泥鰍掌在栽培過程時需要有充足的光照，由于其形態(tài)奇特，并且質(zhì)地手感肉質(zhì)，非常適合把玩。泥鰍掌在一些花友的心中是一種容易種植，觀賞價值又高的品種。

泥鰍掌

人工繁殖泥鰍掌多用扦插。在生長季節(jié)掰取肉質(zhì)莖段，稍晾干后插于素沙土中，控制澆水，保持盆土稍潮潤，很容易生根。根系淺，宜用淺盆栽培，并在土面鋪以沙礫。盆栽用土要求排水良好的沙壤土。夏季高溫潮濕季節(jié)應(yīng)予遮陰，并節(jié)制澆水。栽培中肥水不宜過大，以保持盆稍干燥為宜。冬季放室內(nèi)陽光充足處，維持溫度10℃生長較快，對過密的株叢可隨時疏去一些太密的莖段，以保持株形疏密有致。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

泥鰍的人工繁殖及規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)

泥鰍是一種雜食性小型淡水魚類，是主要的淡水經(jīng)濟魚類之一。怎樣去人工繁殖規(guī)模化養(yǎng)殖呢?下面我為大家介紹一下泥鰍的人工繁殖及規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)，希望對你有幫助。

泥鰍的人工繁殖

　　1.親鰍的選擇與雌雄鑒別

　　人工繁殖用的親鰍一般不易長期蓄養(yǎng)。最好是采集臨近產(chǎn)卵期的天然泥鰍經(jīng)強化培育后進行人工繁殖。采集時親鰍必須選擇2齡以上，體型端正、體質(zhì)健壯、粘液較多、健康無傷的成熟泥鰍。雌鰍要求體長18cm、體重30g以上，腹部膨大柔軟、富有彈性;雄鰍要求體長12cm、體重15g以上，胸鰭上"追星"明顯。雌雄鑒別是：成熟雌鰍個體明顯大于雄鰍，胸鰭寬短、末端鈍圓，呈扇形、腹部明顯突出，身體呈園柱形、生殖孔外翻，呈紅色。雄鰍體型細小，胸鰭狹長，末端尖而上翹，第二鰭條基部有一骨質(zhì)薄片，鰭條上有追星。

　　2.人工催產(chǎn)

　　〈1〉常用器具

　　產(chǎn)前必須備齊常用器具。器具品種為直徑6cm的研缽2只，供研腦垂體和精巢之用;容量為1-2ml的醫(yī)用注射器數(shù)支及4號注射針頭數(shù)枚，用于親鰍注射催產(chǎn)劑;解剖剪刀、刀、鑷子各2把，用于摘取精巢;毛巾數(shù)條，家禽翅膀上的硬質(zhì)羽毛數(shù)支，1000ml細口瓶1只，20或50ml吸管2支，水盆或水桶數(shù)只，用于親鰍產(chǎn)前暫養(yǎng)，白色搪瓷碗數(shù)只。

　　〈2〉催產(chǎn)

　　泥鰍人工催產(chǎn)時間要比天然繁殖晚，要求水溫穩(wěn)定達到20℃以上。催產(chǎn)藥物一般常用的有：絨毛膜促性腺激素(HCG)、垂體、和促黃體素釋放激素類似物(LRH-A)，劑量為每尾雌鰍注射HCG300-400國際單位、或鯉魚垂體1個、或LRH-A5-10ug，雄鰍劑量減半。注射部位一般采用背部肌肉注射，也可采用體腔注射，雌鰍注射劑量為0.2ml、雄鰍0.1ml，注射深度0.2cm。注射時間以泥鰍于次日凌晨達到發(fā)情為標(biāo)準。注射后的親鰍放入2m×1m×0.5m(長×寬×高)的網(wǎng)箱內(nèi)，每只網(wǎng)箱放親鰍50組，雌雄比例為1∶1.2-1.5，同時在網(wǎng)箱內(nèi)放置若干魚巢。

　　〈3〉人工受精

　　在臨近效應(yīng)時間時，若發(fā)現(xiàn)雌雄親鰍追逐漸頻，有雄鰍將身體蜷曲住雌鰍身軀，雌鰍呼吸急促等現(xiàn)象，說明發(fā)情來臨，此時擠壓雌鰍腹部有金卵子流出來并游離，說明可以進行人工授精了。人工授精宜在室內(nèi)進行。一人將成熟的雌鰍用毛巾裹住，露出肚皮，并輕輕擠壓腹部，將成熟卵子擠入干燥的白搪瓷盤中;另一人將配制好的澆在卵子上;第三人用手輕搖瓷盤，并用羽毛輕輕攪拌數(shù)秒鐘后，加入少量清水以增強精子活力，提高授精率。然后將授精卵漂洗幾次，放入孵化缸中孵化。

　　〈4〉孵化管理

　　在一孵化缸中應(yīng)放入相對集中在同一時間內(nèi)的授精卵。孵化用水要清新，含氧豐富，無污染，溶解氧要求在6-7mg/l，PH值在7-8之間，每1毫升水放卵2-3粒。孵化缸中水流量應(yīng)控制在能把授精卵沖到水面中處，到接近水面時逐漸向四周散開后逐漸下沉為準。孵化適宜水溫為20-28℃，最適水溫為25℃，水溫在24-25℃時約30-35h可孵化出苗。魚苗孵化出后應(yīng)繼續(xù)在原缸內(nèi)緩流水暫養(yǎng)，待大部分仔魚卵黃囊基本消失后，向缸內(nèi)投喂煮熟的蛋黃，每20萬尾1個蛋黃。連喂2-3天后，即可下池轉(zhuǎn)入苗期培育。

　　泥鰍池塘規(guī)?；B(yǎng)殖

　　所謂"規(guī)模化養(yǎng)殖"指在同一地點集中連片百畝甚至幾百畝上千畝的泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)。要求平均單產(chǎn)500kg以上，并集苗種培育、商品鰍生產(chǎn)、飼料供給、及商品集中銷售一條龍生產(chǎn)。為市場提供充足大量的商品泥鰍。

　　1.場址選擇

　　泥鰍養(yǎng)殖場場址的選擇應(yīng)盡可能達到：水源要充足可靠;水質(zhì)清新無污染;給排水方便能自灌自排;土質(zhì)應(yīng)選擇中性或微酸性的粘質(zhì)土壤;陽光充足;交通便利;電力有保障之地。

