我們比較常見的食用花卉有百合、玫瑰、茉莉等，由于食用型花卉有醫(yī)療、保健等功效，所以對于種植會比觀賞有更多一點的要求。小編就為你介紹一下關(guān)于食用型花卉的栽培要點。

玫瑰

一、土地要求；可以利用房屋前后的空閑的地方，田園邊角等地區(qū)。

二、培育要求；木槿可以用種子培育也可以用嫁接的方式。種植的季節(jié)一般選擇在春季，春季完成種植以后開花季節(jié)則是在當(dāng)年的夏季（種植溫度切不可太冷，當(dāng)?shù)胤€(wěn)定氣溫在15度左右最合適。）

三、種植距離；種植的距離依照地域、種植方式等的不同因而有所差異。插苗：為了方便操作選擇平緩的地方進(jìn)行種植，單株的距離保持在15厘米左右。若是直接插枝則；單株距離保持在50厘米左右。待到第二年時進(jìn)行移苗培育。

四、管理方式；木槿種植的前期，施肥很重要，但是木槿需要的肥量不多，一般以糞土和垃圾土混合少量的肥料進(jìn)行適量施肥，待到開花期為了高花的產(chǎn)的量和質(zhì)在花開前（夏季）對相對長勢比較單薄的進(jìn)行再次追肥。木槿的生長期內(nèi)病蟲害相比其他種植說相對較少，但也要有防范意識（主要病蟲害有；螞蟻、蚜蟲等）切記早知道早預(yù)防，不在和避開采摘的時期使用藥物。

五、采摘畢懂；木槿的花期相對較長，夏季秋季均有，但是相對單獨的一朵說，第一天早上開花可能在第二天就已經(jīng)拜謝了，所以食用型的花類要在每天的早上進(jìn)行采摘，然后進(jìn)行加工，即采集加工，晾曬干（加工）后放置于干燥處，一定要防止擠壓和蟲害。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

可食用的玫瑰花適合什么樣的環(huán)境？要如何進(jìn)行種植？

玫瑰花不僅好看，而且還經(jīng)常被情侶用來表達(dá)愛情，而有一種玫瑰花還是可以食用的，因為具有美容價值、醫(yī)藥價值，所以具有更高的經(jīng)濟價值，所以很多人會選擇自己種植食用玫瑰花。而這種玫瑰花非常適合生長在沙質(zhì)土壤里，并且需要排水良好的地方進(jìn)行生長，同時在養(yǎng)殖過程中一定要注意給足光照。種植可以采用播種、扦插、嫁接等方式，非常容易和簡單，不過在養(yǎng)殖過程中一定要注意好病蟲害防治。

一、可食用玫瑰花的生長環(huán)境

因為使食用玫瑰花及其不耐積水，但卻非常耐旱，所以也一定要將它種植在土壤肥沃且排水良好的地方，避免黏土性強的土壤，這樣會影響開花，而且如果生長環(huán)境出現(xiàn)積水的話，這樣會導(dǎo)致爛根的現(xiàn)象發(fā)生。同時玫瑰花是非常喜歡光照的，因此它在背光向陽且疏松土壤的環(huán)境里會生長得非常好。玫瑰花的養(yǎng)護(hù)過程中非常需要注重病蟲害的防治，所以適當(dāng)?shù)难a充一些有機肥料，可以讓枝條增加抵抗力，有利于促進(jìn)花朵盛開。

二、可食用玫瑰的種植方法

食用玫瑰花的種植方法有很多，但是嫁接和扦插的方法最為簡便。如果選擇嫁接的話，一般使用橫切的方式就可以了，在嫁接之前一定要對工具進(jìn)行消毒，選擇好優(yōu)質(zhì)的新芽之后使用綁帶綁扎。而如果要選擇扦插的話，一定要選擇無病害的枝條進(jìn)行扦插，而且春秋是最適合扦插的，剪取一年生的玫瑰枝條，大約在6~8厘米就行，太長的話會影響根系的發(fā)育，在扦插1/3之后，進(jìn)行適當(dāng)澆水就可以了。

可食用玫瑰花不僅好看，而且對人的身體有好處，平常如果自己在外面購買的話，價格是非常昂貴的。所以有條件的話可以自己嘗試在家中種植，不僅可以提高觀賞性，還能夠節(jié)省一定的金錢。

食用玫瑰花的種植方法及養(yǎng)護(hù)

食用玫瑰花的養(yǎng)殖方法

(1)選地建園：山區(qū)要充分利用地堰、土坡，這樣不但增加經(jīng)濟收益，而且可以固土保堰，防止水土流失。平原地應(yīng)建立成片玫瑰專用園。但不論山區(qū)、平原，切忌在粘重積水地上栽植。

(2)土壤處理：定植食用玫瑰前要進(jìn)行土壤消毒，以蒸汽消毒為主，無條件時可用氯化苦熏蒸。氯化苦熏蒸后，應(yīng)多次深翻，以免藥害影響植株根系的發(fā)育。然后施入農(nóng)家肥，進(jìn)行耕翻。平原地以畦面寬200厘米整成高畦，畦高15—20厘米。

(3)定植：栽植行距2—2．5米．株距1—1．5米，平原地可適當(dāng)加大株行距。挖好栽植坑(長、寬、深各60厘米)，放入苗木，填土踏實并澆水即可。

(4)施肥：施肥可分2次進(jìn)行。一次在秋末，結(jié)合深翻，每畝施入3000—3300公斤農(nóng)家肥；另一次在花后，結(jié)合松土，每畝施入5—25公斤磷酸二銨或其它復(fù)合肥。

(5)修剪：食用玫瑰萌生力強，如不及時修剪，常因株叢郁閉造成枝條生長瘦弱枯死。修剪時應(yīng)根據(jù)株齡、生長狀況、肥水及管理條件進(jìn)行，采取以疏剪為

