很多朋友或許都發(fā)現(xiàn)買回家的楊梅用鹽水泡過后就會出現(xiàn)蟲子在楊梅上爬，于是就有了楊梅有蟲的說法。但是楊梅果肉中的蟲子究竟是否會對人們造成危害呢？就讓小編來為你分析一下。

楊梅

這種蟲子吃下去不會對人體有害，反而是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。楊梅里面的白色小蟲其實是果蠅的幼蟲。果蠅平時以蜂蜜、果實等為食，本身比較干凈。在它繁殖的季節(jié)，它會被楊梅散發(fā)出來的氣味所吸引，在楊梅表面上產(chǎn)卵，它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉中，以果肉為食。如果自然生長，要等到幼蟲成熟變成果蠅后才會飛走。

楊梅蟲里含有抗菌肽 它能提高人體抵抗力？

從出生到成長，果蠅幼蟲幾乎都是在無污染的環(huán)境中，因此幾乎不會有對人體不好的病菌存在。有人還把這蟲子當(dāng)寶貝，認(rèn)為它能夠提高人的抵抗力，所以吃楊梅吃不壞肚子。

楊梅里面有小蟲是一種自然現(xiàn)象，是生物多樣性的表現(xiàn)。現(xiàn)在越來越多的楊梅產(chǎn)地，像寧波的余姚與慈溪、臺州的仙居、溫州的甌海、麗水的青田、金華的蘭溪等主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開始采用無公害高品質(zhì)栽培，通過誘蟲紙、驅(qū)蟲膜、滅蟲燈、防蟲網(wǎng)等物理防治手段栽培出來的楊梅，幾乎可以做到?jīng)]有蟲子。這類無公害楊梅售價更高，更受歡迎，也是今后楊梅種植的方向。

楊梅鮮果的保質(zhì)期很短，常溫下只有1－2天，如果里面有蟲子，它就會隨著楊梅的變質(zhì)而成熟，果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害，一旦它開始成熟，變成黑色，爬出來后，這時候吃下去就對人體有害了。所以，楊梅買來后，一定要盡快吃掉。

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楊梅里面的下蟲子吃下去后會對人有壞處嗎?

昨日，記者向省內(nèi)果樹方面的專家進(jìn)行咨詢后得知，這種麥蛾科的果樹蟲，長期生活在楊梅核外，“對人體沒什么害處”，但從衛(wèi)生角度講，消費者最好還是用鹽水泡過了再吃。

在昨日的熱線中，不少讀者認(rèn)為這種蟲子是果蠅，這觀點被專家否定了。省農(nóng)科院生物中心劉波博士說，果蠅也會危害果實，但癥狀完全不同，有果蠅的楊梅一般表面會腐爛。而這種看上去新鮮完好的楊梅，卻泡出了很多小蟲子，其實是一種麥蛾科的鱗翅目昆蟲。

劉波解釋說，因為楊梅的養(yǎng)分很高，又沒有外皮，所以特別容易招各種各樣的蟲子，這種麥蛾科的蟲子在楊梅還沒成熟時，就生長在楊梅的果核外，所以人們用肉眼看不出來，用清水泡也泡不出來，只能用鹽水把蟲子給出來。

在楊梅從樹上采摘下來后，果實開始死亡，蟲子的繁殖速度就加快，所以，有時候人們可以看到一堆楊梅上方，總有一些小蟲子在飛，這就是這種鱗翅目的昆蟲羽化后的樣子。

楊梅里有這種蟲子很正常，因為楊梅沒有果皮，一到成熟，甜味和果味會吸引很多蟲子。在記者昨日的采訪中，眾多專家均表示，這種果樹蟲的危害性不大，目前還沒有臨床證明它有毒性，人們可放心食用。

省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理局果樹科有關(guān)人士提醒說，市民買新鮮楊梅回家后，應(yīng)及早放到較高濃度的鹽水中浸泡，而不應(yīng)先放置冰箱內(nèi)，因為低溫會導(dǎo)致蟲子死亡，而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了。

楊梅有蛆蟲能吃嗎 楊梅有蛆怎么處理

楊梅有蛆蟲可以吃。楊梅里的小白蟲并非蛆蟲，而是實蠅或果蠅的幼蟲。實蠅和果蠅是植食性植物害蟲，它們主要以有生命或新鮮的水果為食，本身沒有病原菌。所以，楊梅上出現(xiàn)類似于蛆蟲的情況，只要將幼蟲去掉，還是可以吃的。

楊梅有蛆蟲能吃嗎

楊梅是比較常見的水果之一，6-7月果實成熟。楊梅果實除鮮食外，還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品，其產(chǎn)品附加值成倍提高。

楊梅這種水果雖然酸甜可口，但是由于它表面附有許多的蟲子，也就是許多人眼中的“蛆”，但是其實事實并非如此，這種白色的蟲子是果蠅幼蟲，而不是有毒的蟲類，不會對人體造成傷害，但是人們?yōu)榱顺缘媒】?，還是會進(jìn)行徹底地清洗，對于楊梅，可以用鹽水進(jìn)行浸泡即可。

一般而言，楊梅屬于不易有寄生蟲的植物，而楊梅植株上也很少噴灑農(nóng)藥，由于楊梅成熟后香味非常濃郁，但是它又沒有像其他水果那樣有果殼的保護，所以果實成熟后，很容易招致蟲子在上面產(chǎn)卵繁殖。

楊梅果蠅也稱紅眼果蠅，吃進(jìn)去對人體并無害處。果蠅平時以蜂蜜、果實等為食，本身較干凈。在繁殖季節(jié)，它會被楊梅的氣味吸引，在楊梅表面上產(chǎn)卵;果蠅的卵孵化成幼蟲后鉆入果肉中，以果肉為食。從另一個角度來看，如果楊梅里有果蠅，可以說明楊梅果肉里的農(nóng)藥殘留非常少，或者說沒有農(nóng)藥。

吃了楊梅里的小白蟲會怎樣?

楊梅里的小白蟲是可以吃的。這些小蟲子是果蠅的幼蟲，果蠅的幼蟲從一開始出生的時候，就會在一個無污染的環(huán)境里，因此是非常天然無公害的。所以人們在吃下了小白蟲，對于身體是沒有任何影響的。

小白蟲其實是高蛋白食品，吃下去還會補充蛋白質(zhì)。并且如果楊梅中有小白蟲，也從側(cè)方面反映了楊梅并沒有打農(nóng)藥，但是有可能，也會出現(xiàn)農(nóng)藥對楊梅中的果蠅種類沒有效果的可能。

楊梅：屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。楊梅屬有50多個種，中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅等，經(jīng)濟栽培主要是楊梅。

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。孤植、叢植于草坪、庭院，或列植于路邊都很合適；若采用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經(jīng)濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

楊梅里有小白蟲能不能吃楊梅里有小白蟲可以吃嗎

1、楊梅里面的小白蟲其實是可以放心吃的，因為它們是果蠅的幼蟲。一般在楊梅快要成熟的時候，果蠅就會把和針尖差不多大小的卵放到果肉里面，孵化以后就是我們用鹽水泡出來的小白蟲。

2、這種現(xiàn)象出現(xiàn)在楊梅身上也是一種自然現(xiàn)象，吃幼蟲期的果蟲對人體并沒有危害，不用太過擔(dān)心。因為，果蟲從小就是吃果肉長大的，沒有毒且干凈，不致病，也不用擔(dān)心它會寄生在人體里。它們進(jìn)入到人體的胃部以后，胃酸就會把它給消滅掉，最后會作為蛋白質(zhì)和食物一起被胃部消化掉。