如果你是一個吃貨的話，那么你一定對小麥草有所耳聞，有些新聞上報道說小麥草是一個很特殊的東西，其實并不是這樣。我們生活中常用來榨汁喝的小麥草是專門培育所得，只是從最初的播種到后期的生長會和其他普通小麥草有所不同，讓種子更加安全，并且在無污染的環(huán)境下生長。那么小麥草究竟是如何種植的呢？

小麥草

一、播種

首先，需要將小麥種子用冷水浸泡6－10小時，可以促進(jìn)小麥快速萌芽，夏季的話，浸泡時間可以減少一些，以免胚芽腐爛，冬季則可以相應(yīng)的增加一些浸泡時間。將浸泡好的小麥種子用水沖洗后瀝干，再拿一個平底透孔的盤子，在盤子的底部先鋪一塊布，這里的布是一次性使用的，所以任何布都可以。在盤子底部鋪好的布上再鋪一層白皺紙或廉價紙巾，只要能吸水就可以，但是一定不要用報紙等經(jīng)過油印的紙。

二、發(fā)芽

將催出芽的小麥苗均勻的灑在平鋪好的紙上，再在小麥苗上平鋪一塊薄的紙巾，然后用噴壺均勻噴濕紙巾直至滲透至底部的布，以盤子不漏水為宜。接下來就能放在防風(fēng)防曬的地方，每天用噴壺噴灑數(shù)次等待長草了。

三、光照

在第三天的時候先開最上面的紙，適量的曬太陽，但是不要在強(qiáng)烈的陽光下暴曬過久。雨季的話可以用普通的日光燈代替陽光照射。在給小麥草曬太陽的時候也需要注意每天灑水?dāng)?shù)次，以保持麥苗以及根部的適度濕潤的狀態(tài)。

四、收割

適量光照幾日后，小麥草就會長高，一般長到一指半高就能收割了。收割后的麥草洗干凈后最好立即榨汁，并且榨汁后也最好盡快飲用，如果不能立即飲用的話，那么最好放在冰箱內(nèi)冷藏，如果放置在冰箱內(nèi)超過12小時的話，麥草汁就會變質(zhì)，不宜飲用了。

自己在家種植小麥草的話，能夠把控每一個環(huán)節(jié)，做到真正的無污染，并且在自己種植小麥草的過程中也會有很多樂趣。并且自己種植的小麥草榨成汁喝的話，會更健康。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

我想喝小麥草汁，想問下小麥草怎么種？

第1天-種子浸水：將挑選過的麥種洗凈后，裝入催芽瓶中（普通涼杯），放入水浸泡約8-10小時（最好用過濾水或礦泉水；夏季浸泡時間可酌減，以免久泡傷腐胚芽，冬季浸泡時間可加長；溫度20-25度較佳）；小麥種子量約為催芽瓶的1/3瓶量（A3大小栽培盤可以種植50克小麥種子），而水量約2/3瓶量。

小麥草種植方法

第2天-種子催芽：將水倒出后、再用水沖洗后瀝干；把瓶口朝下斜放如圖形成一小溫室，以便催芽，催芽約10-15小時；室溫25 攝氏度左右為最適發(fā)芽的溫度，室溫過低則緩慢。夏季溫度超過 29 攝氏度時，室內(nèi)應(yīng)開空調(diào)機(jī)，以防溫度過高，使麥種腐爛。如空氣太干燥時，最好潤濕1-2次。

小麥草種植方法

第3天-播種：將沒有污染有機(jī)土與半袋有機(jī)海藻肥料攪拌后，倒進(jìn)栽培盤內(nèi)鋪平，約3厘米左右，用壓力噴壺噴灑水，濕度以不滴水為準(zhǔn)；將催好芽的麥種用手或長軟毛刷均勻平鋪在已備好的栽培盤上，別忘了將未能發(fā)芽的種子挑出以免長霉。最后在薄薄的覆蓋上一層土。

小麥草種植方法

第3-5天-育苗：每天噴灑一次水，保持土壤濕潤，但不可泥濘；用另一栽培盤蓋在播好種的栽培盤上（或報紙），置放陰暗處2-3天；溫度約23度左右較佳，乃是模擬大自然落葉下的溫室環(huán)境。