主，短截為輔的原則，達(dá)到株老枝不老，枝多不密，通風(fēng)透光。5年以上的老枝應(yīng)及時疏除，以扶持新枝生長。對于生長衰弱基本失去開花能力的玫瑰，可以重剪，

促生新枝。

(6)病蟲害防治：食用玫瑰的主要病害有銹病、白粉病、褐斑病。

防治銹病可摘除病芽深埋。在銹病、白粉病、褐斑病發(fā)病前和發(fā)病期每半個月噴灑1次粉銹寧、退菌特或百菌清，對防止病害侵染蔓延有良好效果。玫瑰的主要害蟲

有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲、天牛等。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片，在發(fā)生期問可噴灑辛硫磷、敵殺死；紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲主要吸

食玫瑰汁液，造成生長衰弱，可噴灑樂果、久效磷等內(nèi)吸殺蟲劑進(jìn)行防治；天牛是毀滅性害蟲，應(yīng)捕殺其成蟲并清除其吸取營養(yǎng)的蜜源植物，以抑制其發(fā)生。

(7)采收：食用玫瑰的采收時間不同，產(chǎn)量與質(zhì)量有較大差異。通常玫瑰花蕾應(yīng)在未開放前采收，即花蕾縱徑是花萼3倍時采收最好，過早產(chǎn)量降低，過晚花已開放影響質(zhì)量?；ㄆ诩衅谶x擇健壯飽滿的花蕾采摘，其他細(xì)弱花蕾待完全開放后采摘花瓣，其他時間零星開放的花也待完全開放后采摘花瓣。

百合花有什么養(yǎng)殖方法及注意事項

　　百合花無疑是很多花友十分喜愛的花，很多花友想在家里 種植 以供美化居室，但卻不知道百合花怎么養(yǎng)殖才能開久點。下面由我為大家介紹百合花的具體養(yǎng)殖 方法 ，希望能幫到你。

　　一、習(xí)性

　　百合花品種很多，現(xiàn)觀賞栽培的多是人工雜交種，主要有亞洲百合、麝香百合和東方百合3個種系。近年流行的切花品種多數(shù)是從荷蘭、日本進(jìn)口的。如麝香百合，又名鐵炮，花期6—7月，株高75—90厘米，葉短而厚實，每株花蕾3—4朵，花色乳白色，喇叭形，花朵多，價格亦高。麝香百合喜涼爽潮濕環(huán)境，日光充足的地方、略蔭蔽的環(huán)境對百合更為適合。忌干旱、忌酷暑，耐寒性稍差些。生長、開花溫度為16—24℃，低于5℃或高于30℃生長幾乎停止，10℃以上植株才正常生長，超過25℃時生長又停滯，冬季夜間溫度低于5℃持續(xù)5—7天，花芽分化、花蕾發(fā)育會受到嚴(yán)重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。麝香百合喜肥沃、腐殖質(zhì)多深厚土壤，最忌硬粘土;排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值5·5—6·5。

　　二、繁殖方法

　　百合繁殖有分球繁殖，鱗片扦插、播種繁殖和組織培養(yǎng)等方法。

　　分球繁殖：地下部鱗莖或接近地面的莖節(jié)上會長出許多新鱗片，讓其長大后剝下貯藏或直接盤栽。一般每球栽1年后可分生1—3個或更多小球。小球在秋季收獲后用沙藏至第二年春天種植，也可當(dāng)年秋植于深土。

　　鱗片扦插：將花期的成熟莖切成小段的鱗莖陰干，或剝下鱗片埋于沙中，插后30天，自葉腋間長出球莖，再培育成小鱗莖。在4—5月進(jìn)行下種，扦插深度以頂端略露為宜。一般春插經(jīng)2—4個月后，大部分鱗片可生根發(fā)葉，長出小鱗莖，此時可移植盆栽或露地種植。

　　播種繁殖：播種前種子放在燈光前，揀出胚發(fā)育充實的種子供播種，發(fā)芽適溫為12—15℃，15℃以上種子發(fā)芽快，但幼苗瘦弱，低于5℃不發(fā)芽;25℃以上使種子休眠，不發(fā)芽。春、秋季均可播種，播后覆土，0·5—1厘米，約20—30天子葉出土。春播苗，秋季栽植，經(jīng)2—3年后才開花。

　　組織培養(yǎng)：利用百合花的不同部位，如花絲、花柱、子房、鱗片基部的腋芽組織培養(yǎng)成試管苗，然后移植于苗床護(hù)理長大，供生產(chǎn)種球。

　　三、栽培要點

　　1、肥水管理：麝香百合在華南溫暖地區(qū)可露地栽培，或盆栽、大棚等方式。露地或大棚栽培百合，地栽應(yīng)選擇氣候冷涼、濕潤通風(fēng)及半蔭環(huán)境，最忌連作地，以選新地種植為好。肥沃、透氣性好、土層深厚的沙壤土。在種前深耕1—2次，施足基肥，畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500—3000公斤，花生麩50公斤，骨粉25公斤，草木灰200公斤，磷肥和鉀肥各30公斤，深翻30厘米，細(xì)碎、疏松泥土，整成壟高20—25厘米，壟面寬80厘米，壟底寬30—40厘米，溝深25厘米。植前要進(jìn)行土壤消毒。

