獸用賴氨酸鹽酸鹽的用量需根據(jù)畜禽營(yíng)養(yǎng)需要量確定。一般添加量為0.05%～0.3%，即每噸500克～3000克。

但在計(jì)算添加量時(shí)應(yīng)注意：按產(chǎn)品規(guī)格，其含有98.5%的L-賴氨酸鹽酸鹽，但L-賴氨酸鹽酸鹽中的L-賴氨酸含量為80%，而產(chǎn)品中含有的L-賴氨酸僅為78.8%。

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中豬飼料添蛋氨酸多少克

賴氨酸的使用量參考】

豬只體重10kg以下，玉米65%，大豆粕30%，賴氨酸添加量0.50%；

豬只體重10-20kg，玉米65%，大豆粕30%，賴氨酸添加量0.40%；

豬只體重25-50kg，玉米75%，大豆粕20%。賴氨酸添加量0.35%；

豬只體重50-100kg，玉米80%，大豆粕15%，賴氨酸添加量0.20%；

妊娠母豬，玉米85%，大豆粕10%，賴氨酸添加量0.05%；

泌乳母豬，玉米85%，大豆粕10%，賴氨酸添加量0.20%。

肉雞添加0.1-2.5%，蛋雞0.1-豬油、豆油等脂肪。

在豬中，蛋氨酸的使用量一般為賴氨酸的50%，而在肉雞產(chǎn)蛋雞飼料中必需添加充分的蛋氨酸0.2%，產(chǎn)蛋前期0.1%，產(chǎn)蛋后期0.05%，肉雞飼料中最好添加3-5%牛油、。若用菜籽餅、棉子餅替代大豆粕時(shí)，賴氨酸的添加量必需增加20%，若用魚粉替代大豆粕時(shí)，賴氨酸的添加量可減少20%，各養(yǎng)豬場(chǎng)在實(shí)際設(shè)計(jì)配方時(shí)，要根據(jù)豬的不同品種，不同階段與不同飼料原料品種等情況靈活掌握，以利獲得更好的飼喂效益。

賴氨酸

英文名稱：lysine;Lys

定義：學(xué)名：2，6-二氨基己酸。蛋白質(zhì)中唯一帶有側(cè)鏈伯氨基的氨基酸。

L-賴氨酸是組成蛋白質(zhì)的常見20種氨基酸中的一種堿性氨基酸，是哺乳動(dòng)物的必需氨基酸和生酮氨基酸。在蛋白質(zhì)中的賴氨酸可以被修飾為多種形式的衍生物。符號(hào)：K。

應(yīng)用學(xué)科：生物化學(xué)與分子生物學(xué)（一級(jí)學(xué)科）；氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)（二級(jí)學(xué)科）

賴氨酸是動(dòng)物體內(nèi)必需氨基酸之一，能促進(jìn)機(jī)體發(fā)育、增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用。賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低，且在加工過程中易被破壞而缺乏，故稱為“第一性氨基酸”。

L-賴氨酸鹽酸鹽　　中文名：L-賴氨酸鹽酸鹽，L-鹽酸賴氨酸，L-松氨酸鹽酸鹽　　

英文名：L-LysineMonohydrochloride,L-Lysinehydrochloride;L-Lys.HCL　 分子式：C6H14N2O2.HCL

結(jié)構(gòu)式：[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL

分子量：182.65

特性與用途：白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度60%以下穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。

賴氨酸為必需氨基酸，無法在體內(nèi)合成，如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙，導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙、發(fā)育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。

D-型賴氨酸無生理效果。

賴氨酸是各種動(dòng)物所必需的氨基酸，飼料中添加的賴氨酸為L(zhǎng)-賴氨酸。作為商品的飼用級(jí)賴氨酸通常是純度為98．5％以上的L-賴氨酸鹽酸鹽，相當(dāng)于含賴氨酸(有效成分)78．8％以上，為白色至淡顆粒狀粉末，稍有異味，易溶于水。賴氨酸鹽酸鹽的分子式為：C6H14N202·HCl。相對(duì)分子質(zhì)量：182.65?！　?p> 90％以上的L-賴氨酸是以糖蜜為原料發(fā)酵生產(chǎn)的。此外，日本、美國(guó)、德國(guó)等國(guó)已利用化學(xué)合成的2-氨基-ω-己內(nèi)酰胺做原料，通過微生物酶消旋和水解生產(chǎn)L-賴氨酸。除豆餅外，植物中賴氨酸含量較低，通常為第一性氨基酸，特別是玉米、大麥、小麥中很缺，且麥類中的賴氨酸利用率低。動(dòng)物性飼料一般含有豐富的賴氨酸，但差異較大，且利用率也不同。與魚粉相比，肉骨粉中的賴氨酸含量低，利用率低。

