在今天我們這個(gè)科技迅速發(fā)展的時(shí)代，花盆里不僅可以種出各式各樣的花，還可以種出蔬菜?；ㄅ璺N菜是我們健康生活的一種方式，勞累一天的你，放下工作，放下電子產(chǎn)品，來(lái)到自己的小花園前，看著自己花盆里的鮮花、還有青綠新鮮的蔬菜，可以在精神上緩解自己一天的疲憊。

蔥

在冬天我們可以在花盆里種植小蔥，不過(guò)它可能會(huì)長(zhǎng)的很慢，在如同針尖一樣的時(shí)候，會(huì)長(zhǎng)的很慢，那個(gè)狀態(tài)會(huì)保持很久。我們可以拿蔥根來(lái)種，那樣會(huì)事半功倍，在20天左右就可以吃到小蔥了。

在冬季我們也可以種植韭菜，我們北方人最喜歡吃韭菜雞蛋餃子，韭菜對(duì)人的身體也有很大的好處。而且韭菜在低溫下可以很好的存活，10度上就可以很好的成長(zhǎng)，而且對(duì)光照的要求也不是很高，很好生長(zhǎng)。不過(guò)種植的話(huà)，最好都用蔬菜根種植，這樣會(huì)加快蔬菜的成熟時(shí)間。

花盆種菜可以給你生活增添很多的樂(lè)趣。健康的生活方式，健康無(wú)污染的蔬菜，還可以給自己的孩子培養(yǎng)綠色環(huán)保的思想觀(guān)念。工作后的勞累，可以在花花草草中找到一絲愜意。綠色蔬菜的環(huán)保，綠色本身就是健康的顏色，可以緩解疲勞?？梢猿缘阶约悍N的蔬菜，可以吃到純天然的綠色食品，對(duì)自己和家人都是一種關(guān)愛(ài)。用自己的雙手來(lái)創(chuàng)造綠色生活。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

適合盆栽蔬菜的蔬菜有哪些

1、香芹。人稱(chēng)“源自地中海的魔幻調(diào)味料”，乃傘形科、歐芹屬二年生草木，植株花如其名，原長(zhǎng)于地中海沿岸，株高約15~20公分左右，因香味清冽特別而著稱(chēng)，既可生食，亦能與其他食材一起烹飪，享譽(yù)中外，是全世界使用范圍最廣的香草之一。生長(zhǎng)習(xí)性方面，該株現(xiàn)已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮實(shí)好養(yǎng)，普遍對(duì)地質(zhì)及氣候條件，有著良好的適應(yīng)性，大家可放心將之養(yǎng)在室內(nèi)。

2、豌豆。典型的豆科植物，原產(chǎn)自地中海、亞細(xì)亞一帶，全株上下的多處皆可食用，由種子、嫩莢到嫩苗不等。其中，以種子為例，該部位內(nèi)含豐富的淀粉、油脂等物質(zhì)，藥理價(jià)值出眾，具有利尿、止瀉等作用。雖然豌豆并非辣椒、小西紅柿那樣，生活中屢見(jiàn)不鮮的盆栽蔬菜，但據(jù)小花所知，該株生性喜歡相對(duì)溫和些的環(huán)境，而有意在陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)殖它們的朋友，只需適當(dāng)選購(gòu)一些矮種，再于必要時(shí)，往盆內(nèi)搭建起架子，平時(shí)注意做好水肥管理，其便可以欣欣向榮的生長(zhǎng)。

3、甜椒。植株本質(zhì)為辣椒名下，一可結(jié)甜味果實(shí)的變種，果肉肥厚飽滿(mǎn)、汁水充盈，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非比尋常。實(shí)驗(yàn)表明，該株理想的生長(zhǎng)溫度為15~30℃，屬于少數(shù)對(duì)光照條件無(wú)甚要求，但對(duì)氣溫變化非常敏感的蔬菜，鑒于甜椒的這一特殊內(nèi)在屬性，面對(duì)當(dāng)下正蓬勃發(fā)展的科技力量，人們完全可通過(guò)控溫，來(lái)實(shí)現(xiàn)全年栽培的目的。

4、茴香。原名小懷香，最早被記載于書(shū)籍《本草綱目》里，其與蔥姜蒜等調(diào)味蔬菜一樣，香味濃烈刺激，有人愛(ài)之、有人惡之。對(duì)我國(guó)北方而言，茴香的播種方式，一般可分為春播和秋播兩種，前者即每年的3~4月份，差不多自眼下起，在不出意外的情況下，大家就能夠于5月下旬，成功收獲氣味濃郁、黃綠相間的新株。

5、紫蘇。也叫蘇麻，相傳，早在漢朝時(shí)，就有吳客向楚太子舉薦該株的記載——“鮮鯉之_，秋黃之蘇”，言外之意是說(shuō)，秋天的紫蘇葉和鮮切的鯉魚(yú)片，乃絕佳的搭配。聽(tīng)到這里，大家是不是感覺(jué)分外的熟悉呢。沒(méi)錯(cuò)，這便是刺身文化的原身。此外，紫蘇還被發(fā)現(xiàn)，可適當(dāng)延長(zhǎng)鮮肉腐壞的時(shí)間，同時(shí)，去腥提鮮，增加食物入口的清爽感。

