秀麗白蝦是一種中小型的蝦，成年以后的體長(zhǎng)多在3-5cm之間，部分個(gè)體在適宜的環(huán)境中能夠長(zhǎng)到接近6cm的長(zhǎng)度。它們的身體潔白透明，具有較高的觀賞性，而且性情比較溫和，在食物充足的環(huán)境中不會(huì)輕易攻擊其它的健康魚蝦，所以比較適合作為觀賞蝦飼養(yǎng)。

秀麗白蝦的壽命和養(yǎng)殖環(huán)境的有關(guān)。在正常養(yǎng)殖的時(shí)候，它們能夠活1-3年不等的時(shí)間。但如果養(yǎng)殖環(huán)境很差，它們就無(wú)法正常生存，壽命也會(huì)相應(yīng)地縮短許多。它們比較容易繁殖，在自然環(huán)境下，4-8月份可以大量繁殖。在人工養(yǎng)殖的時(shí)候，只要保證水溫適宜，成年的個(gè)體就有可能繁殖。

秀麗白蝦生長(zhǎng)的速度比較快，當(dāng)年四月生出的幼蝦，八月份左右的時(shí)候就能長(zhǎng)到3-3.5cm的長(zhǎng)度。它們的繁殖能力很強(qiáng)，體重達(dá)到2g左右的個(gè)體就可以抱卵繁殖了。不過(guò)，當(dāng)年出生的蝦抱卵數(shù)量較少，每次僅有100粒左右。而已經(jīng)發(fā)育完全的老蝦，每次抱卵的數(shù)量能夠達(dá)到300粒左右。

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厄瓜多爾白蝦的故事

 厄瓜多爾白南美白蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸,是世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦種之一。 

生活于淺海，近岸或河口附近的咸淡水中 脊尾白蝦喜在泥沙底質(zhì)的環(huán)境中生活．適鹽6‰～30‰。秋季由于大量降雨，常使河口或近岸區(qū)變?yōu)榈?，但白蝦仍能生活自如。

短腕白蝦生活于河口附近或近岸咸淡水中．亦能在受潮汐影響江河下游的淡水成長(zhǎng)、繁殖。由于它的附肢上生有許多羽狀剛毛，能一直在水層中游泳。秀麗白蝦則終生在淡水中生活。白蝦為雜食性，攝食有機(jī)碎屑、藻類或浮游動(dòng)物(如枝角類，橈足類、輪蟲等)。

白蝦有連續(xù)產(chǎn)卵的習(xí)性，抱卵蝦待孵化完畢后．不久又能再次產(chǎn)卵。脊尾白蝦體長(zhǎng)50～90毫米。在長(zhǎng)江口，3月下旬當(dāng)水溫上升到12～13℃時(shí)，即開始產(chǎn)卵，直至10月還能見到親蝦抱卵。

每尾雌蝦可產(chǎn)卵4000多粒。卵產(chǎn)出后十余天即可孵出，_狀幼體共經(jīng)6次蛻皮后變?yōu)樽形r。秀麗白蝦體長(zhǎng)40～60毫米，在4月上旬可見到親蝦抱卵．初夏為產(chǎn)卵盛期。其卵徑大，每尾蝦僅產(chǎn)300多粒，經(jīng)3次蛻皮即可完成。

短腕白蝦體長(zhǎng)為30-50毫米．產(chǎn)卵期較晚，盛夏為產(chǎn)卵旺期，可一直延至晚秋。白蝦產(chǎn)卵量大，生長(zhǎng)快，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，春季孵出的幼體到秋季都可以達(dá)到性成熟，并可形成產(chǎn)卵群體。白蝦通常全年生長(zhǎng)．對(duì)冬季隨水溫下降，生長(zhǎng)緩慢，到翌年春天水溫回升，生長(zhǎng)再次加速。

擴(kuò)展資料：

捕撈注意事項(xiàng)：

白蝦在缺氧的狀態(tài)下易死亡，一般從海里或池塘撈上來(lái)的白蝦都要進(jìn)行冰凍，不易供養(yǎng)存活，在高溫狀態(tài)下肌肉呈紅白色。池養(yǎng)白蝦生病易傳染，一般在這種情況下必須進(jìn)行捕撈，以減少損失。