　　百合花露地種植適期為8—9月。盆栽宜在9—10月。盆栽培養(yǎng)土用腐葉土、粗沙、菜園土按3∶2∶5比例混合而成，可施適量草木灰、腐殖雞屎、鴿屎、豬屎，或施3—5克復(fù)合肥。露地大球種，種植深度為12厘米，株行距為10—15厘米×20厘米，定植后土壤應(yīng)保持濕潤，20—30天新芽破土。盆植底用粗沙或煤渣塊鋪墊3—4厘米厚作排水層，宜用深盆，盆口徑20—25厘米花盆可種2—3個球。盆植或箱植盡可能放置涼爽環(huán)境下管理，也可用遮光網(wǎng)或草簾遮陽避直射陽光，并適當(dāng)澆水，干干濕濕為宜。高溫干旱或春夏干旱時，要鋪設(shè)稻草防止干旱，保持土壤濕潤，畦溝應(yīng)灌水1—2次或噴一次透水。苗期及剪花后適當(dāng)控水，防土溫過低和水分多而使鱗莖腐爛。注意通風(fēng)，使幼苗生長健壯。秋季高溫季節(jié)，每天中午向葉面噴水2—3次，以防土溫超過30℃而影響生長。

　　栽后20天追肥2—3次。生長期每隔15天施一次，以腐熟花生麩液肥為宜，或施合成肥或尿素，每100平方米1—1·5公斤，氧化鉀—氧化鎂的硫酸鹽1—2公斤。在2—3月和花后要各施合成肥，忌施含氟和堿性肥，否則易發(fā)生燒葉。若發(fā)現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象，應(yīng)及時噴0·2%—0·3%硫酸亞鐵溶液?，F(xiàn)蕾至開花期，每15天噴0·2%—0·3%磷酸二氫鉀溶液一次，剪花后要追肥1—2次富含磷鉀的速效肥。盆栽自2—7月之間，每2個月施一次肥，用肥與露植相同。盤口徑20厘米，盤施用量約5克，施后要淺松盤土，將肥混入盤土。可用漚過的洗米水兌水根施，還可施0·1尿素、花卉專用肥液，每月施2次。冬季溫度降至5—8℃每月施1次，低于5℃停止施肥，以待溫度回升再施。2月下旬至3月初在盤邊表土施8—10克過磷酸鈣或骨粉?，F(xiàn)蕾至開花每月施2次0·2%磷酸二氫鉀、少量硼砂、鎂等或花卉專用肥根施壯花肥，花期不宜施用，花后可每月薄施2次營養(yǎng)液肥，可保莖葉翠綠，促地下新鱗莖生長。

　　2、花期：

　?、俅俪稍耘?。11月翌年2月上旬開花。用中球先在13℃處理2周(14天)，再在3℃下處理4—5周(28—36天)，這樣可在11—12月開花。如要求1—2月開花，可先在13℃處理2周，以8℃處理4—5周(28—36天)，這時定植后夜間溫度較低，應(yīng)加溫保持15℃左右即可。

　　百合在促成栽培中，當(dāng)花芽長到1—2厘米時，如光照不足，容易發(fā)生消蕾現(xiàn)象。消蕾常發(fā)生在10月底至翌年3月中旬，可通過人工照明補光，方法是每8—10平方米懸掛一盞40瓦高壓鈉燈，或普通防水白熾燈，補光始期由花芽0·5—1厘米前開始加光一直持續(xù)到采收為止。溫度16℃條件下，大約維持6周光照，每天從夜間8時至翌晨4時，對防止消蕾、提早開花和提高切花品質(zhì)效果甚佳。

　　②光溫控制。為獲得優(yōu)質(zhì)百合切花，適宜的光溫條件非常重要，尤其在花芽分化和發(fā)育期，如麝香百合花芽分化適溫為15—20℃，此時若小于10℃或大于30℃，生長較慢，極易發(fā)生裂萼現(xiàn)象。亞洲百合在蕾后若出現(xiàn)低溫會發(fā)生消蕾現(xiàn)象，光照不足也會消蕾。生長過程中，以白天溫度21—23℃，夜間溫度15—17℃最好。促成栽培的鱗莖必須通過7—10℃低溫貯藏4—6周。生長初期控制低溫(9—13℃)有利發(fā)根。但強光的月份，應(yīng)用50%遮光網(wǎng)遮蔭至開花，以免溫度超過30℃而造成花莖過短，花朵品質(zhì)下降。

　　四、病蟲害防治

　　百合花病蟲害較多，百合主要病害有炭疽病、根腐病、灰霉病、立枯病、鱗莖爛病等，發(fā)病初期應(yīng)立即拔除病株，用50%多菌靈500—600倍液噴施或灌根，50%代森銨300克混合使用。栽種時應(yīng)選健康種球及抗病品種，栽前對土壤和種球要嚴(yán)格消毒，實行輪作，栽后定期噴施波爾多液預(yù)防發(fā)病。對于炭疽病用75%百菌清800倍、50%炭疽福鎂可濕性粉劑500倍，每10天噴一次，連噴2—3次?；颐共“l(fā)病初期用80%代森錳鋅500倍，或50%速克靈可濕性粉劑1500倍，75%百菌清800—1000倍或1%波爾多液，每隔10天噴1次，連噴2—3次。立枯病發(fā)病初期清除病葉，用1%等量波爾多液、75%百菌清可濕性粉劑500—800倍、或50%退菌特可濕性粉劑800—1000倍，每7—10天噴1次，連噴3—4次，有防治效果。鱗莖腐爛病在栽種前，可用0·5%五氯硝基苯拌種，可達(dá)預(yù)防病害發(fā)生，發(fā)病初期可澆灌50%代森銨300—500倍液或噴施。有蚜蟲、蠐螬危害，可用50%敵敵畏乳油1000倍噴施，或20%殺滅菊酯乳劑1000倍液防治

　　在冬天，養(yǎng)百合就是不能讓百合受凍，溫度在10度以上為好 也不能高于40度 當(dāng)溫度很高的話百合會開的很快的 ，不能吹風(fēng)，室內(nèi)只要有陽光就行了 ，也不能讓陽光直射的 ，水就不要經(jīng)常換的 ，當(dāng)發(fā)現(xiàn)水有點混濁時才換的 換水的時候再斜剪一下百合的根 剪掉1cm就夠了 。當(dāng)百合剛開的時候要把花的花蕊摘掉 ，這個很容易弄臟百合花的。希望你能成功，鮮切百合花能養(yǎng)半個月左右。