　　2.成鰍池的建造

　　池塘面積為100-300平方米，在建造成鰍池時，考慮到泥鰍特有的潛泥性能和逃跑能力，池的四周必須高出水面40cm，選擇材料最好是水泥板、磚塊或硬塑料板，或用三合土壓實筑成。也可用紗窗布沿池塘的四周圍欄，紗窗下埋至硬土中，上高出水面15-20cm。池深要求80-100cm。底層要有淤泥20-30cm，水深保持在30-50cm。進水口高出水面20cm，排水口設(shè)在池塘正常水平 面相 平處，排水底口設(shè)置在池底魚溜底部，進、排水口用密網(wǎng)布包裹以防止泥鰍逃跑。魚溜集泥坑：為方便捕撈，池中設(shè)與排水底口相連的魚溜，其面積約為池底的5%，比池底深30-35cm。魚溜四周用木板圍住或用水泥、磚石砌成。

　　3.放養(yǎng)前的準備與放養(yǎng)

　　放養(yǎng)前10天，清整鰍池，堵塞漏洞，疏通進排水管道，翻耕池底淤泥。再用生石灰清塘。池水深10cm時，每10平方米施1千克生石灰，將生石灰化成漿后立即全池均勻潑灑。清塘3天后，加水30cm即可施基肥。基肥的用量：雞糞每10平方米施3千克;若施人糞、豬糞、牛糞時每10平方米施5千克;若施化肥每立方米水可施氮素肥7克，磷肥1克。用以培養(yǎng)繁殖浮游生物，從而使鰍種下塘后即可攝食天然餌料。鰍種放養(yǎng)前可用8×10-6或10×10-6漂白粉溶液進行魚種消毒，當(dāng)水溫在10-15℃時浸洗時間為20-30分鐘。待消毒藥物毒性消失后，每平方米放3-4cm鰍種50-60尾，水源條件及技術(shù)力量好的可適當(dāng)增加。在泥鰍池中可適當(dāng)搭養(yǎng)中上層魚類，如草、鰱、鳙等夏花魚種，不宜搭配羅非魚、鯉、鯽魚等品種。

　　4. 飼養(yǎng) 管理

　　〈1〉.施肥

　　泥鰍屬雜食性魚類，喜食有機碎屑及浮游生物、底棲動物等。因此，在成鰍養(yǎng)殖階段，應(yīng)采取施肥 措施 來培育天然餌料。除施基肥外，還應(yīng)根據(jù)水色，及時追肥。追肥常用豬糞、牛糞、雞糞、人糞等農(nóng)家肥，也可施過磷酸鈣、尿素、碳銨等化肥，追肥量視水色而定，一般為基肥的30-50%。池水透明度控制在15-20cm，水色以黃綠色為好。

　　〈2〉.投餌

　　泥鰍食性廣。養(yǎng)殖時除施肥培育水質(zhì)外，還應(yīng)投喂配合飼料。泥鰍的食欲與水溫有關(guān)。當(dāng)水溫在20℃以下時，以攝植物性餌料為主，約占60-70%;水溫在21-23℃時，動植物餌料各占50%;當(dāng)水溫超過24℃時，植物性餌料應(yīng)減少到30-40%。供泥鰍攝食的動物性餌料有：魚粉、動物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚肉、血粉等;植物性餌料有：豆粕、菜粕、次粉、麥麩、谷物等。人工配合飼料，一般每天上、下午各喂一次，日投餌量為泥鰍體重的4-10%。投餌應(yīng)視水質(zhì)，天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時泥鰍食欲逐漸增強，25-27℃食欲特別旺盛，超過30℃或低于12℃時，應(yīng)少投甚至停喂餌料。投餌要做到：定時、定點、定質(zhì)、定量。

　　5.日常管理

　　日常管理工作主要是：調(diào)節(jié)水質(zhì)，要保持池塘水質(zhì)"肥、活、爽"。水色以黃綠色為佳，每星期換水1-2次;堅持每天巡塘3次，注意池水的水色變化和泥鰍活動情況;定期投喂預(yù)防魚病藥物;勤打掃飼料臺并定期消毒;發(fā)現(xiàn)病害時及時治療;對進、排水口，塘埂要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)漏洞及時修復(fù);在氣候環(huán)境發(fā)生突變時，如：天氣悶熱、氣壓低、下雷陣雨或連日陰雨時，應(yīng)注意觀察成鰍是否浮頭。若浮頭嚴重，應(yīng)及時沖注新水。做好每日工作記錄。

　　泥鰍常見病害防治

　　1.水霉病

　　由水霉、腐霉等真菌感染而致。此病大多因鰍體受傷，霉菌孢子在傷口繁殖，并侵入機體組織，肉眼可見發(fā)病有白色或灰白色棉絮狀物。防治 方法 ：用1×10-6濃度的孔雀石綠溶液浸洗15-30分鐘;或用4×10-4溶液的小蘇打和食鹽配成混合液后，全池潑灑。

　　2.赤鰭病

　　由短桿菌感染所致。病鰍鰭、腹部、皮膚及周圍充血、潰爛、尾鰭、胸鰭發(fā)白腐爛。防治方法：用1×10-6濃度的漂白粉全池潑灑;或0.5×10-6濃度殺滅海因全池潑灑;或用10×10-6濃度的四環(huán)素溶液浸洗12小時。

　　3.打印病

　　由嗜水產(chǎn)氣單孢桿菌寄生所致。病鰍病灶浮腫、紅色，呈橢圓形、圓形?；继幹饕谖脖鷥蓚?cè)，似打上印章。防治方法：用0.5×10-6濃度殺滅海因全池潑灑可達到治療目的。

　　4.寄生蟲病

　　主要是由車輪蟲、舌杯蟲和三代蟲等寄生蟲所致。病鰍身體瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。防治方法：用0.7×10-6濃度的硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲病;用0.5×10-6濃度的90%晶體敵百蟲全池潑灑可防治三代蟲病。

　　泥鰍的捕撈、暫養(yǎng)和運輸

　　1.捕撈在池塘的排水底口外套張網(wǎng)，隨著水從排水口流出，泥鰍慢慢集中到集魚坑中，并有部分隨水流出到張網(wǎng)中，再用水沖集魚坑使泥鰍集中于張網(wǎng)中。若在放水同時在集魚坑之外池塘中，每畝水面用5—6公斤，在火中烤3—5分鐘后取出，趁熱研成粉沫，再用水浸泡3—5小時的茶枯潑灑驅(qū)趕泥鰍使其快速到集魚坑中，則捕撈效果更佳。

　　2.暫養(yǎng)

　　泥鰍起捕后，不論是內(nèi)銷還是外運都必須放在魚簍、網(wǎng)箱、水缸或水泥池中用清水(不投餌)暫養(yǎng)數(shù)天。其目的是：排除體內(nèi)糞便，提高運輸成活率;除去泥鰍肉質(zhì)的泥腥味，改善食用口味;將泥鰍集中于一處，便于成批起運。