什么樣的蔬菜適合盆栽？

盆栽適合種什么菜

盆栽蔬菜要求生長(zhǎng)所需的空間不能太大。一般適合盆栽的蔬菜有很多，如西紅柿、韭菜、黑木耳、菠菜、香菜、辣椒、菠菜、大蒜、韭菜、生菜、莧菜等。

大蒜

大蒜一般在9月份種植，生長(zhǎng)周期在250天左右。種植9個(gè)月后就可以采摘食用了。味道頗為辛辣，具有溫中健胃、消食理氣的功效。

西紅柿

西紅柿一般在1、2月份種植，生長(zhǎng)期150天左右。種植3個(gè)月以上，即可采摘食用。味道酸甜，有降血壓、降血脂、防癌、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、生津止渴的功效。

生菜

生菜一般在秋季的8、9月份種植較好，生長(zhǎng)周期在50天左右。種植2個(gè)月后即可采摘食用，微苦，有改善睡眠、減肥、增強(qiáng)免疫力的功效。

香蔥

韭菜適宜在2、3月份種植，生長(zhǎng)期60-80天。種植2個(gè)多月后，就可以采摘食用了。它們味道辛辣，有清熱利濕、解毒化痰的功效

盆栽種菜方法與要點(diǎn)

1.盆栽蔬菜要想長(zhǎng)得好，就要選對(duì)盆。一般小盆適合種植周期短的蔬菜，大盆適合種植周期長(zhǎng)的蔬菜。2.一般來(lái)說(shuō)，盆栽的空間有限，水分蒸發(fā)會(huì)比較快，澆水要慢一些。夏天，早晚澆水比較合適。3.因?yàn)榕鑳?nèi)土壤的養(yǎng)分會(huì)有一個(gè)限度，為了保證蔬菜的正常生長(zhǎng)，需要施適量的肥料。

花盆適合種什么菜花盆種哪些菜比較好

1、豆角。大多數(shù)的豆類(lèi)蔬菜都是爬藤型的茂密的類(lèi)型，它們會(huì)向上生長(zhǎng)，在花盆里長(zhǎng)得非?？欤液苋菀追N植。它需要充足的陽(yáng)光、一個(gè)長(zhǎng)條的深盆。

2、生菜。生菜生長(zhǎng)迅速，整年都可以種，很快就能收獲一大盆蔬菜。養(yǎng)生菜并不需要太深的花盆，種植時(shí)，每一棵植物之間一定要留出至少10多厘米的空間。需要肥沃、排水良好的土壤，經(jīng)常澆水，保持土壤保持濕潤(rùn)。

3、辣椒。辣椒是產(chǎn)量非常高的盆栽植物，它的根系比較大而深，需要一個(gè)大而深的花盆，也需要一個(gè)陽(yáng)光明媚和溫暖的地方茁壯成長(zhǎng)，需要肥沃、排水好的土壤和適當(dāng)?shù)氖┓省?/p>

小花盆能種什么蔬菜

小花盆能種的蔬菜有很多，包括生菜、番茄、小蔥和芹菜等都可以在花盆中種植。生菜生長(zhǎng)速度快對(duì)環(huán)境要求低，番茄保證光照和水肥也能長(zhǎng)得很好，小蔥需要的土地特別少且容易成活，芹菜需要稍微深一些的盆來(lái)種。

小花盆能種的蔬菜類(lèi)型

1、生菜

小花盆能種的蔬菜有很多，大多數(shù)都是速生型的小體型蔬菜，其中比較常見(jiàn)的就是生菜。生菜本身屬于葉菜類(lèi)，一般小規(guī)模種植都會(huì)選擇這種生長(zhǎng)發(fā)育的速度極快的速生型蔬菜，它不挑剔環(huán)境，且需求的土壤不多，花盆足夠其生長(zhǎng)。

2、番茄

一般的菜用番茄是很難在花盆這樣的小范圍環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育的，但是如果是本身體型就不算大的圣女果、櫻桃番茄等小微型的番茄，那么就可以用花盆種植，只要保證光照和水肥就能正常成長(zhǎng)，且能用于裝飾室內(nèi)的環(huán)境。

3、小蔥

小蔥也是常見(jiàn)的需求土壤極少的蔬菜，本身是屬于調(diào)味型的蔬菜，它在酒瓶大小的環(huán)境中都能生存，因此花盆的土壤已經(jīng)完全足夠滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育的條件，且無(wú)論是水培還是土培均可養(yǎng)活，本身所占用的空間非常少。

4、芹菜

盆栽芹菜也是屬于可行的，但一般一個(gè)花盆里只能栽種1-2顆芹菜，它需要的盆土面積不算很大，但是要比較深的土層，因此要用深底的花盆來(lái)進(jìn)行栽種，只要把它放置在室內(nèi)的陽(yáng)臺(tái)上或是背風(fēng)向陽(yáng)的地方，就能長(zhǎng)得很好。