)成員纖維素

54寵物狗吃什么才能得到纖維素?

55寵物營養(yǎng)物質水的神秘身世

56水對狗狗健康重要性有多大?

57水被列入營養(yǎng)成分隊伍的六大理由!

58寵物狗獲得水的途徑有哪些?

第三章 選好生產(chǎn)工藝和設備

59我所知道的生產(chǎn)過程

60什么叫膨化?

61膨化有什么用?

62膨化工藝的特殊要求是什么?

63膨化也分“干”與“濕”

64膨化還分“單倍”與“雙倍”

65濕法膨化的優(yōu)點是什么?

66膨化機螺桿的“單”、“雙”對決

67設備各有千秋怎么選?

68顆粒模具的藝術性

69的添“油”加“醋”環(huán)節(jié)

70怎樣解決顆?!盎ㄐ摹眴栴}

71顆粒膨化程度用什么來表示?

72原料粉碎工藝的技巧是什么?

73膨化擠壓變量的影響因素有哪些呢?

74膨化過程中對營養(yǎng)價值有哪些影響?

第四章 營養(yǎng)一對一

75營養(yǎng)從幼犬娃娃抓起

76 1歲的狗等于7歲的人?

77哪些是幼犬的營養(yǎng)要點?

78幼犬為什么喜歡啃墻皮吃泥土?

79特殊情況下的哺乳嬰幼犬期營養(yǎng)要求有哪些?

80寵物懷孕了,該從哪些營養(yǎng)方面給與補充?

81“貓三狗四”,寵物狗懷孕多久生小狗?

82哺乳期母犬的營養(yǎng)需求是什么?

83寵物狗生病也要三分治,七分養(yǎng)?

84為什么患病期處方中要多加肉類?

85建議把患病期處方糧做成半干糧的道理

86 處方糧的保鮮意義重大嗎?

87我家有狗初長成

第五章 配方設計

88什么是配方設計新理念?

89配方設計有哪九大原則?

90配方設計有哪十大步驟?

91為什么說配方不是一張固定的“紙”?

92亮毛型的配方注意事項有哪些?

93配方中選擇哪些營養(yǎng)物質可以幫助寵物亮毛?

94蛋白質營養(yǎng)和寵物毛色光澤的關系是什么?

95配方中缺乏脂肪是導致寵物被毛干燥的主要原因嗎?

96難道補充維生素就是寵物亮毛的最佳手段?

97寵物狗糞便成型與異味問題很嚴重?

98寵物狗糞便臭味重是哪些因素引起的?

99配方中可以添加祛除體味糞便臭味劑嗎?

100為什么要在配方中添加益生菌?

101配方里常見的“益生元”是什么?

102為什么說更高品質配方就要添加“合生元”?

103配方中的“蔬”是“蔬”非?

104寵物狗到底需不需要吃一些蔬菜和水果呢?

105哪些寵物狗需要吃蔬菜和水果?

106配方中可以添加哪些蔬菜水果?

107哪些蔬菜水果是配方中不能添加的?

108大豆在配方中占據(jù)怎樣的科學地位?

109配方中添加肉粉應該注意什么?

110配方中該怎樣添加藥物?

111中可以加中藥嗎?

112怎樣讓也走上“低碳化”道路?

113怎樣選擇“低碳”配方原料?

第六章 愛吃才是硬道理

114 Palatability,適口性是什么?

115為什么適口性對是最重要的?

116愛吃耐吃的標準是什么?

117哪些因素影響了寵物狗的適口性?

118的適口性修復

119如何改變剛開始吃后來不吃了的囧況?

120中哪些因素在破壞耐口性?

121為什么建議選擇天然礦物質?

122什么是神經(jīng)性誘食?

123什么是誘食劑?

124寵物狗為什么喜歡“臭”味相投?

125美味兒咸中有甜、甜中有咸

126寵物狗喜歡“油水”多的

第七章 品質控制是必須要做到的事

127影響品質的因素有哪些?

128選擇原料應注意哪幾點?

129原料中的“牛肉”PK“雞肉”?

130原料中各種畜禽肉類的營養(yǎng)成分和含量表

131原料中是否應該選擇蔬菜和水果?

132怎樣鑒別原料的品質高低?

133把原料在水里泡一下的道理是什么?

134為什么要測算原料的容重,什么是容重?

135原料摻假大揭底

136如何看穿原料摻假伎倆?

137為什么要建立品質控制制度?

138加工工序的控制有哪些?

139怎樣保證制造過程中的品質穩(wěn)定性?

140品質控制的方法與建議有哪些?

141生產(chǎn)的節(jié)點控制有哪些?

142核心料H4控制法則是什么?

143核心料生產(chǎn)過程中的質量控制要點有哪些?

144核心料生產(chǎn)順序和混合設備清洗

145什么是影響品質膨化容重的主要因素?

146為什么說的混合均勻度是品質控制中重要的環(huán)節(jié)?

147加工過程中對適口性的損害修復

148外觀不穩(wěn)定原因有哪些?

149好的評判依據(jù)是什么?

150好就是吃的多,拉的少嗎?