　　3.運輸

　　成鰍的皮膚呼吸功能很強，運輸較方便。近程運輸可采取干法運輸，即把泥鰍裝在容器內(nèi)，保持皮膚濕潤就可作近距離運輸;中程運輸可用木桶或運魚大簍裝運，一般1公斤水可裝運1—1.5公斤泥鰍。氣溫在15ºC時，可裝運5—8小時;遠程運輸則應(yīng)采用降溫運送，即把鮮活的泥鰍置于5ºC左右的冷藏車控溫保溫運輸。

泥鰍家庭怎么養(yǎng)殖和繁殖？

泥鰍

Misgurnus anguillicaudatus

屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬。英文名：Oriental weatherfish 。

體細長，前端稍圓，后端側(cè)扁。吻突出，眼??；口小，下位，呈馬蹄形。唇軟而發(fā)達，具有細皺紋和小突起。頭部無細鱗；體鱗極細小，；體表粘液豐富。背鰭無硬刺，起點在腹鰭起點上方稍前；尾鰭圓形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。體灰黑，并雜有許多黑色小斑點，體色常因生活環(huán)境不同而有所差異。

泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環(huán)境適應(yīng)力強。泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當(dāng)天氣悶熱或池底淤泥、腐植質(zhì)等物質(zhì)腐爛，引起嚴重缺氧時，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣，而由腸壁輔助呼吸，當(dāng)它轉(zhuǎn)頭緩緩下潛時，廢氣則由排出。每逢此時，整個水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，故西歐人對它有“氣候魚”之稱。冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動。由于泥鰍忍耐低溶氧的能力遠遠高于一般魚類，故離水后存活時間較長。在干燥的桶里，全長4-5厘米的泥鰍幼魚能存活1小時，而全長12厘米的成魚可存活6小時，并且將它們放回水中仍能活動正常。泥鰍多在晚上出來捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動物、水生高等植物碎屑以及藻類等，有時亦攝取水底腐植質(zhì)或泥渣。泥鰍2冬齡即發(fā)育成熟，每年4月開始繁殖（水溫18℃），產(chǎn)卵在水深不足30厘米的淺水草叢中，產(chǎn)出的卵粒粘附在水草或被水淹沒的旱草上面。孵出的仔魚，常分散生活，并不結(jié)成群體。

除西部高原地區(qū)外，我國自南到北各處都有此魚生長。

泥鰍個體雖小，但其分布甚廣，任何水域中都有，一年四季均可捕撈。其生命力強，資源豐富，還是一種營養(yǎng)豐富的小水產(chǎn)品。泥鰍肉質(zhì)細嫩鮮美，每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達18.4-22.6克，比一般魚類高；還含有脂肪2.8-2.9克，熱量100-117千卡，鈣51-459毫克，磷154-243毫克，鐵2.7-3.0毫克，以及維生素B1、B2和煙酸。多食泥鰍有治療疾病之作用。泥鰍性味甘、平。《醫(yī)學(xué)入門》中稱它能“補中、止泄”?！侗静菥V目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效；對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效。其常見的藥用食法主要有三種：

1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去污水，換入清水，待它排去腸內(nèi)泥水污物后洗凈入鍋，文火烘干，研末備用。服時每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。

2、用活泥鰍適量，按上法處理后，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以治療腎虛引起的陽萎。

3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟后食用，具有補脾、壯腎和健胃之功效。

泥鰍的粘液內(nèi)服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的皮膚病）。

【別名】魚鰍

【來源】鰍科動物泥鰍Misgurnus anguillicaudatus （Cantor）的活體及粘液。四季可捕捉，洗凈即可。

【性味歸經(jīng)】甘，平。

【功能主治】補中益氣，利尿除濕。用于急、慢性傳染性肝炎，水腫，皮膚瘙癢，痔瘡下墜。

【用法用量】 2～3錢，每日3次，研粉服；或1～2兩燉湯服。

【摘錄】《全國中草藥匯編》

【養(yǎng)殖技術(shù)】

泥鰍(Misgurnusanguillicaudatusontor)屬鯉形目，鰍科。泥鰍被譽為“水中人參”，其味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，“泥鰍鉆豆腐”是聞名中外的傳統(tǒng)名菜。在醫(yī)藥上也具有較高價值，是我國外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品這一。泥鰍因其適應(yīng)性強、疾病少、成活率高，且繁殖力強、運輸方便、餌料易得，已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。現(xiàn)就泥鰍的苗種培育、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、病害防治以及捕撈、運輸?shù)燃夹g(shù)要點作一簡單的介紹。

1苗種培育

1.1池塘條件

苗種培育以土池為好，面積以30～100?為宜，池深40～60cm，池中開挖魚溜，以利其棲息和避暑防寒，池埂池底夯實，進、排水口設(shè)攔魚網(wǎng)，池底鋪墊15～20cm淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。

1.2清塘培水

鰍苗下池前10d，用生石灰20～30kg/100?帶水清塘消毒。消毒后施300～400kg/667?腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30cm。待水色變綠，透明度15～20cm后，即可投放鰍苗。

1.3苗種放養(yǎng)

鰍苗出膜第2天便開口進食，飼養(yǎng)3～5d，體長7mm左右，卵黃囊消失，營外源性營養(yǎng)，能自由平泳，此時可下池進入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以800～1000尾/?為宜，有微流水條件的可適當(dāng)增加。注意，同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗，以確保苗種均衡生長和提高成活率。

1.4飼養(yǎng)管理

剛下池的鰍苗，對飼料有較強的選擇性，因而需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料，用50目標(biāo)準篩過濾后，沿池邊投喂，并適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達到1cm時，已可攝食水中昆蟲、昆蟲幼體和有機物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動物性飼料投喂，每日3～4次。同時，在飼料中逐步增加配合飼料的比重，使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。飼料應(yīng)投放在離池底5cm左右的食臺上，切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的2％～5％，后期8％～10％。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時追施肥料，可施雞、鴨糞等有機肥，用編織袋裝入浸于水中，每次用量約0.5kg/?；還可追施化肥，水溫較低時可施銨2g/?，水溫較高時可施尿素2.5g/?。平時應(yīng)做好水質(zhì)管理，及時加注新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。當(dāng)飼養(yǎng)1個多月，鰍苗體長達3～4cm，開始有鉆泥習(xí)性時即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。

2池塘養(yǎng)成鰍

2.1池塘建設(shè)

選擇避風(fēng)向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無農(nóng)藥污染的地方建池，面積一般為100～250?，池深0.7～1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底需夯緊，做到堅固耐用無漏洞，池底鋪入20～30cm的肥泥。進出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。

2.2培水與放種

池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水深保持30～50cm，并施入豬糞等有機肥培育水質(zhì)，用量為20～30kg/100?。待藥性消失、池水轉(zhuǎn)肥后，即可投放鰍種，3～4cm的鰍種放養(yǎng)密度為50～60尾/?，有流水條件的可適當(dāng)增加。