　　施撒肥料：百合對肥料要求不很高，通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。花期可增施1～2次磷肥。

　　繁殖要點：百合繁殖有無性繁殖和有性繁殖。

　　1、無性繁殖：生產(chǎn)上主要有鱗片繁殖、籽球繁殖和珠芽繁殖3種。

　　2、有性繁殖：秋季將成熟的種籽采下。在苗床內(nèi)播種，第二年秋季可產(chǎn)生小鱗莖。此法時間長，種性易變，生產(chǎn)上少用。

　　澆水要領(lǐng)：澆水一般選在晴天的上午。澆水只需保持盆土潮潤，但生長旺季和天氣干旱時須適當(dāng)勤澆，并常在花盆周圍灑水，以提高空氣濕度。

　　修剪要領(lǐng)：

　　(1)百合需要摘花蕾，鋤病株 由于肥水管理水平高和個別球偏大，生長中易出現(xiàn)花蕾。

　　(2)見蕾后要及時摘去，防止消耗營養(yǎng)，促進(jìn)種球的生長和膨大。

　　(3)后期應(yīng)把埂上玉米在穗以下的葉片打掉。

　　(4)開花后應(yīng)及時剪去殘花，以減少養(yǎng)分消耗。

　　盆土更換：盆栽百合花每年換盆一次，換上新的培養(yǎng)土和基肥。首先用小鏟子沿著四周邊輕輕的挖土，一定要小心不要把土里的莖挖壞。挖出來之后，把土翻下，然后在將土填半花盆，再放入剛挖出來的百合莖，最后在其上方再覆蓋大約6厘米的土就可以了。

　　1、溫度：要想獲得高品質(zhì)的百合切花，溫室的溫度控制十分重要。在定植后的3-4周內(nèi)土壤溫度必須保持9-13℃低溫，以促進(jìn)生根。溫度過低會不必要的延長生長期限，而溫度高于15℃，則會導(dǎo)致莖生根發(fā)育不良。這些莖生根很快會代替基生根為植株提供90%的水份和營養(yǎng)，所以要想獲得高品質(zhì)的百合，莖生根的發(fā)育狀況十分關(guān)鍵。生根期過后東方百合的環(huán)境溫度應(yīng)控制在15-25℃，亞洲百合和麝香百合的環(huán)境溫度應(yīng)控制在14- 23℃。若白天溫度過高則應(yīng)以通風(fēng)、遮蔭來降低溫度;若夜溫達(dá)15-25℃，則百合切花花莖短，花苞少，品質(zhì)降低，此時(國內(nèi)有)用赤霉素溶液噴澆植株以增加花莖長度的方法，具體用量因不同的生長期，不同環(huán)境溫度而有所不同，一般生長初期可少些，后期可多些。國內(nèi)的日光溫室冬季溫度普遍會延長百合的生長期，并嚴(yán)重影響切花的品質(zhì)，應(yīng)增加調(diào)節(jié)溫度的手段。

　　2、濕度：定植前的土壤濕度為握緊成團、落地松散為好。在溫度較高的季節(jié)，定植前，如有條件應(yīng)澆一次冷水，以降低土壤溫度。定植后，再澆一次水，使土壤和種球充分接觸，為莖生根的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。以后的澆水以保持土壤濕潤為標(biāo)準(zhǔn)，即手握一把土成團但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對濕度以80%-85%為宜，相對濕度應(yīng)避免太大的波動，否則可能發(fā)生葉燒。

　　3、肥料：開花百合球生長的前期主要消耗自身鱗片中貯存的營養(yǎng)，因此定植前不需加過多底肥，定植一個月以后，可視土地肥力追施一些肥料。百合對鉀元素的需求量很大，可按N- P2O5-K2O=14：7：21的比例配制復(fù)混肥料。按每畝每次10公斤追施，每10-15天一次，直至采花前3周。同時也應(yīng)注意微量元素的補充，如鐵、硼、鋅等。

　　4、光照：光是控制質(zhì)量的重要條件，百合花芽發(fā)育尤其需要充足的光照。光照不足會造成植株生長不良并引起百合落芽，葉色、花色變淺，瓶插壽命縮短。在中國北方冬季種植百合，由于受玻璃或塑料膜等保溫材料的影響，約有25-30%的陽光被遮擋，所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清潔，使之透光良好外，有些品種還需進(jìn)行補光，補光可用白熾燈。在好的現(xiàn)代溫室中應(yīng)使用園藝用高壓鈉燈。夏季生產(chǎn)百合還要避免強陽光直射，一般用遮陽網(wǎng)遮蔭.亞洲和麝香百合遮光40%，東方百合遮光50%。

　　5、二氧化碳：二氧化碳對百合的生長和開花有利。晴天上午的8-10點，在不通風(fēng)的棚內(nèi)，施用二氧化碳?xì)馔枰栽黾优飪?nèi)二氧化碳的含量。也可用 其它 方法，例：每隔15-20米懸掛一個塑料桶(桶到地面的高度為1米)，桶內(nèi)裝好20%的碳酸氫鈉(家庭常用的小蘇打就是碳酸氫鈉)溶液，然后逐漸將配好的10%的稀硫酸溶液分3-4次倒入各塑料桶內(nèi)，碳酸氫鈉同硫酸發(fā)生反應(yīng)便可產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。60米長，7 米寬的日光溫室需1.7公斤純碳酸氫鈉和1公斤濃硫酸(濃度為98%)。

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我想在家里的花園種植食用百合,欣賞及食用想知道該百合的學(xué)名,和圖片.