151裝包封口前別忘記哪幾件事?

152簡單四步區(qū)分 高品質與低品質

第八章 的成分檢測知識

153生產(chǎn)企業(yè)的化驗室該怎么建?

154需要檢測里面的什么內容?

155分析檢測方法有哪些?

156檢化驗過程中必須要填的表格有哪些?

157為什么必須對中的霉菌毒素進行檢測?

158看得懂的包裝標簽

159“Ω6”、“ Ω3”、“DHA”、“EPA”都是些什么玩應兒?

160為什么要對樣品采集與制備?

161不可忽視的食品衛(wèi)生問題

162誰在制造的食品污染?

163預防細菌性污染的措施有哪些?

164保質期內不保質是為什么?

165怎樣檢測中的粗蛋白質?

166怎樣檢測中的粗脂肪?

167怎樣檢測中的水分?

168怎樣測定的適口性?

請對《王禎農書》本書及作者簡要介紹

《王禎農書》內容簡介

全篇介紹

《王禎農書》完成于1313年。全書正文共計37集,371目,約13萬字。分《農桑通訣》《百谷譜》和《農器圖譜》三大部分,最后所附《雜錄》包括了兩篇與農業(yè)生產(chǎn)關系不大的"法制長生屋"和"造活字印書法"。

主要內容

《王禎農書》在我國古代農學遺產(chǎn)中占有重要地位。它兼論北方農業(yè)技術和南方農業(yè)技術。王禎自己是山東人,在安徽、江西兩省做過地方官,又到過江、浙一帶,所到之處,常常深入農村作實地觀察。因此,《農書》里無論是記述耕作技術,還是農具的使用,或是栽桑養(yǎng)蠶,總是時時顧及南北的差別,致意于其間的相互交流。如墾耕,書中就詳述了南北的特點,并說:"自北至南,習俗不同,曰墾曰耕,作事亦異。"  ?。ā秹ǜ谒摹罚┯殖0褞追N作用相同、形制相異的農具放在一起加以敘述,以便于人們比較采用,說:"今并載之,使南北通知,隨宜而用,無使偏廢。"(《耙耢篇第五》)養(yǎng)蠶方面,采擷南北養(yǎng)蠶方法加以敘述,并指出各有的優(yōu)缺點,目的是"擇其精妙,筆之于書,以為必效之法"。(《蠶繅篇第十五》)可以說,在《王禎農書》以前所有的綜合性整體農書,像《氾勝之書》、《齊民要術》、《農桑輯要》等,都只記述了北方的農業(yè)技術,沒有談及南方,更沒有注意促進南北技術的交流。   《王禎農書》在前人著作基礎上,第一次對所謂的廣義農業(yè)生產(chǎn)知識作了較全面系統(tǒng)的論述,提出中國農學的傳統(tǒng)體系?!秴问洗呵铩ど限r》等4篇只是保存先秦有關農業(yè)、用地、整地和掌握農時的4篇農學論文。漢代的《氾勝之書》只殘存了3000余字,不能見其全貌。現(xiàn)存最早最完整的綜合性整體農書,只有成書于公元6世紀的《齊民要術》。與《王禎農書》相比較,《齊民要術》內容雖包括了糧食作物、蔬菜和果樹栽培、畜牧、獸醫(yī)、農產(chǎn)品加工以及烹飪等,最后還附有非中國產(chǎn)的一些栽培植物,范圍可謂十分廣泛,但占了很大篇幅的烹飪顯然是不屬于農業(yè)生產(chǎn)范圍的。《王禎農書》則明確表明廣義農業(yè)包括糧食作物、蠶桑、畜牧、園藝、林業(yè)、漁業(yè),而把《齊民要術》中的釀造、腌藏、果品加工、烹飪、餅餌、飲漿、制糖,以及煮膠、制筆等農產(chǎn)品加工的內容都去掉了。從整體性和系統(tǒng)性來看,《王禎農書》也超過《齊民要術》?!洱R民要術》還沒有明確的總論概念,屬于這方面的內容只有《耕田》和《收種》兩篇,構成全書的主要是農作物栽培各論,分別孤立地敘述各項生產(chǎn)技術。而《王禎農書》中的《農桑通訣》則相當于農業(yè)總論,首先對農業(yè)、牛耕、養(yǎng)蠶的歷史淵源作了概述;其次以"授時"、"地利"兩篇來論述農業(yè)生產(chǎn)根本關鍵所在的時宜、地宜問題;再就是以從"墾耕"到"收獲"等7篇來論述開墾、土壤、耕種、施肥、水利灌溉、田間管理和收獲等農業(yè)操作的共同基本原則和措施?!栋俟茸V》很像栽培各論,先將農作物分成若干屬(類),然后一一列舉各屬(類)的具體作物。分類雖不盡科學,更不能與現(xiàn)代分類相比,但已具有農作物分類學的雛形,比起《齊民要術》尚無明確的分類要進步?!掇r器圖譜》是全書重點所在,插圖306幅,計20集,分為20門,261目。另外,在《農桑通訣》、《百谷譜》和《農器圖譜》三大部分之間,也相互照顧和注意各部分的內部聯(lián)系?!栋俟茸V》論述各個作物的生產(chǎn)程序時就很注意它們之間的內在聯(lián)系?!掇r器圖譜》介紹農器的歷史形制以及在生產(chǎn)中的作用和效率時,又常常涉及《農桑通訣》和《百谷譜》。同時根據(jù)南北地區(qū)和條件的不同,而分別加以對待。既照顧了一般,又重視了特殊。   將農具列為綜合性整體農書的重要組成部分是從《王禎農書》開始的,也是本書一大特點。我國傳統(tǒng)農具,到宋、元時期已發(fā)展到成熟階段,種類齊全,形制多樣。宋代已出現(xiàn)了較全面論述農具的專書,如曾之瑾所撰的《農器譜》3卷,又續(xù)2卷。可惜該書已亡佚?!锻醯澽r書》中的《農器圖譜》在數(shù)量上是空前的?!稓飫僦畷分刑岬降霓r具只有10多種,《齊民要術》談到的農具也只有30多種,而《農器圖譜》收錄的卻有100多種,繪圖306幅。在做這部分工作時,王禎花費精力最多,不僅搜羅和形象地描繪記載了當時通行的農具,還將古代已失傳的農具經(jīng)過考訂研究后,繪出了復原圖。   如西晉(265-316年)劉景宣創(chuàng)制的"磨",奇巧特異,用一牛拉,能"轉八磨之重"。(《農器圖譜·杵臼門》)可惜久已失傳,王禎經(jīng)過查找資料研究、把它進行復原,并名之為"連磨"。又東漢杜詩(?-38年)發(fā)明水排,利用水力鼓風來煉鐵。到元代制法已不可考,王禎也多方搜訪,力求復原,并加以發(fā)展。古代水排用皮囊鼓風,而王禎復原所繪的水排已經(jīng)是用木扇(簡單的風箱)來鼓風了。王禎對輪軸特別感興趣,在"杵臼門"、"灌溉門"、"利用門"中,集中了57種與輪軸有關的生產(chǎn)工具。在此基礎上,他自己又創(chuàng)制成了"水礱"和"水輪三事"。其中尤以"水輪三事"最為機巧,具備有磨、礱、碾三種功能?!掇r器圖譜》展示了我國古代農業(yè)生產(chǎn)工具的卓越成就。在此之后的農書和其他一些書籍,如《三才圖繪》、《農政全書》、《古今圖書集成》、《授時通考》等書中與農事有關的插圖基本上都淵源于本書。   "授時指掌活法之圖"和"全國農業(yè)情況圖"也是《王禎農書》的首創(chuàng)。后圖的原圖已佚失,無法知其原貌?,F(xiàn)在書中看到的一幅是后人補畫的。"授時指掌活法之圖"是對歷法和授時問題所作的簡明小結。該圖以平面上同一個軸的八重轉盤,從內向外,分別代表北斗星斗杓的指向、天干、地支、四季、十二個月、二十四節(jié)氣、七十二候,以及各物候所指示的應該進行的農事活動。把星躔、季節(jié)、物候、農業(yè)生產(chǎn)程序靈活而緊湊地聯(lián)成一體。這種把"農家月令"的主要內容集中總結在一個小圖中,明確、經(jīng)濟、使用方便,不能不說是一個令人嘆賞的絕妙構思。   《王禎農書》附錄中的"造活字印書法"是王禎把請工匠刻制的3萬多個木活字,以及自己發(fā)明的可減少排字工人的疲勞與提高效率的轉輪排字盤,用來試印《旌德縣志》成功的方法與經(jīng)驗的總結。雖然與農業(yè)生產(chǎn)無關,但都是對印刷排字技術的一大貢獻。

