比目魚為什么有毒

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醫(yī)生回答

比目魚的毒并不是自身的特性，而是由于這種動物在水中會吞食其他的魚類，導(dǎo)致有毒物質(zhì)會在體內(nèi)進(jìn)行積累，不過好在毒性不大。這種魚的身體側(cè)扁，挺好組昂為橢圓形，而且左右身體不對稱，通常兩只眼睛會在身體的同一側(cè)，而且它的假鰓發(fā)達(dá)，還具有變態(tài)現(xiàn)象。

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比目魚為什么有毒

比目魚的毒并不是自身的特性，而是由于這種動物在水中會吞食其他的魚類，導(dǎo)致有毒物質(zhì)會在體內(nèi)進(jìn)行積累，不過好在毒性不大。這種魚的身體側(cè)扁，挺好組昂為橢圓形，而且左右身體不對稱，通常兩只眼睛會在身體的同一側(cè)，而且它的假鰓發(fā)達(dá)，還具有現(xiàn)象。

比目魚為什么有毒

比目魚的話，因為它可能涉及到里面有個檔嗎？魚蛋可能會有毒，有時候注意一下，把一當(dāng)群主一下那個會。可能會有些毒素。

為什么說比目魚是鯊魚的克星

鯊魚的克星—比目魚比目魚是鯊魚的克星，因為比目魚能分泌一種乳白色的液體毒素。當(dāng)鯊魚游近比目魚，正準(zhǔn)備張開大嘴把它吞掉時，比目魚便會迅速分泌出乳白色的毒液

比目魚有毒嗎？

有毒的，不過毒不大，不是劇毒。

挪威食品安全局(Norwegian Food Safety Authority)要求食品安全委員會考慮食用含有高水平有毒物質(zhì)dioxins和 PCBs大比目魚的結(jié)果。該請求是居于該局最近的檢測工程，發(fā)現(xiàn)野生大比目魚中含有的有毒物質(zhì)含量比挪威其他魚類要高得多。

一只完全生長的大比目魚可以達(dá)到400多磅重，生活50多年，檢測發(fā)現(xiàn)，在這么長的時期內(nèi)，大比目魚通過吃其他魚類，體內(nèi)積累了大量有毒物質(zhì)。體重小于80磅的大比目魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)可能要少得多。至于養(yǎng)殖魚類，有毒物質(zhì)的主要來源是魚飼料。因此發(fā)展含有少量有毒物質(zhì)的魚飼料成為一個關(guān)注的焦點(diǎn)。

有挪威食品安全局執(zhí)行的檢測工程顯示養(yǎng)殖鮭魚含有穩(wěn)定的、相對較少的有毒物質(zhì)dioxins。真鱈魚片中的含量也較低。一般來講，挪威的魚類，無論是野生的還是養(yǎng)殖的，其中有毒物質(zhì)的含量都在歐盟規(guī)定的水平之下。