2.3飼養(yǎng)管理

在培肥水質(zhì)，提供天然餌料的基礎(chǔ)上，須增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的5％～10％。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時泥鰍食欲逐漸增強，20～30℃是攝食的適溫范圍，25～27℃食欲特別旺盛，超過30℃或低于15℃以及雷雨天可不投飼。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進行合理施肥，池水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達30℃時要經(jīng)常更換池水，并增加水深；當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。

3稻田養(yǎng)成鰍

3.1稻田條件及改建方法

凡泥質(zhì)、弱堿性和無冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過大，一般以1000m2左右。田埂要加固，并埋下網(wǎng)片或塑料布防止泥鰍鉆洞逃逸，進、出水口加設(shè)網(wǎng)攔，在田中開挖多個面積為2～3?、深60cm以上的坑。與坑相通，開挖縱橫數(shù)條溝，溝寬、深均為30～40cm，坑和溝的面積占稻田總面積的10％左右，為夏季高溫、施農(nóng)藥化肥及水稻曬田時泥鰍的棲息場所，又便于集中捕撈。

3.2放養(yǎng)

鰍種放養(yǎng)時間以水稻栽插初次耘田后為宜，放種前3～4d在坑、溝內(nèi)施入腐熟的畜肥40kg/100?，培肥水質(zhì)，然后每667m2放3～4cm的鰍種2萬～2.5萬尾。

3.3飼養(yǎng)

鰍種放養(yǎng)后，投喂糠麩、枯餅、蚯蚓、蠶蛹粉、動物內(nèi)臟等，前期日投飼量為泥鰍體重的5％～8％，以后為5％左右，飼料投放在溝、坑中。同時，根據(jù)水質(zhì)情況及時追施肥料，每次追肥量15kg/100?。稻田應(yīng)盡量少用農(nóng)藥，必要時選擇高效低毒農(nóng)藥，并在陰天噴灑。同時，保持水質(zhì)清新，防止投餌施肥過量而影響水質(zhì)。

4病害防治

泥鰍的病害較多，主要有以下幾種。

4.1水霉病

4.1.1癥狀病鰍體表附著白色毛狀水霉菌。此病多發(fā)生于水溫較低時期，當(dāng)魚體受傷時極易感染。

4.1.2防治辦法

(1)捕捉、運輸泥鰍時，盡量避免機械損傷；(2)用4％的食鹽水浸洗病鰍5～10min，或用4g/m3孔雀石綠溶液浸洗20～30min。

4.2爛鰭病

4.2.1癥狀病鰍的鰭、腹部皮膚及周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。

4.2.2防治辦法(1)1g/m3漂白粉全池潑灑，或0.1g/m3呋喃唑酮全池潑灑；(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病魚15～20min，或按0.04％的呋喃那斯拌入飼料連喂3d。

4.3寄生蟲病

4.3.1癥狀病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲、和三代蟲寄生蟲所致。

4.3.2防治辦法(1)用0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲??；(2)用0.5g/m3晶體敵百蟲全池潑灑，可防治三代蟲病。

4.4白身紅環(huán)病

4.4.1癥狀病鰍身體呈灰白色，出現(xiàn)紅色環(huán)紋。此病因泥鰍捕捉后長期蓄養(yǎng)所致。

4.4.2防治辦法(1)鰍種放養(yǎng)時用5g/m3孔雀石綠溶液浸洗15～20min；(2)0.2～0.3g/m3孔雀石綠全池潑灑；(3)將病鰍移入靜水池中暫養(yǎng)一段時間。

4.5氣泡病

4.5.1癥狀病鰍魚苗浮于水面。因水中氧氣或其他氣體含量過多而引起，主要危害魚苗。

4.5.2防治辦法(1)食鹽4～6kg/667m2全池潑灑；(2)立即沖入清水或黃泥漿水；(3)及時清除池中物，不施用未發(fā)酵的肥料。同時，掌握好投餌量和施肥量，防止水質(zhì)惡化。

4.6敵害

清除蛇、蛙、烏鱧、水蜈蚣、紅娘華等敵害生物。

5捕撈

5.1沖水法

將捕撈工具放在進水口，然后放水進池。泥鰍受流水刺激，逆水上游，群集于進水口附近。此時將預(yù)先設(shè)好的網(wǎng)具拉起，便可將泥鰍捕獲。

5.2誘捕法

把煮熟的牛、羊骨頭或炒制的米糠、麥麩等誘餌放在網(wǎng)具或魚籠中，用其香味引來泥鰍。

5.3干塘法

冬季，水溫降至15℃～12℃時，泥鰍就會鉆入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，將池塘、稻田劃成若干塊，中間挖排水溝，泥鰍會集中到排水溝內(nèi)，便于捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，還可用曬干的油菜稈，浸泡于稻的溝、坑中，待油菜稈透出甜質(zhì)香味，泥鰍聞而易聚，此時可圍埂捕撈。

6運輸

泥鰍多為鮮活銷售，如運輸不當(dāng)易導(dǎo)致死亡，造成損失?？捎弥窕j運輸，每只竹籮裝泥鰍25kg，裝運時在竹籮底部鋪上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鰍；運輸途中，每隔1.5h加1次水，可確保泥鰍鮮活

怎樣繁殖泥鰍苗

(一）人工繁殖時間

在長江流域以南地區(qū)，繁殖期為4月中旬至8月上旬，產(chǎn)卵高峰期為5~6月份，開始繁殖的水溫為18℃，最適產(chǎn)卵水溫為22℃~28℃，在長江以北地區(qū)，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃疁貋磉M行，掌握繁殖時間，一般水溫穩(wěn)定在20℃以上，都可以開展泥鰍的人工繁殖。

（二）親鰍的培育

1、親鰍的選擇與雌、雄鑒別：繁殖用親鰍主要從稻田、池塘、溝渠中捕捉，也可從市場選購質(zhì)量優(yōu)良的個體。選2齡以上，雌鰍體長最好在15~20厘米、體重30克左右和體長10厘米左右，體重10~15克的雄 鰍即可。要求體形端正，無病傷，體表黏液正常。雌、雄鰍比例為1：1~1.5.鑒別方法：雄鰍的胸鰭較長，末端尖而上翹，胸鰭第二鰭條基部有一骨質(zhì)薄片，鰭條上有珠星;雌鰍胸鰭較短，末端圓鈍呈扇形，胸鰭第二鰭條與第三鰭條基本等長，基部無骨質(zhì)薄片和珠星。雄鰍背鰭末端兩側(cè)有肉質(zhì)隆起;雌鰍無異樣。生殖季節(jié)雌鰍腹部膨大柔軟，略帶透亮的粉紅色或，生殖孔大；雄鰍腹部扁平，擠壓時有乳白色流出。