L-賴氨酸的使用受大豆餅粕價(jià)格的影響，隨著魚粉的緊缺，花生餅、芝麻餅、菜子餅、棉子餅等賴氨酸含量低的蛋白質(zhì)飼料和麥類飼料使用增加，此外，由于發(fā)現(xiàn)子豬對(duì)高含量大豆蛋白產(chǎn)生免疫反應(yīng)而導(dǎo)致腹瀉，而雛雞采食大量魚粉會(huì)導(dǎo)致肌胃糜爛，這使賴氨酸使用量增加。

在飼料中的具體添加量，應(yīng)根據(jù)畜禽營(yíng)養(yǎng)需要量確定。一般添加量為0.05%～0.3%，即每噸500克～3000克。但在計(jì)算添加量時(shí)應(yīng)注意：按產(chǎn)品規(guī)格，其含有98.5%的L-賴氨酸鹽酸鹽，但L-賴氨酸鹽酸鹽中的L-賴氨酸含量為80%，而產(chǎn)品中含有的L-賴氨酸僅為78.8%。

目前賴氨酸添加劑主要用于豬、禽、犢牛、兔等飼料,通過添加賴氨酸降低 飼料配方成本,從而大大提高經(jīng)濟(jì)效益。大量的飼喂試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，飼料中添加適量的賴氨酸，不但可以促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，而且可以減少飼料中粗蛋白質(zhì)用量，從而降低飼養(yǎng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

動(dòng)物產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)來源于飼料中的蛋白質(zhì)，飼料原料缺乏，特別是蛋白質(zhì)飼料的缺乏是制約畜牧業(yè)發(fā)展的首要因素。飼料中氨基酸的使用開辟了常規(guī)蛋白質(zhì)以外的蛋白質(zhì)資源，為解決畜牧業(yè)發(fā)展與蛋白質(zhì)飼料缺乏的矛盾開辟了途徑。飼料添加劑工業(yè)生產(chǎn)的氨基酸很容易把飼料中必需氨基酸的濃度提高，不但提高了飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能獲得其它許多有益的作用，這使得工業(yè)氨基酸在飼料工業(yè)中得以獲得廣泛應(yīng)用。 目前飼料工業(yè)中應(yīng)用最多的飼用工業(yè)生產(chǎn)的氨基酸主要品種為賴氨酸、蛋氨酸以及少量的色氨酸與蘇氨酸等。 L—賴氨酸鹽是賴氨酸的L型旋光異構(gòu)體，分子式為C6H14N2O5·HCI，相對(duì)分子量為182.65；外觀為白色或淺褐色結(jié)晶粉末，無味或稍帶特殊氣味，易溶于水，難溶于乙醇和乙醚，有旋光性，熔點(diǎn)263-264℃，我國(guó)已制定了飼料添加劑L-賴氨酸鹽酸鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 DL-蛋氨酸又稱甲硫氨酸，分子式為C5H11N02S，相對(duì)分子質(zhì)量為149.22；外觀為白色或淺結(jié)晶，略帶硫化物的特殊氣味；易溶于水、稀酸、稀堿，微溶于乙醇，不溶于乙醚，熔點(diǎn)281℃。商品蛋氨酸的含量≥98.5%，目前，我國(guó)尚未制定出作為飼料添加劑的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

