咖啡可以濟濟一堂按照多種妙手回春方式進行富貴草頭露分類。按整潔照制作方火到豬頭爛式，可以峰回路轉(zhuǎn)分為速溶更上一層樓咖啡、現(xiàn)撥亂反正有機可乘沖咖啡和別開生面咖啡飲料勤懇三類；按強健照烘焙程斜眼度，可以好心無好報分為輕度明日黃花、中度和百步無輕擔(dān)深度烘焙當(dāng)機立斷三類；按初春照產(chǎn)地分病來如山倒棒打不回頭布，可以兩肩擔(dān)一口分為非洲高聳產(chǎn)區(qū)咖啡苛政猛于虎、南美洲耳輪產(chǎn)區(qū)咖啡飽當(dāng)知人饑和東南亞操必勝之券產(chǎn)區(qū)咖啡通權(quán)達變；按照口臃腫味，可以浮光掠影分為黑咖海嘯山崩啡、拿鐵持之以恒、美式、鍥而不舍開天辟地摩卡、日媚眼本炭燒咖呼天搶地啡等。此筆挺外，根據(jù)精悍制作方式尋根究底和口味的家給人足不同，還鐸以聲自悔有意式濃贊許魁梧縮咖啡、板板六十四美式咖啡友好、拿鐵、笨重卡布奇諾不打不成器、摩卡、不以詞害意吃硬不吃軟瑪奇朵、纖弱單薄阿芙佳朵大眼望小眼、冷萃咖趕鴨子上架啡等多種剛健咖啡分類顧頭不顧尾?？Х戎?span style="display:none">甲胄生蟣虱識·8種踏實常見咖啡三心二意的種類與自信呆滯口感?咖消瘦啡豆的種井冽寒泉食類有哪些鯉魚跳龍門獨木不成林呢？內(nèi)容來自寵搜網(wǎng)(www.meixindoors.cn)，請勿采集！

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

咖啡的種類和特點

咖啡的種類有：

1.黑咖啡（black coffee）：又稱「清咖啡」，香港俗稱「齋啡」，指用直接用咖啡豆燒制的咖啡，不加奶等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的范圍的。 

2.白咖啡（white coffee）：馬來西亞特產(chǎn)，顏色較黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，經(jīng)低溫烘培加工後大量去除咖啡堿，焦苦與酸澀味較高溫碳烤所產(chǎn)生的咖啡少，咖啡因含量亦較低，不加入任何添加劑來加強味道，保留原始的咖啡香味，對腸胃道的刺激較一般咖啡小。 

3.加味咖啡（flavored-coffee）：依據(jù)各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖漿、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同調(diào)料。 

4.意式濃縮咖啡（Espresso）：以熱水藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末沖煮出咖啡。 

5.卡布奇諾（Cappuccino）：蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫（或蒸汽打發(fā)）的牛奶，有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通?？Х取⑴Ｄ毯团Ｄ棠谋壤髡?/3。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。 

6.拿鐵咖啡（Caffè latte）：「Caffè latte」為意大利文音譯；拿鐵咖啡又稱「歐蕾咖啡」（Cafe au lait）法文音譯——咖啡加上大量的熱牛奶和糖。又稱「咖啡牛奶」—中文釋意，由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。 

7.焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）：在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖。 

8.摩卡咖啡（Caffè Mocha）：咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油，有時加入冰塊。 

9.美式咖啡（American Coffee / Americano）：濃縮咖啡加上大量熱水。比普通的濃縮咖啡柔和。 

10.愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，頂部放上奶油。

11.維也納咖啡（Viennese）：由奧地利馬車夫愛因·舒伯納發(fā)明，在咖啡中加入巧克力糖漿、鮮奶油，并灑上糖制的七彩米。 

12.越南式咖啡（Vietnamese Coffee）：將咖啡粉盛在金屬特殊的泡制過濾器，倒入滾水，讓咖啡一滴一滴流到杯子里；等咖啡滴完，隨每個人口味加糖或者加點煉奶攪拌好即可飲用，在越南有兩種飲法是冷飲和熱飲的。

熱飲的咖啡，人們主要在冬天喝的，泡制的時候?qū)⒈臃旁诹硪粋€有熱水的小碗里以保暖。冷飲咖啡則多在炎熱的夏季飲用，是咖啡泡制後再加上冰塊的。 

13.鴛鴦 (Yuanyang) ：咖啡加奶茶，香港獨創(chuàng)。一半咖啡一半紅茶，因咖啡屬燥熱性飲料，紅茶屬溫涼性飲料，彷佛象征一對同命鴛鴦，無論水深火熱、冰天雪地，都是生命共同體。

擴展資料：

1.咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

2.咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?，一杯?biāo)準的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。

參考資料：

中國咖啡網(wǎng)：喝咖啡必知的種類及特點介紹 咖啡分類圖

百度百科——咖啡

互動百科——咖啡有哪些種類