2、親鰍放養(yǎng)與投喂：已選擇好的親鰍應(yīng)進行專池培育，放養(yǎng)密度每平方米約30尾。培育期間應(yīng)經(jīng)常投喂，喂蚯蚓、蠅蛆或動物碎肉、動物內(nèi)臟等動物性餌料或蛋白質(zhì)在35%左右的人工配合料。種鰍在水溫達到10℃以上就要進行投喂，水溫在10~15℃時，投喂量為泥鰍體重的1%，水溫16~20℃投2%，水溫21℃以上3%。種鰍的投喂一般分早晚兩次進行。以確保泥鰍肥壯，培育至少15天，讓種鰍完全適應(yīng)了培育的環(huán)境后才將其用于繁殖催產(chǎn)。培育期間每周向池內(nèi)沖水3次，換水10厘米，刺激泥鰍的性發(fā)育。

（三）人工催產(chǎn)：

在水溫達到20度以上的晴天，從培育池中選擇性腺發(fā)育好的雌雄鰍進行催產(chǎn)，可選用促黃體激素（A2），每支100微克加入18毫升生理鹽水稀釋，雄鰍注射0.2毫升，雄鰍注射0.3毫升。注射后放入水泥中架的網(wǎng)箱中產(chǎn)卵，一般水溫20度注射后產(chǎn)卵時間為12小時左右，待產(chǎn)卵結(jié)果結(jié)束就可把親鰍捕撈起來，讓卵就在水泥池中加增氧機孵化，35小時就可孵出，進入育苗階段。

泥鰍的養(yǎng)殖，繁殖，和一些相關(guān)的技術(shù)

泥鰍屬底層魚類，常見于底泥較深的湖邊、池塘、稻田、水溝等淺水水域。 泥鰍樣子

生活水溫10-30℃，最適水溫為25-27℃，故應(yīng)屬溫水魚類。當(dāng)水溫升高至30℃時，泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時，即鉆入泥中20-30cm深處越冬。對低氧環(huán)境適應(yīng)性強。除了鰓呼吸外，還可以進行皮膚呼吸和腸呼吸。視覺很弱，但觸覺及味覺極為靈敏。雜食性，幼魚階段攝食動物性餌料，以浮游動物、搖蚊幼蟲、絲蚯蚓等為食。長大后，餌料范圍擴大，除可食多種昆蟲外，也可攝食絲狀藻類、植物根、莖、葉及腐殖質(zhì)等。成鰍則以攝食植物食物為主。一般多為夜間攝食。水溫10℃以下，30℃以上即停止攝食。 　　一般情況泥鰍都生活在泥土里，一有危險就最快速度往土里鉆。 　　當(dāng)河水或坑塘干涸后，水底的淤泥已經(jīng)開始龜裂，其它魚類一般都已死亡，而泥鰍在泥中尚能存活很久。這時在龜裂的泥塊上找到泥鰍的出氣孔，就很容易確定泥鰍的位置從而捕捉到它。

編輯本段生長繁殖

泥鰍為多次性產(chǎn)卵魚類。在自然條件下，4 月上旬開始繁殖，5一6 月是產(chǎn)卵盛期，一直延續(xù)到9 月還可產(chǎn)卵。繁殖的水溫為18一30 ℃ ，最適水溫為22一28 ℃。 　　雌鰍性成熟較雄鰍遲，體長 5 厘米時，雌鰍體內(nèi)有一對卵巢，體長8 厘米時，2個卵巢愈合在一起，成為 1 個卵巢，并由前端向后端延伸，這時整個卵巢發(fā)育開始成熟。 　　雌鰍懷卵量因個體大小不同而有很大差異。最小性成熟個體體長8 厘米，懷卵量約2 000 粒左右，10 厘米的懷卵量為7000一10000粒，體長12 厘米的懷卵量12000一14000粒，體長15厘米的懷卵量為15000一 18000粒，體長20 厘米懷卵量為 24000粒左右。懷卵量最多的可以超過 6.5 萬粒。卵圓形，卵徑 0.8 一 1.0毫米左右，吸水后膨脹到1.3一1.5 毫米，卵，為半黏性，黏附力不強。由于卵在卵巢內(nèi)成熟度不一致，每次排卵量約為懷卵數(shù)的50 %一60 %。 　　雄鰍最小性成熟個體體長在6厘米以上，性成熟較雌鰍早，雄鰍精巢一對，位于腹腔兩側(cè)，呈帶狀且不對稱，右側(cè)的精巢比左側(cè)的長而狹窄，重量也輕一些，當(dāng)雄鰍體長為9一11厘米時，精巢內(nèi)的精子約有億個。　泥鰍產(chǎn)卵喜在雨后晴天的早晨，產(chǎn)卵前，雌鰍在前面游動．?dāng)?shù)尾雄鰍在其后緊追不舍，發(fā)情時，雌雄鰍多活動在水表面和魚巢周圍，當(dāng)發(fā)情達到時，雌雄鰍的頭部和軀體互相摩擦并相繼游出水面。雄鰍追逐糾纏雌鰍，并卷曲于雌鰍腹部，以刺激雌鰍產(chǎn)卵 ，同時雄鰍也排出精子，進行體外受精，這種動作因個體大小不同而次數(shù)也不相等，個體大的可在10次以上，受精卵先黏附在水草或其他附著物上，隨著水的波動，極易從附著物上脫落沉到水底。

編輯本段養(yǎng)殖方法

池塘養(yǎng)殖

池塘養(yǎng)鰍，一般選用水泥池或三合土池，池深70－100厘米，水深50－60厘米，池底鋪15--20厘米厚的肥泥，池的面積可大可小，以2－3畝為好。池塘應(yīng)排灌方便，進出水口均用鐵絲網(wǎng)防逃。放養(yǎng)前應(yīng)進行清塘消毒，其方法和用量與魚苗池相同。如無生石灰，也可用漂白粉消毒，每畝用量4—5千克。有條件的話，可在池和排水口附近設(shè)置集魚坑，便于日后捕撈。泥鰍苗入池前，也應(yīng)施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2－5天，鰍種即可下塘。每畝放養(yǎng)30-50公斤，有豐富水源條件的可增加放養(yǎng)量。要根據(jù)池塘水質(zhì)情況，經(jīng)常投施一些有機和無機肥料，以培肥水質(zhì)。 泥鰍