食用百合主要分三類：卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合，其中蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，其生產(chǎn)的百合個頭大、味極甜美、色澤潔白如玉，蘭州百合屬山丹類，是百合中的上乘極品，是全國唯一食用甜百合。

卷丹鱗莖富含淀粉，供食用，亦可作藥用；花含芳香油，可作香料；龍牙百合內(nèi)含豐富的生物堿，秋水仙胺，淀粉蛋白質(zhì)及多種維生素及鈣、磷、鐵等元素。

擴展資料：

百合的栽植期以秋植為好；因為冬前雖然不能出苗，但鱗莖在土內(nèi)發(fā)根好，第二年春出苗早，并且幼苗的生長勢比春植的旺盛，產(chǎn)量也高?！　?/p>

行株距是40厘米×30 厘米，栽植前，按行距開栽植溝，溝的深度12-15厘米。鋤松溝底土，然后按株距栽下種球，鱗莖尖一定要朝上。在種球周圍填入細(xì)土，將種球固定，栽植后蓋草，便于冬季防凍、保墑。

參考資料來源：

百度百科-蘭州百合

百度百科-卷丹 （百合目百合科植物）

百度百科-隆回龍牙百合

可食用的玫瑰花適合什么樣的環(huán)境？要如何進(jìn)行種植？

玫瑰花不僅好看，而且還經(jīng)常被情侶用來表達(dá)愛情，而有一種玫瑰花還是可以食用的，因為具有美容價值、醫(yī)藥價值，所以具有更高的經(jīng)濟價值，所以很多人會選擇自己種植食用玫瑰花。而這種玫瑰花非常適合生長在沙質(zhì)土壤里，并且需要排水良好的地方進(jìn)行生長，同時在養(yǎng)殖過程中一定要注意給足光照。種植可以采用播種、扦插、嫁接等方式，非常容易和簡單，不過在養(yǎng)殖過程中一定要注意好病蟲害防治。

一、可食用玫瑰花的生長環(huán)境

因為使食用玫瑰花及其不耐積水，但卻非常耐旱，所以也一定要將它種植在土壤肥沃且排水良好的地方，避免黏土性強的土壤，這樣會影響開花，而且如果生長環(huán)境出現(xiàn)積水的話，這樣會導(dǎo)致爛根的現(xiàn)象發(fā)生。同時玫瑰花是非常喜歡光照的，因此它在背光向陽且疏松土壤的環(huán)境里會生長得非常好。玫瑰花的養(yǎng)護(hù)過程中非常需要注重病蟲害的防治，所以適當(dāng)?shù)难a充一些有機肥料，可以讓枝條增加抵抗力，有利于促進(jìn)花朵盛開。

二、可食用玫瑰的種植方法

食用玫瑰花的種植方法有很多，但是嫁接和扦插的方法最為簡便。如果選擇嫁接的話，一般使用橫切的方式就可以了，在嫁接之前一定要對工具進(jìn)行消毒，選擇好優(yōu)質(zhì)的新芽之后使用綁帶綁扎。而如果要選擇扦插的話，一定要選擇無病害的枝條進(jìn)行扦插，而且春秋是最適合扦插的，剪取一年生的玫瑰枝條，大約在6~8厘米就行，太長的話會影響根系的發(fā)育，在扦插1/3之后，進(jìn)行適當(dāng)澆水就可以了。

可食用玫瑰花不僅好看，而且對人的身體有好處，平常如果自己在外面購買的話，價格是非常昂貴的。所以有條件的話可以自己嘗試在家中種植，不僅可以提高觀賞性，還能夠節(jié)省一定的金錢。

食用玫瑰花的種植方法及養(yǎng)護(hù)

食用玫瑰花的養(yǎng)殖方法

(1)選地建園：山區(qū)要充分利用地堰、土坡，這樣不但增加經(jīng)濟收益，而且可以固土保堰，防止水土流失。平原地應(yīng)建立成片玫瑰專用園。但不論山區(qū)、平原，切忌在粘重積水地上栽植。

(2)土壤處理：定植食用玫瑰前要進(jìn)行土壤消毒，以蒸汽消毒為主，無條件時可用氯化苦熏蒸。氯化苦熏蒸后，應(yīng)多次深翻，以免藥害影響植株根系的發(fā)育。然后施入農(nóng)家肥，進(jìn)行耕翻。平原地以畦面寬200厘米整成高畦，畦高15—20厘米。

(3)定植：栽植行距2—2．5米．株距1—1．5米，平原地可適當(dāng)加大株行距。挖好栽植坑(長、寬、深各60厘米)，放入苗木，填土踏實并澆水即可。

(4)施肥：施肥可分2次進(jìn)行。一次在秋末，結(jié)合深翻，每畝施入3000—3300公斤農(nóng)家肥；另一次在花后，結(jié)合松土，每畝施入5—25公斤磷酸二銨或其它復(fù)合肥。

(5)修剪：食用玫瑰萌生力強，如不及時修剪，常因株叢郁閉造成枝條生長瘦弱枯死。修剪時應(yīng)根據(jù)株齡、生長狀況、肥水及管理條件進(jìn)行，采取以疏剪為

主，短截為輔的原則，達(dá)到株老枝不老，枝多不密，通風(fēng)透光。5年以上的老枝應(yīng)及時疏除，以扶持新枝生長。對于生長衰弱基本失去開花能力的玫瑰，可以重剪，

促生新枝。

(6)病蟲害防治：食用玫瑰的主要病害有銹病、白粉病、褐斑病。

防治銹病可摘除病芽深埋。在銹病、白粉病、褐斑病發(fā)病前和發(fā)病期每半個月噴灑1次粉銹寧、退菌特或百菌清，對防止病害侵染蔓延有良好效果。玫瑰的主要害蟲

有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲、天牛等。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片，在發(fā)生期問可噴灑辛硫磷、敵殺死；紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲主要吸

食玫瑰汁液，造成生長衰弱，可噴灑樂果、久效磷等內(nèi)吸殺蟲劑進(jìn)行防治；天牛是毀滅性害蟲，應(yīng)捕殺其成蟲并清除其吸取營養(yǎng)的蜜源植物，以抑制其發(fā)生。