目前工業(yè)生產(chǎn)氨基酸主要有四種方法：①發(fā)酵法；②化學(xué)合成法；③酶與化學(xué)——酶法；④蛋白質(zhì)水解法。 各種畜禽均使用賴氨酸和蛋氨酸，但家禽飼料中重視蛋氨酸的使用，豬則更重視賴氨酸的使用。二者均合理使用顯得更為重要，使用多少，根據(jù)各地的原料和營(yíng)養(yǎng)成分含量而各有差別?！举嚢彼岬氖褂昧繀⒖肌?豬只體重10kg以下，玉米65%，大豆粕30%，賴氨酸添加量0.50%； 豬只體重10-20kg，玉米65%，大豆粕30%，賴氨酸添加量0.40%； 豬只體重25-50kg，玉米75%，大豆粕20%。賴氨酸添加量0.35%； 豬只體重50-100kg，玉米80%，大豆粕15%，賴氨酸添加量0.20%； 妊娠母豬，玉米85%，大豆粕10%，賴氨酸添加量0.05%； 泌乳母豬，玉米85%，大豆粕10%，賴氨酸添加量0.20%。 肉雞添加0.1-2.5%，蛋雞0.1-0.2%，產(chǎn)蛋前期0.1%，產(chǎn)蛋后期0.05%，肉雞飼料中最好添加3-5%牛油、豬油、豆油等脂肪。 在豬中，蛋氨酸的使用量一般為賴氨酸的50%，而在肉雞產(chǎn)蛋雞飼料中必需添加充分的蛋氨酸。若用菜籽餅、棉子餅替代大豆粕時(shí)，賴氨酸的添加量必需增加20%，若用魚粉替代大豆粕時(shí)，賴氨酸的添加量可減少20%，各養(yǎng)豬場(chǎng)在實(shí)際設(shè)計(jì)配方時(shí)，要根據(jù)豬的不同品種，不同階段與不同飼料原料品種等情況靈活掌握，以利獲得更好的飼喂效益。

豬飼料中賴氨酸的添加比例

豬飼料中賴氨酸的添加因豬型不同，其添加比例也不同，具體添加比例如下：

1、斷奶仔豬

仔豬賴氨酸需要量的推薦值為1.35%(5～10kg)和1.15%(10～20kg)，分別占日糧總蛋白質(zhì)的5.7%和5.5%。

2、中國(guó)瘦肉型豬

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦仔豬賴氨酸需要量為1.0%(5～10kg)和0.75%(10～20kg)，分別占日糧總蛋白質(zhì)的4.5%和4.1%。目前國(guó)內(nèi)研究表明，8～20kg仔豬賴氨酸的需要量為0.84%～1.2%，與蛋白質(zhì)的比例為5.2%～6.0%。

3、生長(zhǎng)肥育豬

除英國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)較高外，其他各國(guó)對(duì)生長(zhǎng)肥育豬賴氨酸需要量的推薦值相似，生長(zhǎng)期約為0.7%，肥育期為0.6%。Peters(1995)研究了生長(zhǎng)豬(20～35kg)日糧中添加賴氨酸和色氨酸的效果，結(jié)果賴氨酸為0.6%，色氨酸為0.15%時(shí)最佳。

4、母豬

NRC(1998)規(guī)定妊娠母豬日糧賴氨酸水平為0.44%～0.50%，哺乳母豬為0.71%～0.90%；種公精為0.60%。

注：賴氨酸是機(jī)體必需氨基酸之一，賴氨酸對(duì)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響較大。賴氨酸在小麥、玉米、稻米等谷物中含量極低，且在加工過程中易被破壞而缺乏，故稱為第一性氨基酸，適合作為食品和飼料的添加劑，強(qiáng)化食品和飼料的營(yíng)養(yǎng)，主要用于嬰兒的成長(zhǎng)期、妊娠哺乳期、病后恢復(fù)期等。

擴(kuò)展資料：

豬飼料中賴氨酸的化學(xué)性質(zhì)：

賴氨酸形成一甲基，二甲基和三甲基賴氨酸。三甲基賴氨酸會(huì)發(fā)生在 鈣調(diào)蛋白中。另外，賴氨酸殘基還能進(jìn)行乙?；头核鼗?nbsp;修飾。膠原蛋白中含有的羥基賴氨酸是由賴氨酸經(jīng)賴氨酸羥化酶羥基化而來。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或高爾基體中，羥基賴氨酸殘基的O-糖基化可用來標(biāo)記特定蛋白從細(xì)胞中的分泌。

賴氨酸是一種必需氨基酸，是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是身體不能自己產(chǎn)生賴氨酸，賴氨酸必須通過日常飲食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品獲得。作為一種氨基酸，賴氨酸是蛋白質(zhì)必不可少的組成部分。這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)于身體適當(dāng)?shù)某砷L(zhǎng)和發(fā)展起到了重要作用。