另外，每日還要投喂一定數(shù)量的人工餌料。投喂的餌料種類有魚粉、豬血粉、蠶蛹粉、米糠、麥麩、菜餅等。投喂量可根據(jù)不同季節(jié)而不同。5－6月為鰍體重的4%一5%；7—8月為8%一10%；9—10月為5%一6%。池塘內(nèi)要搭設(shè)餌料臺，餌料要投到食臺上，每池可根據(jù)大小設(shè)3—4個餌料臺。投餌前應(yīng)檢查吃食情況，如發(fā)現(xiàn)未吃完，應(yīng)減少其投量。一般以投餌后2—4小時吃完為度，還要每隔3－5天清洗一次餌料臺，以防疾病發(fā)生。池塘要經(jīng)常注入新水，以保持良好的水質(zhì)環(huán)境。池水宜保持中性或弱酸性（pH值為6．5－7．2)，并每隔一定時間（15－30天）用1－2ppm的漂白粉消毒一下，以達到滅菌防病目的。

池塘混養(yǎng)

即和其它魚類混養(yǎng)。如和鰱魚、鳙魚、鯉魚、草魚、鳊魚等混養(yǎng)。該種養(yǎng)殖方式其選塘、清塘，消毒、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同?；祓B(yǎng)的優(yōu)點是：不需專門給泥鰍投喂較多餌料，只需給其它魚類投餌。而魚類吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來源。故這種養(yǎng)殖方式效益高，水面利用價值大，值得大力推廣。

稻田養(yǎng)殖

中國南方稻區(qū)廣闊，利用稻田養(yǎng)鰍，既節(jié)約水面，又能獲得糧食，經(jīng)濟效 泥鰍

益顯著，是高效農(nóng)業(yè)良好的種養(yǎng)模式。 　　1．稻田選擇 　　養(yǎng)殖泥鰍的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨時不溢水的稻田為佳。稻田四周要高筑田?。M排水口要設(shè)二道網(wǎng)，以防泥鰍逃逸。同時在田中或四角挖些集魚坑，便于日后捕撈。 　　2．放養(yǎng)與管理 　　于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗種。一般每畝放養(yǎng)4—5萬尾。放鰍前，也要追施有機肥料，以培養(yǎng)水中浮游動植物。為了獲得泥鰍高產(chǎn)，應(yīng)每口或隔日投喂一定的人工餌料。其餌料種類可以農(nóng)副產(chǎn)品為主，搭配少量魚粉、蠶蛹粉即可。后期可在集魚坑多投喂一些餌料，利于集中捕撈。在飼養(yǎng)期間，要經(jīng)常檢查防 泥鰍

逃設(shè)施，以防逃跑。養(yǎng)鰍稻田要盡量少施農(nóng)藥或不施。即使萬一需要使用，也應(yīng)分批下藥，且噴頭朝上，不要把藥液噴到水面。另外，也不要使用除草劑。雙季晚稻栽種時，最好采用免耕法，可避免機械損傷泥鰍。

坑塘養(yǎng)殖

這種養(yǎng)殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘養(yǎng)鰍?？犹撩娣e可大可小。十幾平方米到四五十平方米均可。一般常規(guī)魚類在這種坑塘中會因有機質(zhì)過多、溶氧不足而導(dǎo)致缺氧死亡。泥鰍因具有特殊的呼吸器官而在這種坑塘中生長良好?？犹琉B(yǎng)鰍，每平方米可放養(yǎng)120尾左右，其管理方法亦與池塘養(yǎng)殖相同．一般只需投點豬、雞糞一類的有機肥料和農(nóng)家的殘存剩品，如米糠、菜餅等，即可獲得較高產(chǎn)量。

庭院養(yǎng)殖

近年來，江蘇省濱?？h部分農(nóng)戶利用房前屋后的廢棄池塘、低洼地等進行修正、改建，發(fā)展庭院養(yǎng)鰍，實踐證明，它具有方法簡單、飼料來源廣、養(yǎng)殖成本低、飼養(yǎng)管理方便等優(yōu)點，是農(nóng)民發(fā)展家庭副業(yè)、致富奔小康的一條好門路，具有廣闊的發(fā)展前景。筆者現(xiàn)將庭院養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)要點總結(jié)如下： 　　一、鰍池建設(shè) 　　鰍池宜選擇在地勢較為平坦、通風(fēng)向陽、進水和排水都比較方便、便于管理的地方，形狀可多種多樣，一般來說以長方形、東西走向較好。鰍池面積因養(yǎng)殖方式及養(yǎng)殖水平不同而異，一般來說，庭院養(yǎng)殖使用的鰍池面積為50平方米～80平方米，池深1m～1.5m。鰍池可用磚、石等材料砌成，壁頂設(shè)壓口，壓口向池內(nèi)延伸出5cm～6cm。池底設(shè)有排水口，水管直徑1.5cm左右，同時在池邊設(shè)有溢水口1個，以便控制水位。出水口與溢水口應(yīng)用鐵絲網(wǎng)罩住，以防逃苗。鰍池內(nèi)可種植一些水草，如水花生、水葫蘆等，以改善水環(huán)境，降低水溫，另外，還可在鰍池周圍種植一些葡萄或絲瓜等攀援植物，夏季可以為泥鰍提供遮陽納涼的場所。 　　二、苗種放養(yǎng) 　　鰍種放養(yǎng)前7天～10天，用生石灰0.2kg/平方米徹底清塘；5天～7天后，蓄水10cm～20cm，施用10kg/畝～15kg/畝的有機肥與無機肥混合物培育水體中的基礎(chǔ)餌料生物。放養(yǎng)的鰍種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、肌肉豐富、無病無傷、體色鮮亮，放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、飼料來源、管理水平而定，一般情況下，規(guī)格為體長5cm～7cm的鰍種的放養(yǎng)密度為80/平方米～100尾/平方米，同時可在鰍池中搭配放養(yǎng)5尾/平方米～8尾/平方米的鯽魚。 　　三、飼料投喂 　　泥鰍為雜食性小型魚類，飼料來源很廣，水蚤、蚯蚓、蠅蛆等是泥鰍天然的餌料生物，在人工養(yǎng)殖條件下可投喂米糠、豆餅、豆渣、血粉、麥麩等。泥鰍的攝食量與水溫密切相關(guān)，3月的日投喂量為泥鰍總體重的1%，4月～6月的日投喂量為泥鰍總體重的4%，7月～8月的日投喂量為泥鰍總體重的1%，9月～10月的日投喂量為泥鰍總體重的4%。投喂方法是在鰍池中搭建飼料臺，將飼料投放在飼料臺上，飼料要求新鮮、無污染、無腐爛、無變質(zhì)，投喂時間一般在上午9時左右，投喂量以泥鰍在3小時～4小時內(nèi)吃完為準。成鰍期，飼料投喂量應(yīng)根據(jù)天氣情況和泥鰍生長、攝食情況等作出適當(dāng)調(diào)整。殘餌要及時清除。 　　四、水質(zhì) 　　鰍種剛?cè)氤貢r，池水水深保持在10cm～20cm；以后隨著鰍種的生長，逐漸加深水位到應(yīng)有的深度，平時淺一些，炎熱高溫時可加深一些，并經(jīng)常注入新水，保持良好的水環(huán)境。天氣悶熱時，池水易缺氧，如發(fā)現(xiàn)泥鰍游到水面吐食空氣，應(yīng)及時添注新水或采取增氧措施。 　　五、日常管理 　　要做到“二防、二勤、三早、四看”，即：防逃、防??；勤巡塘、勤作日記；早清塘、早開食、早放養(yǎng)（延長泥鰍生長期）；看泥鰍活動和攝食情況、看天氣變化情況、看水質(zhì)變化情況、看季節(jié)變化情況等決定飼料投喂量。 　　六、病害防治 　　力爭做到無病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池潑灑，可以改善水質(zhì)和預(yù)防魚病的發(fā)生。要及時清除鰍池中的水蛇、水老鼠等敵害生物。 　　七、捕撈 　　秋末冬初，水溫降至10℃～15℃，泥鰍攝食量降低，即可進行捕撈。一般多采用排干池水進行人工下池捕捉的方法。