參考資料來(lái)源：百度百科-白蝦

秀麗白蝦屬于哪兒的特產(chǎn)

秀麗白蝦又稱秀麗長(zhǎng)臂蝦。體呈圓筒形，體表光滑，身體透明，成蝦體長(zhǎng)一般為35～80毫米，體重0.4克～2.4克。

秀麗白蝦是呼倫湖中唯一的經(jīng)濟(jì)蝦類，具有生長(zhǎng)快、食性廣、繁殖力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。是高蛋白、低脂肪生物，鮮蝦所含粗蛋白比同水域魚類高許多。秀麗白蝦的繁殖季節(jié)，在呼倫湖水域中5月末至8月中旬，繁殖高峰在6月中旬至7月中旬。

秀麗白蝦屬雜食性動(dòng)物，終生以浮游動(dòng)物、植物碎屑、細(xì)菌等為餌料。鮮蝦產(chǎn)量很高，從90年代開始，呼倫湖鮮蝦產(chǎn)量逐年增多，現(xiàn)年產(chǎn)鮮蝦2300噸左右。

黑殼蝦和秀麗白蝦哪個(gè)長(zhǎng)得快

黑殼蝦和秀麗白蝦是兩種常見的蝦類，它們的生長(zhǎng)速度受到多種因素的影響，如水質(zhì)、溫度、食物等。

一般來(lái)說(shuō)，黑殼蝦的生長(zhǎng)速度比秀麗白蝦要快一些。黑殼蝦在適宜的環(huán)境下（水溫20-30℃，鹽度20-30‰）可以在3-4個(gè)月內(nèi)達(dá)到成熟，而秀麗白蝦則需要6-8個(gè)月的時(shí)間。此外，黑殼蝦的生長(zhǎng)速度還受到養(yǎng)殖密度、飼料種類和數(shù)量等因素的影響。

需要注意的是，雖然黑殼蝦的生長(zhǎng)速度較快，但它們的肉質(zhì)相對(duì)較細(xì)，口感也不如秀麗白蝦那么鮮美。因此，在養(yǎng)殖時(shí)需要根據(jù)市場(chǎng)需求和自身?xiàng)l件進(jìn)行選擇。

白蝦是淡水蝦還是咸水蝦呢？

白蝦是海水蝦，但在淡水中也能生活。

白蝦又叫做晃蝦、江禿、迎春蝦，生活于淺海、近岸或河口附近的咸淡水中。脊尾白蝦喜在泥沙底質(zhì)的環(huán)境中生活，適鹽6‰～30‰，秋季由于大量降雨，常使河口或近岸區(qū)變?yōu)榈孜r仍能生活自如。

白蝦全身穿以硬殼，肚子的第2節(jié)硬殼遮蓋在第1節(jié)腹甲的外頭，有2條較短的細(xì)須，肢體白色通透，微有藍(lán)色或紅色的小色斑，殼子薄薄的，但較為硬，蝦身略呈側(cè)扁，殼脊略呈棱邊。白蝦因生存在海洋環(huán)境中，因此它的含鹽度和含碘量都比青蝦的略高，且通常污染較小。

白蝦的生活特征

短腕白蝦生活于河口附近或近岸咸淡水中，亦能在受潮汐影響江河下游的淡水成長(zhǎng)、繁殖。由于它的附肢上生有許多羽狀剛毛，能一直在水層中游泳。秀麗白蝦則終生在淡水中生活。白蝦為雜食性，攝食有機(jī)碎屑、藻類或浮游動(dòng)物（如枝角類、橈足類、輪蟲等）。

白蝦有連續(xù)產(chǎn)卵的習(xí)性，抱卵蝦待孵化完畢后，不久又能再次產(chǎn)卵。脊尾白蝦體長(zhǎng)50～90毫米。在長(zhǎng)江口，3月下旬當(dāng)水溫上升到12～13℃時(shí)，即開始產(chǎn)卵，直至10月還能見到親蝦抱卵。