(7)采收：食用玫瑰的采收時間不同，產(chǎn)量與質(zhì)量有較大差異。通常玫瑰花蕾應(yīng)在未開放前采收，即花蕾縱徑是花萼3倍時采收最好，過早產(chǎn)量降低，過晚花已開放影響質(zhì)量?；ㄆ诩衅谶x擇健壯飽滿的花蕾采摘，其他細(xì)弱花蕾待完全開放后采摘花瓣，其他時間零星開放的花也待完全開放后采摘花瓣。

百合花有什么養(yǎng)殖方法及注意事項

　　百合花無疑是很多花友十分喜愛的花，很多花友想在家里 種植 以供美化居室，但卻不知道百合花怎么養(yǎng)殖才能開久點。下面由我為大家介紹百合花的具體養(yǎng)殖 方法 ，希望能幫到你。

　　一、習(xí)性

　　百合花品種很多，現(xiàn)觀賞栽培的多是人工雜交種，主要有亞洲百合、麝香百合和東方百合3個種系。近年流行的切花品種多數(shù)是從荷蘭、日本進(jìn)口的。如麝香百合，又名鐵炮，花期6—7月，株高75—90厘米，葉短而厚實，每株花蕾3—4朵，花色乳白色，喇叭形，花朵多，價格亦高。麝香百合喜涼爽潮濕環(huán)境，日光充足的地方、略蔭蔽的環(huán)境對百合更為適合。忌干旱、忌酷暑，耐寒性稍差些。生長、開花溫度為16—24℃，低于5℃或高于30℃生長幾乎停止，10℃以上植株才正常生長，超過25℃時生長又停滯，冬季夜間溫度低于5℃持續(xù)5—7天，花芽分化、花蕾發(fā)育會受到嚴(yán)重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。麝香百合喜肥沃、腐殖質(zhì)多深厚土壤，最忌硬粘土;排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值5·5—6·5。

　　二、繁殖方法

　　百合繁殖有分球繁殖，鱗片扦插、播種繁殖和組織培養(yǎng)等方法。

　　分球繁殖：地下部鱗莖或接近地面的莖節(jié)上會長出許多新鱗片，讓其長大后剝下貯藏或直接盤栽。一般每球栽1年后可分生1—3個或更多小球。小球在秋季收獲后用沙藏至第二年春天種植，也可當(dāng)年秋植于深土。

　　鱗片扦插：將花期的成熟莖切成小段的鱗莖陰干，或剝下鱗片埋于沙中，插后30天，自葉腋間長出球莖，再培育成小鱗莖。在4—5月進(jìn)行下種，扦插深度以頂端略露為宜。一般春插經(jīng)2—4個月后，大部分鱗片可生根發(fā)葉，長出小鱗莖，此時可移植盆栽或露地種植。

　　播種繁殖：播種前種子放在燈光前，揀出胚發(fā)育充實的種子供播種，發(fā)芽適溫為12—15℃，15℃以上種子發(fā)芽快，但幼苗瘦弱，低于5℃不發(fā)芽;25℃以上使種子休眠，不發(fā)芽。春、秋季均可播種，播后覆土，0·5—1厘米，約20—30天子葉出土。春播苗，秋季栽植，經(jīng)2—3年后才開花。

　　組織培養(yǎng)：利用百合花的不同部位，如花絲、花柱、子房、鱗片基部的腋芽組織培養(yǎng)成試管苗，然后移植于苗床護(hù)理長大，供生產(chǎn)種球。

　　三、栽培要點

　　1、肥水管理：麝香百合在華南溫暖地區(qū)可露地栽培，或盆栽、大棚等方式。露地或大棚栽培百合，地栽應(yīng)選擇氣候冷涼、濕潤通風(fēng)及半蔭環(huán)境，最忌連作地，以選新地種植為好。肥沃、透氣性好、土層深厚的沙壤土。在種前深耕1—2次，施足基肥，畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500—3000公斤，花生麩50公斤，骨粉25公斤，草木灰200公斤，磷肥和鉀肥各30公斤，深翻30厘米，細(xì)碎、疏松泥土，整成壟高20—25厘米，壟面寬80厘米，壟底寬30—40厘米，溝深25厘米。植前要進(jìn)行土壤消毒。

　　百合花露地種植適期為8—9月。盆栽宜在9—10月。盆栽培養(yǎng)土用腐葉土、粗沙、菜園土按3∶2∶5比例混合而成，可施適量草木灰、腐殖雞屎、鴿屎、豬屎，或施3—5克復(fù)合肥。露地大球種，種植深度為12厘米，株行距為10—15厘米×20厘米，定植后土壤應(yīng)保持濕潤，20—30天新芽破土。盆植底用粗沙或煤渣塊鋪墊3—4厘米厚作排水層，宜用深盆，盆口徑20—25厘米花盆可種2—3個球。盆植或箱植盡可能放置涼爽環(huán)境下管理，也可用遮光網(wǎng)或草簾遮陽避直射陽光，并適當(dāng)澆水，干干濕濕為宜。高溫干旱或春夏干旱時，要鋪設(shè)稻草防止干旱，保持土壤濕潤，畦溝應(yīng)灌水1—2次或噴一次透水。苗期及剪花后適當(dāng)控水，防土溫過低和水分多而使鱗莖腐爛。注意通風(fēng)，使幼苗生長健壯。秋季高溫季節(jié)，每天中午向葉面噴水2—3次，以防土溫超過30℃而影響生長。