水泥池?zé)o土養(yǎng)殖

各種姿態(tài)的泥鰍(5張)　　一、利用舊水泥池養(yǎng)殖 首先要進行消毒。新建水泥池建造結(jié)束后必須脫堿，水泥池里注滿水浸泡10天，每兩天換水一次，或者用藥物進行脫堿處理?！《?、移植水草是無土養(yǎng)殖的關(guān)鍵，水草選用水葫蘆或水花生，面積占水泥池的三分之二，用20ppm的高錳酸鉀水溶液消毒后放入。 　　三、利用有機肥培育水質(zhì)，為泥鰍提供天然餌料，用量為每畝1000斤，用蛇皮袋裝好分放池中。 　　四、泥鰍苗入池前用3-4%的鹽水浸泡4—5分鐘，殺滅病菌和寄生蟲。鰍苗放養(yǎng)密度為每平方米80～100尾，放養(yǎng)規(guī)格為每尾5㎝～8㎝。入池水溫差不超過3℃～5℃. 　　五、泥鰍苗入池后控食2—3天，給它一個適應(yīng)過程，投飼量按放養(yǎng)泥鰍體重的5%～8%，由少到多，逐漸增加，投飼要定時、定點、定量。每天早、中、晚各投喂一次，投飼后飼料在2小時內(nèi)吃完為宜。 　　六、及時換水、定期消毒。當(dāng)水體透明度下降到20厘米以上時應(yīng)及時排水和灌水。定期用漂白粉等進行消毒。每半月使用EM菌潑灑一次調(diào)節(jié)水質(zhì)。 　　七、病害防治。泥鰍養(yǎng)殖過程中，要注意做好病害防治工作，常見的病害有赤鰭病、水霉病、氣泡病、曲骨病、車輪蟲病、舌杯蟲病、農(nóng)藥中毒及其它生物敵害等。 　　八、適時起捕上市，捕大留小。一般國慶節(jié)以后便可以起捕，此時泥鰍個體長到投苗時的5—7倍，料肉比最合適，也可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂星槎āＦ鸩稌r把個體較小的泥鰍留下待來年出售。 　　九、做好越冬保溫工作。冬季水泥池中要保持一定的水位，結(jié)冰時每天要把冰面打破保持水體溶氧量，有條件的還可以搞塑料大棚，保證鰍苗、鰍種安全越冬。

苗種快速培育法

一、場地選擇 　　養(yǎng)殖場所應(yīng)水源充足，排水方便，能自灌自排，水質(zhì)清新，無污染，土質(zhì)中性或微酸性，陽光充足，環(huán)境安靜，交通便利，供電正常。 　　二、池塘建造 　　1．池塘規(guī)格 　　面積50平方米～100平方米，池塘四周高出水面40厘米，池埂坡度60℃～70℃，池深80厘米～100厘米，池塘挖成后應(yīng)把池壁夯實，用50厘米×50厘米水泥板做護坡，池底鋪設(shè)腐殖泥土20厘米左右，水深保持在30厘米～50厘米。 　　2．防逃設(shè)施 　　養(yǎng)殖池周圍用網(wǎng)片、塑板或瓷板做圍墻，以防蛇、鼠等敵害進入養(yǎng)殖區(qū)。進排水口用120目網(wǎng)布包裹，防止泥鰍逃跑及敵害生物和野雜魚卵、苗種進入池塘。 　　3．進排水設(shè)施 　　進排水口呈對角線設(shè)置，進水口高出水面20厘米，排水口設(shè)在魚溜底部，并用PVC管接上以高出水面30厘米，排水時可通過調(diào)節(jié)PVC管高度任意調(diào)節(jié)水位。 　　4．魚溜（集泥坑） 　　為方便捕撈，池中應(yīng)設(shè)置與排水底口相連的魚溜，面積約為池底面積的5%，比池底深30厘米～50厘米，魚溜四壁用木板圍住或用水泥磚石徹成。 　　三、放養(yǎng)前準備 　　1．池塘清整 　　泥鰍放養(yǎng)前10天，清整池塘，察洞堵漏，疏通進排水管道，翻耕池底淤泥。放水深至10厘米后，每10平方米用1公斤生石灰化漿后全池潑灑，消毒。 　　2．蓄水施肥 　　清塘3天后，加水至30厘米深，施基肥，每10立方米水體施入發(fā)酵雞糞3公斤或豬、牛、人糞5公斤，也可以每立方米水體施入氮肥7克，磷肥1克。 　　四、苗種投施 　　泥鰍苗下塘?xí)r間為每年5月，投苗密度1500尾/平方米～2000尾/平方米。當(dāng)泥鰍養(yǎng)至體長3厘米時，要進行篩選分塘，泥鰍苗種密度60尾/平方米～80尾/平方米。在苗種投入的過程中應(yīng)注意放養(yǎng)前先進行試水，檢查水體毒性是否消除。放苗時盛苗容器內(nèi)的水溫與池水水溫差距不能超過2℃，如泥鰍苗種用尼龍袋充氧運輸，則應(yīng)在放苗下塘前作“緩苗”處理，將充氧尼龍袋置于池內(nèi)20分鐘，使充氧尼龍袋內(nèi)外水溫一致時，再把苗種緩緩放出。 　　五、飼養(yǎng)管理 　　1． 前期培育階段（泥鰍苗體長小于2厘米） 　　根據(jù)水況，適量追肥。追肥可用經(jīng)過發(fā)酵的豬、牛、雞、人糞等農(nóng)家肥，也可用過磷酸鈣、尿素、碳銨等化肥，采取少量多施的方法，水色以黃綠色為好，水深控制在30厘米以內(nèi)，透明度控制在20厘米左右。同時，每20萬尾泥鰍種用1公斤黃豆磨成15公斤豆?jié){，每天早晚各潑灑1次投喂。 　　⒉后期培育階段 　　泥鰍苗種規(guī)格達到2厘米后，逐步加深水位到50厘米。除繼續(xù)培肥水質(zhì)外，還應(yīng)投喂配合飼料，每天上、下午各投喂1次，日投餌量為泥鰍體重的4%～10%。投餌量應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握，水溫15℃以上時，泥鰍的食欲隨水溫的升高而增強；25℃～27℃時，食欲特別旺盛；28℃以上，食欲則逐漸減退；超過30℃或低于12℃時，應(yīng)少投甚至停喂飼料。 　　六、日常管理 　　1．調(diào)節(jié)水質(zhì) 加注新水，每周換水1次～2次，勤施肥，保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”，水色以黃綠色為佳。 　　2． 巡塘 早、中、晚各巡塘1次，觀察泥鰍活動和水色變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 　　3． 定期預(yù)防病害 勤打掃、清洗餌料臺，做好飼料臺、工具等消毒工作，定期投喂預(yù)防魚病的藥物。 　　4．防害防逃 注意防止敵害入侵和泥鰍逃跑，要經(jīng)常檢查進排水口和池埂。 　　七、病害防治 　　1．氣泡病 　　因水中溶解氧不足、溶解氧過飽或其他氣體含量過多引起。癥狀 泥鰍浮于水面，肚皮鼓起似氣泡。防治方法 加強日常管理，防止水質(zhì)惡化，發(fā)病時，立即加注新水，并每畝用食鹽4公斤～6公斤化水后全池潑灑。 　　2．車輪蟲病 　　癥狀 病泥鰍身體瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多，鏡檢有車輪蟲。防治方法 0.7×10－6溶液濃度的硫酸銅和硫酸亞鐵（5∶2）合劑全池潑灑。 　　3．赤鰭病 　　由短桿菌感染所致。有病泥鰍的鰭、腹部、皮膚及周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)紅，腐爛。防治方法 用1×10－6溶液濃度的漂白粉全池潑灑。當(dāng)泥鰍長至體長5厘米時，完成泥鰍苗種培育階段，進入成鰍養(yǎng)殖階段。