小麥草種植方法

第6-10天-綠化、成長：當(dāng)種子發(fā)芽出土有半寸高時揭開蓋子讓青苗曝光（最好是在晨間），放置于室內(nèi)有光線處如窗前或陽光屋移到有間接陽光照射之處，不宜置強(qiáng)烈陽光下直接曝曬過久以免灼黃，雨季可用普通日光燈照射代替陽光；每日早晚以噴霧噴水器各灑水一次（噴口可調(diào)到較粗之處），保持土壤適度濕潤。

小麥草種植方法

第10天-收割：當(dāng)翠綠的小麥草長到10-15厘米時，便可以一面收割飲用，一面繼續(xù)生長。收割時用剪刀盡量接近泥面剪割（收割時間要看環(huán)境，水質(zhì)、氣候及種植的品種而定，由5－12天不等）；小麥草在高度10-15厘米時酵素含量最豐富，因此如一時無法飲用完時，可先將之收割并裝入塑料袋中，冷藏于冰箱內(nèi)，約可貯放一星期左右。 自己種植需要很多的時間和精力，而且有很多弊端，建議你選擇高度濃縮的小麥草麥綠素片。

家庭小麥草的種植方法家庭小麥草如何種植

1、準(zhǔn)備容器，我們可以準(zhǔn)備一個普通花盆，也可以用下面有排水洞的任何器皿，也可以用淺底(約一寸深)的無排水洞臉盆，十四至十八寸大小最適合(即快餐店供顧客載食物的那一種)。若無排水洞的話，澆水要特別小心，以免浸壞。

2、種子和土壤，要選用新鮮優(yōu)質(zhì)的種子，若一眼望過去已看出有些種子不妥，則不要買。最好買有機(jī)種子。泥土可到花市或花店買沒有人工化學(xué)肥料的培植土，或用泥炭沼與普通泥土混和。都準(zhǔn)備好后就可以播種了（輕輕的撒在土壤表面即可）。

3、澆水，種子播下后最好用噴水壺淋水，保持均勻。澆水多少完全要看天氣，特別是溫度、濕度、風(fēng)速而定，總之保持泥土濕潤就可以。把苗盆放在光線較強(qiáng)、通風(fēng)、沒有直接陽光曬到的地方。

4、施肥，可以自己堆肥，但要一點知識技術(shù)和設(shè)備。每次收割之后泥土堆肥休息三至四個星期，可以循環(huán)再用。

5、如果你每天食用一盆小麥草，就要買十二個淺盆，因為小麥草大約6-9天收割，另外頭三到四天要用另一個淺盆覆蓋著，使發(fā)芽更快。

6、10度以下植物生長太慢，不宜種苗。三十度以上容易發(fā)霉，要小心通風(fēng)。若根部有霉出現(xiàn)，極小量則無妨(不吃那一部分)，但份量明顯多起來，就要連泥一起棄種。

小麥草怎么種植？

1、浸種：取小麥種子，放在瓶子里，用水清洗，加滿水，浸泡8-10小時左右。夏天泡的時間短些，冬天浸泡時間長一些，到種子吸飽水分泡軟就好。

2、催芽：把泡好的種子清洗干凈，取一個苗盤，鋪上一層餐紙，用水淋濕，把種子均勻撒上(可以密密麻麻地排滿，只要不堆積都是可以的)。

3、培育：每天給苗盤淋水保濕。把其中壞了發(fā)霉的種子揀出來，否則會感染其它種子。

等到嫩芽長出來將近1厘米，就可以把蓋著的毛巾或紙巾撤掉，讓小麥草自由生長。每天淋水保濕，可能需要一天2-3次。

注意：不要接受陽光暴曬，散光就好！

4、 收割：當(dāng)翠綠的小麥草長到10-15厘米時，便可以收割飲用。收割時用剪刀或小刀盡量接近根部剪割。

養(yǎng)護(hù)注意事項

小麥草種植可以用普通花盆，也可以用下面有排水洞的任何器皿，也可以用淺底(約一寸深)的無排水洞臉盆，十四至十八寸大小最適合(即快餐店供顧客載食物的那一種)。

若無排水洞的話，澆水要特別小心，以免浸壞。最好用噴水壺淋水，保持均勻。澆水多少完全要看天氣，特別是溫度、濕度、風(fēng)速而定，總之保持泥土濕潤就可以。

把苗盆放在光線較強(qiáng)、通風(fēng)、沒有直接陽光曬到的地方。10度以下植物生長太慢，不宜種苗。三十度以上容易發(fā)霉，要小心通風(fēng)。若根部有霉出現(xiàn)，極小量則無妨，但分量明顯多起來，就要連泥一起棄種。