　　栽后20天追肥2—3次。生長期每隔15天施一次，以腐熟花生麩液肥為宜，或施合成肥或尿素，每100平方米1—1·5公斤，氧化鉀—氧化鎂的硫酸鹽1—2公斤。在2—3月和花后要各施合成肥，忌施含氟和堿性肥，否則易發(fā)生燒葉。若發(fā)現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象，應(yīng)及時噴0·2%—0·3%硫酸亞鐵溶液?，F(xiàn)蕾至開花期，每15天噴0·2%—0·3%磷酸二氫鉀溶液一次，剪花后要追肥1—2次富含磷鉀的速效肥。盆栽自2—7月之間，每2個月施一次肥，用肥與露植相同。盤口徑20厘米，盤施用量約5克，施后要淺松盤土，將肥混入盤土。可用漚過的洗米水兌水根施，還可施0·1尿素、花卉專用肥液，每月施2次。冬季溫度降至5—8℃每月施1次，低于5℃停止施肥，以待溫度回升再施。2月下旬至3月初在盤邊表土施8—10克過磷酸鈣或骨粉?，F(xiàn)蕾至開花每月施2次0·2%磷酸二氫鉀、少量硼砂、鎂等或花卉專用肥根施壯花肥，花期不宜施用，花后可每月薄施2次營養(yǎng)液肥，可保莖葉翠綠，促地下新鱗莖生長。

　　2、花期：

　?、俅俪稍耘?。11月翌年2月上旬開花。用中球先在13℃處理2周(14天)，再在3℃下處理4—5周(28—36天)，這樣可在11—12月開花。如要求1—2月開花，可先在13℃處理2周，以8℃處理4—5周(28—36天)，這時定植后夜間溫度較低，應(yīng)加溫保持15℃左右即可。

　　百合在促成栽培中，當(dāng)花芽長到1—2厘米時，如光照不足，容易發(fā)生消蕾現(xiàn)象。消蕾常發(fā)生在10月底至翌年3月中旬，可通過人工照明補光，方法是每8—10平方米懸掛一盞40瓦高壓鈉燈，或普通防水白熾燈，補光始期由花芽0·5—1厘米前開始加光一直持續(xù)到采收為止。溫度16℃條件下，大約維持6周光照，每天從夜間8時至翌晨4時，對防止消蕾、提早開花和提高切花品質(zhì)效果甚佳。

　?、诠鉁乜刂?。為獲得優(yōu)質(zhì)百合切花，適宜的光溫條件非常重要，尤其在花芽分化和發(fā)育期，如麝香百合花芽分化適溫為15—20℃，此時若小于10℃或大于30℃，生長較慢，極易發(fā)生裂萼現(xiàn)象。亞洲百合在蕾后若出現(xiàn)低溫會發(fā)生消蕾現(xiàn)象，光照不足也會消蕾。生長過程中，以白天溫度21—23℃，夜間溫度15—17℃最好。促成栽培的鱗莖必須通過7—10℃低溫貯藏4—6周。生長初期控制低溫(9—13℃)有利發(fā)根。但強光的月份，應(yīng)用50%遮光網(wǎng)遮蔭至開花，以免溫度超過30℃而造成花莖過短，花朵品質(zhì)下降。

　　四、病蟲害防治

　　百合花病蟲害較多，百合主要病害有炭疽病、根腐病、灰霉病、立枯病、鱗莖爛病等，發(fā)病初期應(yīng)立即拔除病株，用50%多菌靈500—600倍液噴施或灌根，50%代森銨300克混合使用。栽種時應(yīng)選健康種球及抗病品種，栽前對土壤和種球要嚴(yán)格消毒，實行輪作，栽后定期噴施波爾多液預(yù)防發(fā)病。對于炭疽病用75%百菌清800倍、50%炭疽福鎂可濕性粉劑500倍，每10天噴一次，連噴2—3次?；颐共“l(fā)病初期用80%代森錳鋅500倍，或50%速克靈可濕性粉劑1500倍，75%百菌清800—1000倍或1%波爾多液，每隔10天噴1次，連噴2—3次。立枯病發(fā)病初期清除病葉，用1%等量波爾多液、75%百菌清可濕性粉劑500—800倍、或50%退菌特可濕性粉劑800—1000倍，每7—10天噴1次，連噴3—4次，有防治效果。鱗莖腐爛病在栽種前，可用0·5%五氯硝基苯拌種，可達(dá)預(yù)防病害發(fā)生，發(fā)病初期可澆灌50%代森銨300—500倍液或噴施。有蚜蟲、蠐螬危害，可用50%敵敵畏乳油1000倍噴施，或20%殺滅菊酯乳劑1000倍液防治

　　在冬天，養(yǎng)百合就是不能讓百合受凍，溫度在10度以上為好 也不能高于40度 當(dāng)溫度很高的話百合會開的很快的 ，不能吹風(fēng)，室內(nèi)只要有陽光就行了 ，也不能讓陽光直射的 ，水就不要經(jīng)常換的 ，當(dāng)發(fā)現(xiàn)水有點混濁時才換的 換水的時候再斜剪一下百合的根 剪掉1cm就夠了 。當(dāng)百合剛開的時候要把花的花蕊摘掉 ，這個很容易弄臟百合花的。希望你能成功，鮮切百合花能養(yǎng)半個月左右。

　　施撒肥料：百合對肥料要求不很高，通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。花期可增施1～2次磷肥。

　　繁殖要點：百合繁殖有無性繁殖和有性繁殖。

　　1、無性繁殖：生產(chǎn)上主要有鱗片繁殖、籽球繁殖和珠芽繁殖3種。

　　2、有性繁殖：秋季將成熟的種籽采下。在苗床內(nèi)播種，第二年秋季可產(chǎn)生小鱗莖。此法時間長，種性易變，生產(chǎn)上少用。

　　澆水要領(lǐng)：澆水一般選在晴天的上午。澆水只需保持盆土潮潤，但生長旺季和天氣干旱時須適當(dāng)勤澆，并常在花盆周圍灑水，以提高空氣濕度。

　　修剪要領(lǐng)：

　　(1)百合需要摘花蕾，鋤病株 由于肥水管理水平高和個別球偏大，生長中易出現(xiàn)花蕾。

　　(2)見蕾后要及時摘去，防止消耗營養(yǎng)，促進(jìn)種球的生長和膨大。

　　(3)后期應(yīng)把埂上玉米在穗以下的葉片打掉。

　　(4)開花后應(yīng)及時剪去殘花，以減少養(yǎng)分消耗。

　　盆土更換：盆栽百合花每年換盆一次，換上新的培養(yǎng)土和基肥。首先用小鏟子沿著四周邊輕輕的挖土，一定要小心不要把土里的莖挖壞。挖出來之后，把土翻下，然后在將土填半花盆，再放入剛挖出來的百合莖，最后在其上方再覆蓋大約6厘米的土就可以了。