作者簡介

王禎(1271年-1368年),字伯善,元代東平(今山東東平)人。中國古代農學、農業(yè)機械學家。元成宗時曾任宣州旌德縣(今安徽旌德縣)尹、信州永豐縣(今江西廣豐縣)尹。他在為官期間,生活儉樸,捐俸給地方上興辦學校、修建橋梁、道路、施舍醫(yī)藥,確實給兩地百姓做了不少好事。時人頗有好評,稱贊他"惠民有為"。(《旌德縣志》)王禎像我國古代許多知識分子一樣,也繼承了傳統(tǒng)的"農本"思想,認為國家從到地方的首要政事就是抓農業(yè)生產(chǎn)。王禎同時代人戴表元所寫《王伯善農書序》中說,王禎在旌德和永豐任職時,勸農工作取得很大成效,政績斐然。所采取的方法是每年規(guī)定農民種桑樹若干株;對麻、苧、禾、黍、麰麥等作物,從播種以致收獲的方法,都一一加以指導;還畫出"錢、鑮、耰、耬、耙、麴"各種農具的圖形,讓老百姓仿造試制使用。他又"以身率先于下"、"親執(zhí)耒耜,躬務農桑"。最后,王禎把教民耕織、種植、養(yǎng)畜所積累的豐富經(jīng)驗,加上搜集到的前人有關著作資料,編撰成《農書》。

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