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生吃蛇膽有什么好處和壞處

提問(wèn):小小寵 來(lái)源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

蛇膽的好處:具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱等功效,可治療多種疾病,也有延緩機(jī)體衰老的作用。

蛇膽的壞處:可能含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質(zhì),有毒副作用,輕則引起惡心、嘔吐、頭暈,重則危及生命;蛇膽還可能含有寄生蟲(chóng)、致病菌等,會(huì)引起相應(yīng)的疾病。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

人生吞蛇膽有沒(méi)有好處?

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,生吞蛇膽危害極大,極易引發(fā)中毒,輕則惡心、嘔吐、頭暈,重則危及生命。因此,千萬(wàn)不要自行服用。

生蛇膽中可能含有寄生蟲(chóng),人在食用后極易造成身體損害,如果要服用,需將蛇膽蒸食。蛇膽是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼,味苦微甘;具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效;可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng),內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),延緩機(jī)體衰老。所有的蛇膽都可入藥,特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、棋盤(pán)蛇,眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽,更是入藥的寶貴原料。

擴(kuò)展資料:

蛇膽的品種質(zhì)量:

蛇膽以其重量和體積與整條蛇相比,幾乎達(dá)到可以忽略的程度,可單就經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)說(shuō),卻恰恰相反。一條蛇的價(jià)值,有時(shí)其60%~70%就在膽上,但蛇膽的大小并不完全一致的。若取兩條大小粗細(xì)完全一樣的同種蛇,其膽的大小也有差異,往往是雄蛇的膽比雌蛇的膽大得多。

就蛇膽的質(zhì)量來(lái)說(shuō),一年中以冬季的最佳,秋末、夏初者次之,夏季的膽汁質(zhì)量最差。各種蛇中以眼鏡蛇膽汁和蟒蛇膽汁的質(zhì)量最好,其次是烏梢蛇膽和五步蛇膽,最差的是盲蛇膽和泥蛇膽。蛇膽的顏色以碧綠色為佳,水樣膽或粉色膽無(wú)藥用價(jià)值。

參考資料來(lái)源:百度百科-蛇膽

參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-砒霜、朱砂 這些劇毒中藥其實(shí)是重癥高手

蛇膽可以吃嗎?有毒嗎?

蛇膽當(dāng)然是可以去吃的,一般咱們醫(yī)學(xué)上面把蛇膽作為藥材來(lái)進(jìn)行使用的,但是咱們自己最好還是不要去嘗試著吃。

蛇膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蛇膽的功效與作用

1、傳統(tǒng)中醫(yī)角度,蛇膽有一定的祛風(fēng)、除濕、清涼、明目功效,但是蛇膽中含有大量的生物毒素,具有細(xì)胞毒性作用,直接服用后會(huì)損害肝、腎等器官,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭。而且不加處理的蛇膽里還含有寄生蟲(chóng),生吃有感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn),弊大于利。

2、所以完全不建議吃蛇膽。中藥用的魚(yú)膽或蛇膽必須經(jīng)過(guò)特殊的炮制,才能清除它的毒性,切勿盲目服用。而且從安全角度,完全可以由其他安全的藥材代替蛇膽。結(jié)合以上情況,建議患者切勿盲目自行服用蛇膽,如特別需要,要到正規(guī)醫(yī)院咨詢(xún)醫(yī)師,遵醫(yī)囑使用。

生吃蛇膽有什么好處和壞處

蛇膽是不能生吃的。

原因:

蛇是百毒之王,其本身可患癌癥、肝炎等各種疾病,寄生蟲(chóng)更多。一些老蛇,抵抗力差,個(gè)體又大,蛇皮與肉之間的寄生蟲(chóng)常呈一團(tuán)團(tuán)。蛇的烹制者為了牟利對(duì)此視而不見(jiàn),甚至將蛇皮、蛇內(nèi)臟都充分利用。在觸籌交錯(cuò)中,將寄生蟲(chóng)及致病物攝入了人的機(jī)體。

蛇膽是一味中藥,但是,它的藥用價(jià)值和食用價(jià)值是截然不同的。藥用蛇膽的來(lái)源、炮制方式、使用方法和用量都有嚴(yán)格的規(guī)定。餐桌上的蛇膽,都是從蛇腹中現(xiàn)取的。鮮蛇膽雖含有促進(jìn)消化的成份,但含有許多由肝臟分泌的有毒物質(zhì),也可能有多種寄生蟲(chóng)。如盲目吞服鮮蛇膽,或食用白酒料調(diào)制的蛇膽,極易損傷機(jī)體器官破壞正常代謝,甚至?xí)T發(fā)誘發(fā)肝、腎功能衰竭。

為了自身的健康,不濫吃野生動(dòng)物,這也是人類(lèi)文明的表現(xiàn)之一。

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