　　1、溫度：要想獲得高品質(zhì)的百合切花，溫室的溫度控制十分重要。在定植后的3-4周內(nèi)土壤溫度必須保持9-13℃低溫，以促進(jìn)生根。溫度過低會不必要的延長生長期限，而溫度高于15℃，則會導(dǎo)致莖生根發(fā)育不良。這些莖生根很快會代替基生根為植株提供90%的水份和營養(yǎng)，所以要想獲得高品質(zhì)的百合，莖生根的發(fā)育狀況十分關(guān)鍵。生根期過后東方百合的環(huán)境溫度應(yīng)控制在15-25℃，亞洲百合和麝香百合的環(huán)境溫度應(yīng)控制在14- 23℃。若白天溫度過高則應(yīng)以通風(fēng)、遮蔭來降低溫度;若夜溫達(dá)15-25℃，則百合切花花莖短，花苞少，品質(zhì)降低，此時(國內(nèi)有)用赤霉素溶液噴澆植株以增加花莖長度的方法，具體用量因不同的生長期，不同環(huán)境溫度而有所不同，一般生長初期可少些，后期可多些。國內(nèi)的日光溫室冬季溫度普遍會延長百合的生長期，并嚴(yán)重影響切花的品質(zhì)，應(yīng)增加調(diào)節(jié)溫度的手段。

　　2、濕度：定植前的土壤濕度為握緊成團、落地松散為好。在溫度較高的季節(jié)，定植前，如有條件應(yīng)澆一次冷水，以降低土壤溫度。定植后，再澆一次水，使土壤和種球充分接觸，為莖生根的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。以后的澆水以保持土壤濕潤為標(biāo)準(zhǔn)，即手握一把土成團但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對濕度以80%-85%為宜，相對濕度應(yīng)避免太大的波動，否則可能發(fā)生葉燒。

　　3、肥料：開花百合球生長的前期主要消耗自身鱗片中貯存的營養(yǎng)，因此定植前不需加過多底肥，定植一個月以后，可視土地肥力追施一些肥料。百合對鉀元素的需求量很大，可按N- P2O5-K2O=14：7：21的比例配制復(fù)混肥料。按每畝每次10公斤追施，每10-15天一次，直至采花前3周。同時也應(yīng)注意微量元素的補充，如鐵、硼、鋅等。

　　4、光照：光是控制質(zhì)量的重要條件，百合花芽發(fā)育尤其需要充足的光照。光照不足會造成植株生長不良并引起百合落芽，葉色、花色變淺，瓶插壽命縮短。在中國北方冬季種植百合，由于受玻璃或塑料膜等保溫材料的影響，約有25-30%的陽光被遮擋，所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清潔，使之透光良好外，有些品種還需進(jìn)行補光，補光可用白熾燈。在好的現(xiàn)代溫室中應(yīng)使用園藝用高壓鈉燈。夏季生產(chǎn)百合還要避免強陽光直射，一般用遮陽網(wǎng)遮蔭.亞洲和麝香百合遮光40%，東方百合遮光50%。

　　5、二氧化碳：二氧化碳對百合的生長和開花有利。晴天上午的8-10點，在不通風(fēng)的棚內(nèi)，施用二氧化碳?xì)馔枰栽黾优飪?nèi)二氧化碳的含量。也可用 其它 方法，例：每隔15-20米懸掛一個塑料桶(桶到地面的高度為1米)，桶內(nèi)裝好20%的碳酸氫鈉(家庭常用的小蘇打就是碳酸氫鈉)溶液，然后逐漸將配好的10%的稀硫酸溶液分3-4次倒入各塑料桶內(nèi)，碳酸氫鈉同硫酸發(fā)生反應(yīng)便可產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。60米長，7 米寬的日光溫室需1.7公斤純碳酸氫鈉和1公斤濃硫酸(濃度為98%)。

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我想在家里的花園種植食用百合,欣賞及食用想知道該百合的學(xué)名,和圖片.

食用百合主要分三類：卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合，其中蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，其生產(chǎn)的百合個頭大、味極甜美、色澤潔白如玉，蘭州百合屬山丹類，是百合中的上乘極品，是全國唯一食用甜百合。

卷丹鱗莖富含淀粉，供食用，亦可作藥用；花含芳香油，可作香料；龍牙百合內(nèi)含豐富的生物堿，秋水仙胺，淀粉蛋白質(zhì)及多種維生素及鈣、磷、鐵等元素。

擴展資料：

百合的栽植期以秋植為好；因為冬前雖然不能出苗，但鱗莖在土內(nèi)發(fā)根好，第二年春出苗早，并且幼苗的生長勢比春植的旺盛，產(chǎn)量也高?！　?/p>

行株距是40厘米×30 厘米，栽植前，按行距開栽植溝，溝的深度12-15厘米。鋤松溝底土，然后按株距栽下種球，鱗莖尖一定要朝上。在種球周圍填入細(xì)土，將種球固定，栽植后蓋草，便于冬季防凍、保墑。

參考資料來源：

百度百科-蘭州百合

百度百科-卷丹 （百合目百合科植物）

百度百科-隆回龍牙百合