章魚(yú)是能吃的，章魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。章魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，適合烹制多種菜肴，如章魚(yú)串、章魚(yú)小丸子、章魚(yú)燒等。此外，章魚(yú)還含有?；撬岬葼I(yíng)養(yǎng)成分，有助于降低血脂、保護(hù)心臟健康。

還有需要注意的是，在食用章魚(yú)時(shí)，要確保章魚(yú)新鮮，避免食用已經(jīng)變質(zhì)的章魚(yú)，以免引起食物中毒。此外，章魚(yú)也含有尿酸，對(duì)于痛風(fēng)患者要適量食用。

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章魚(yú)能吃嗎 不毒死人吧

可以食用，沒(méi)有毒。

形體像烏賊，比烏賊大，腳有八只，肉多，也叫章舉。章魚(yú)肉質(zhì)沒(méi)有烏賊脆，是所有此類(lèi)軟體動(dòng)物中肉質(zhì)最緊實(shí)的。就口感來(lái)說(shuō)，望潮和烏賊最好，魷魚(yú)次之（近海魷魚(yú)，非遠(yuǎn)洋魷魚(yú)），章魚(yú)最差。

性味

甘咸，寒，無(wú)毒（《綱目》）；性平，味甘，無(wú)毒（《東醫(yī)寶鑒》）

功效主治

1.章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子—天然?；撬?。《本草綱目》中記載：“章魚(yú)、石距二物，似烏賊而差大，味更珍好。食品所重，不入藥用。”

2.章魚(yú)性平、味甘咸，入肝、脾、腎經(jīng)；具有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。

功用主治

益氣養(yǎng)血，收斂，生肌。主治氣血虛弱，癰疽腫毒，久瘡潰爛。

補(bǔ)血益氣：章魚(yú)炒姜、醋常食。治癰疽腫毒：章魚(yú)搗爛，調(diào)冰片，敷患處。（《泉州本草》）

養(yǎng)血益氣（《綱目》）

催乳生肌，頗與墨魚(yú)相似。用于氣血虛弱，頭昏體倦；產(chǎn)后乳汁不足?？膳c豬肉、豬蹄或花生、大棗之類(lèi)配用。煮食、燉食或炒食。

適宜人群

一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用；適宜產(chǎn)婦乳汁不足者食用。有蕁麻疹史者不宜服。

章魚(yú)可以吃嗎

章魚(yú)可以吃。

章魚(yú)是重要的商業(yè)性頭足類(lèi)，中國(guó)南部沿海的真蛸（普通章魚(yú)）和北部沿海的短蛸均有一定產(chǎn)量。章魚(yú)的干制品稱“八蛸干”或“章魚(yú)干”，除食用外，在醫(yī)藥上也有一定的價(jià)值。

章魚(yú)為溫帶性軟體動(dòng)物，生活在水下，適應(yīng)水溫不能低于7℃，海水比重1.021最為適宜，低鹽度的環(huán)境會(huì)死亡。海區(qū)的底質(zhì)最好為砂礫地帶，水溫在12℃以上周年能產(chǎn)卵，孵化后仔魚(yú)全長(zhǎng)3毫米左右，能攝食大型動(dòng)物性浮游生物而成長(zhǎng)。

海里的章魚(yú)可以生吃么？需要注意什么細(xì)節(jié)怎么操作？

海里的章魚(yú)可以生吃，但是寄生蟲(chóng)比較多，大家要少吃。很多吃播吃的活油魚(yú)都是細(xì)爪章魚(yú)，這些章魚(yú)生活在海邊潮濕的泥地里，所以身體里含有少量的寄生蟲(chóng)，大家在生吃的時(shí)候也不會(huì)覺(jué)得特別腥，反而口感比較好。不過(guò)中國(guó)人普遍不太喜歡吃生的食物，有一些韓國(guó)吃播以及日本吃播會(huì)選擇吃生章魚(yú)。

一、海里的章魚(yú)可以生吃，但盡量少吃

很多韓國(guó)人比較喜歡吃生的章魚(yú)，他們將章魚(yú)切成小段狀，然后放在盤(pán)子里，這些章魚(yú)的觸角還會(huì)動(dòng)，有些人在吃的時(shí)候，章魚(yú)足也會(huì)在嘴巴里亂動(dòng)，甚至?xí)谋强桩?dāng)中出來(lái)，但是韓國(guó)人似乎并不懼怕這種情況，而且他們已經(jīng)熟悉了吃章魚(yú)的方式。將生的章魚(yú)腿放進(jìn)料汁里攪拌一下，然后放進(jìn)嘴巴里不斷的咀嚼，很多人在看直播的時(shí)候也會(huì)覺(jué)得特別恐怖，因?yàn)?a target="_blank">章魚(yú)也是一種海鮮，腥味肯定特別重，但是這些吃播似乎沒(méi)有味覺(jué)和嗅覺(jué)一樣。雖然海里的章魚(yú)可以生吃，但是大家最好要少吃，因?yàn)楹＠锏碾s質(zhì)比較多，章魚(yú)身上的微生物以及細(xì)菌也比較多，萬(wàn)一這些寄生蟲(chóng)進(jìn)入人體之后會(huì)危害大家的健康。

二、要將章魚(yú)的內(nèi)臟處理干凈，低溫殺菌

章魚(yú)在生活當(dāng)中生活，是日本國(guó)家會(huì)將污水排進(jìn)大海當(dāng)中，所以很可能會(huì)導(dǎo)致章魚(yú)變異，萬(wàn)一大家吃了這些臟東西也會(huì)危害大家的健康，所以大家不要為了盲目跟風(fēng)而做起吃活章魚(yú)的直播，就是拿自己的生命在開(kāi)玩笑。那些韓國(guó)吃播，在吃生章魚(yú)之前，也會(huì)將章魚(yú)的內(nèi)臟處理干凈，不過(guò)為了以防萬(wàn)一，大家還是需要將章魚(yú)放在冷藏室當(dāng)中，低溫殺菌。

三、結(jié)束語(yǔ)

中國(guó)人比較喜歡吃鐵板燒，大家也都喜歡將章魚(yú)煮熟了再吃，這也是一種非常好的生活習(xí)慣，通過(guò)高溫加熱的方式，能夠殺死章魚(yú)體內(nèi)的寄生蟲(chóng)。

章魚(yú)能吃么？

當(dāng)然能吃，母的里面有籽，公的里面有黃，黃黃的就是黃啊，非常鮮的，一般都是煮熟了直接蘸醋吃得，也許有些人不太習(xí)慣這個(gè)味。

章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子—天然?；撬?。