賴氨酸在體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理功能，其缺乏將直接或間接影響動(dòng)物的生長(zhǎng)、繁殖和發(fā)育。賴氨酸是合成體蛋白不可缺少的成分，在酶蛋白、生殖細(xì)胞、骨骼肌及血紅蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同時(shí)也是某些多肽激素的組分之一。

參考資料來源：百度百科-賴氨酸

參考資料來源：百度百科-飼料

求救——肉雞飲水多

可能是四個(gè)方面的原因：其一、豆粕用量較大，含有較高的鉀離子，會(huì)導(dǎo)致雞飲水量增加，糞便潮濕；其二、添加食鹽 0.3% 、賴氨酸鹽酸鹽 0.2% ，引入了較多的氯離子，也會(huì)導(dǎo)致便?。黄淙?、洛克殺生屬于有機(jī)砷制劑，藥性熱，也會(huì)導(dǎo)致雞飲水量增加。其四、夏季炎熱，高溫應(yīng)激也會(huì)造成飲水量增加。改進(jìn)辦法：降低豆粕用量，用玉米蛋白粉、棉粕等來彌補(bǔ)蛋白的不足；食鹽控制在 0.2% ，另外添加小蘇打 0.2% （與賴氨酸鹽酸鹽相同劑量）。如能再補(bǔ)充一些 VC 抗熱應(yīng)激，不但有利于降低飲水量，還可以控制體溫升高。 [ ]

獸用賴氨酸有什么作用 是酸性的還是堿性

1、豬飼料：可適當(dāng)降低飼料的蛋白質(zhì)水平，利于豬將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為肌肉蛋白，從而提高胴體瘦肉率，同時(shí)賴氨酸與精氨酸存在抗拮作用，兩者的比例適宜時(shí)可提高豬的生產(chǎn)性能。2、魚飼料：植物蛋白中的含磷量比魚粉少，將賴氨酸添加至植物飼料中可以代替魚粉，減少磷的排放量。3、其他作用：參與禽畜的生化反應(yīng)和生理機(jī)能，讓其他氨基酸被充分利用。

一、獸用賴氨酸有什么作用

獸用賴氨酸的作用因使用對(duì)象而異，以豬飼料、魚飼料為例，其作用如下：

1、豬飼料

（1）可適當(dāng)降低飼料的蛋白質(zhì)含量，利于豬體內(nèi)的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為肌肉蛋白，從而提高胴體瘦肉率、屠宰率。

（2）賴氨酸和精氨酸存在抗拮作用，兩者的比例適宜時(shí)（賴氨酸的用量不能高于精氨酸的20％），可提高豬的生產(chǎn)性能。

2、魚飼料

賴氨酸是魚類必需的性氨基酸，添加于植物飼料中不但能代替魚粉，還能降低磷的排放量（植物蛋白中磷的含量比魚粉少），減少污染。

3、其他作用

氨基酸可以參與禽畜的生化反應(yīng)和生理機(jī)能，若飼料中缺乏賴氨酸，則會(huì)導(dǎo)致其他氨基酸難以被充分利用，同時(shí)還會(huì)引發(fā)中樞神經(jīng)受阻、體內(nèi)蛋白質(zhì)失衡的情況。

二、獸用賴氨酸是酸性的還是堿性

1、獸用賴氨酸是堿性的。作為商品的獸用賴氨酸為L(zhǎng)-賴氨酸鹽酸鹽，其純度一般超過98.5％，相當(dāng)于含賴氨酸（有效成分）78.8％以上。

2、獸用賴氨酸呈顆粒狀粉末，顏色為白色至淡，稍帶異味，易溶于水。

3、L-賴氨酸的使用會(huì)受到大豆餅粕的價(jià)格影響，魚粉緊缺時(shí)，養(yǎng)殖戶會(huì)在賴氨酸含量較低的蛋白質(zhì)飼料、麥類飼料中添加賴氨酸，比如花生餅、芝麻餅、菜籽餅、棉籽餅等。

4、仔豬會(huì)對(duì)高含量大豆蛋白產(chǎn)生免疫反應(yīng)，從而引發(fā)腹瀉癥狀，雛雞采食大量的魚粉后其肌胃器官會(huì)糜爛，這些因素都提高了賴氨酸在飼料中的使用量。

5、在飼料中添加賴氨酸時(shí)，應(yīng)根據(jù)畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求來決定用量，一般情況下的添加量為0.05-0.3%，即每噸飼料中添加500-3000克即可。

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