編輯本段高產(chǎn)養(yǎng)殖

近年來，隨著泥鰍天然產(chǎn)量減少，池塘精養(yǎng)泥鰍大有可為，畝產(chǎn)成鰍達450～500公斤，畝效益1800～2000元?，F(xiàn)將池塘精養(yǎng)泥鰍高產(chǎn)高效技術(shù)介紹如下： 　　一、苗種培育　　 1．池塘條件：苗種培育以土池為好，50～100平方米為宜，池深40～60厘米，池中開挖魚溜，池埂池底夯實，進、排水口設(shè)攔魚網(wǎng)，池底鋪墊15～20厘米淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。 　　2．清塘培水：鰍苗下池前10天，用生石灰75～80公斤帶水清塘消毒。消毒后每畝施300～400公斤腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30厘米。待水色變綠，透明度15～20厘米后，即可投放。 　　3．苗種放養(yǎng)：鰍苗出膜第2天便開口進食，飼養(yǎng)3～5天，體長7毫米左右，能自由平泳，可下池進入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以每畝8萬～10萬尾為宜。同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗。 　　4．飼養(yǎng)管理：剛下池的鰍苗，需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料，用50目標(biāo)準篩過濾后，沿池邊投喂，并適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達到1厘米時，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動物性飼料投喂，每日3～4次。初期日投飼量為鰍苗總體重的2%～5%，后期8%～10%。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時追施肥料，可施雞、鴨糞等有機肥，用編織袋裝入浸于水中；還可追施化肥，水溫較低時可施銨，水溫較高時可施尿素。平時應(yīng)做好水質(zhì)管理，及時加注新水。當(dāng)飼養(yǎng)1個多月，鰍苗體長3～4厘米，開始有鉆泥習(xí)性時即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。

二、成鰍養(yǎng)殖　　 1．池塘建設(shè)：選擇避風(fēng)向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無污染的地方建池，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池做到堅固耐用無漏洞，池底鋪入20～30厘米的肥泥。進出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜。 　　2．清池消毒與鋪放秸草捆：放養(yǎng)前2周，每畝用80公斤生石灰干法清塘，3天后每畝施有機肥400公斤。繼而將干燥無霉的玉米秸、稻草等秸稈，用10號鐵絲捆扎成直徑40～50厘米的秸草捆，再用直徑5～8厘米粗的木棒在扎好的秸草捆上搗幾個眼，后用石塊等作沉石，將秸草捆平行沉入池底，每畝放秸草捆15～20個，最后向池塘注水至80～130厘米。 　　3．投放鰍種：人工繁殖或捕捉的野生泥鰍皆可作種。泥鰍種要求個體健壯，規(guī)格均勻。放養(yǎng)前，用3%的食鹽水浸洗鰍種5～10分鐘。投放量，每畝2.5萬～3萬尾；有條件的地方與鯉、鯽、鳙魚等混養(yǎng)，投放比例：每投放50～100尾泥鰍種，投放混養(yǎng)魚種1尾。 　　4．飼養(yǎng)管理：在提供天然餌料的基礎(chǔ)上，增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的5%～10%。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水質(zhì)管理應(yīng)保持"濃、爽、活"。若發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面"吞氣"或在水面浮頭時，應(yīng)立即停止施肥，注入新水。夏秋高溫季節(jié)，每隔7天換水一次，每次換水50%。 　　三、泥鰍捕撈　　 　可采用沖水法、誘捕法、干塘法。 　　四、病害防治　　 1．爛鰭病：病鰍的鰭、腹部皮膚及周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。防治辦法是每立方米用1克漂白粉全池潑灑，或用0.1克呋喃唑酮全池潑灑。 　　2．赤鰭?。河蓷U菌引起，嚴重時出現(xiàn)鰭條脫落，不攝食，直至死亡。主要流行于夏季。防治方法是應(yīng)避免魚體受傷，苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒。 　　3．水霉病：鰍卵防治用每立方水放食鹽400克加小蘇打400克的溶液洗浴1小時。防治方法是在捕捉、運輸泥鰍時，盡量避免機械損傷；用4%的食鹽水浸洗病鰍5～10分鐘。 　　4．車輪蟲?。杭纳邛w部和體表?；疾『髷z食量減少，離群獨游，嚴重時蟲體密布，流行于5～8月份。預(yù)防措施是用生石灰清塘；治療方法為按池水每立方米用晶體敵百蟲0.7克全池潑灑。 　　5．寄生蟲?。翰■q瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲和三代蟲寄生蟲所致。防治辦法是每立方米用0.7克硫酸銅和硫酸亞鐵（5∶2）合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲病。