正宗澳洲龍蝦多少錢(qián)一斤

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醫(yī)生回答

?正宗澳洲龍蝦的價(jià)格一般在260-1000元一斤。? 具體價(jià)格會(huì)因市場(chǎng)、產(chǎn)地和銷(xiāo)售時(shí)間的不同而有所變化。

例如，在北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格約為每斤260元，而在新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格每斤約為350元。在酒店購(gòu)買(mǎi)時(shí)，價(jià)格更高，每斤約為600-1000元；在超市購(gòu)買(mǎi)時(shí)，價(jià)格每斤約為400元?。

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澳洲龍蝦多少錢(qián)一斤現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)

一、澳洲龍蝦多少錢(qián)一斤現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)

200元到500元不等

總體來(lái)說(shuō)，澳龍的價(jià)格在市場(chǎng)上是有波動(dòng)的，并不是統(tǒng)一價(jià)格，因?yàn)槊刻斓氖袌?chǎng)行情不同，所以它的價(jià)格呢，也會(huì)上下浮動(dòng)。市場(chǎng)行情不好的時(shí)候，澳洲龍蝦的價(jià)格就比較便宜，在200元左右一斤。而當(dāng)市場(chǎng)比較火爆，生意比較好，量又少的情況下，它的價(jià)格就會(huì)有所浮動(dòng)，一般在300到400元一斤，甚至大一點(diǎn)的澳龍要六七百元一斤。所以大家在選購(gòu)的時(shí)候，可以根據(jù)自己的實(shí)際需求和經(jīng)濟(jì)能力，來(lái)選擇購(gòu)買(mǎi)什么價(jià)位的澳洲龍蝦。

二、澳洲大龍蝦正確吃法

1.清蒸

澳洲大龍蝦的肉質(zhì)比較嫩，所以用來(lái)清蒸是很好吃的。但是由于澳洲大龍蝦比較大，而且殼很硬，因此在清蒸之前需要將它蝦頭和蝦尾分開(kāi)，然后把蝦頭開(kāi)背，這樣清蒸的話肉質(zhì)會(huì)更加q彈，而且更容易熟。清蒸的時(shí)候不要放過(guò)多的調(diào)味料，只要放蔥姜蒜和料酒，這樣才能真正體現(xiàn)出大龍蝦的美味。蒸好之后，可以調(diào)上一些蘸料蘸著吃，口感一級(jí)棒。

2.麻辣澳洲龍蝦

麻辣澳洲龍蝦的做法，有一些像川菜。制作方法是很簡(jiǎn)單的，廚房小白也能一學(xué)就會(huì)。首先買(mǎi)回來(lái)的澳洲龍蝦洗干凈，然后從中間切開(kāi)，接下來(lái)把尾部的一些小觸角和尾巴去掉，再把它全部剁成塊。然后就可以起油鍋把蝦頭和切好的龍蝦塊，放油鍋里面去炸。炸的時(shí)候可以稍微撒上一些鹽，更加入味。最后呢將炸好的龍蝦頭和龍蝦放到碗里，然后加入干辣椒還有花椒，量一定要多，最后用熬煮好的熱油潑上去，一份好吃的麻辣澳洲龍蝦就做好了。

3.做龍蝦球

澳洲龍蝦的肉質(zhì)很q彈鮮嫩，所以把肉取出來(lái)之后呢，制作成龍蝦球也很好吃。將肉先剝開(kāi)，然后直接放入攪碎機(jī)當(dāng)中攪碎。注意攪的次數(shù)不要過(guò)多，稍微帶有一些顆粒，這樣更有嚼勁。然后就像再加入一些淀粉，就像平時(shí)做丸子一樣做龍蝦球，用了涮火鍋或者煮湯都很好吃。