釣的魚(yú)太多了吃不完怎么辦

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醫(yī)生回答

隨著釣魚(yú)技術(shù)的日益進(jìn)步，爆護(hù)也是家常便飯了，釣的魚(yú)太多了也不好處理，下面，跟隨舍長(zhǎng)學(xué)著做美味魚(yú)丸吧！

1.殺魚(yú)取肉，去除魚(yú)皮和魚(yú)刺。

2.切成較小的魚(yú)片。魚(yú)頭和魚(yú)骨可留作燒底湯。

3.將魚(yú)片倒入料理機(jī)中，加入生姜、蔥段，攪拌均勻，微呈膠狀，也可以純手工剁！

4.取出魚(yú)茸，中加入玉米淀粉，蛋液，鹽，糖，胡椒粉，料酒，用手把調(diào)料混合后，抓起魚(yú)茸，然后再摔入盆中，連續(xù)的摔過(guò)20次左右，你就發(fā)現(xiàn)魚(yú)肉很有彈性很粘了，繼續(xù)摔吧，摔的越久，魚(yú)肉越Q

5.魚(yú)茸已經(jīng)變成膠狀了，鍋中放水燒開(kāi)，把魚(yú)丸從虎口處擠出，一個(gè)一個(gè)的下鍋，變成白色浮出水面就差不多了。

6.用漏勺撈出魚(yú)丸，泡入涼水5分鐘，肉質(zhì)會(huì)更緊實(shí)。

7.美味魚(yú)丸就這樣完成了。煮好的魚(yú)丸控去水分，入鍋炸后沾著咖喱汁來(lái)吃咖喱魚(yú)丸。不過(guò)，我覺(jué)得和白菜用來(lái)煮白菜魚(yú)丸湯更好，有營(yíng)養(yǎng)又好吃！自己創(chuàng)意魚(yú)丸的吃法吧！

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

星期天爸爸釣到了一條20斤重的大草魚(yú)，一次吃不完想留著慢慢吃，請(qǐng)你寫(xiě)出至少三種儲(chǔ)存方法？

一只大草魚(yú)如果想要存儲(chǔ)起來(lái)慢慢吃的話，三種存儲(chǔ)方法

第一個(gè)可以將它腌制成咸魚(yú)，放一些鹽腌一下，可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，

第二種可以直接放在冰箱里冷凍。

第三種就是可以把它做成魚(yú)罐頭或者是類(lèi)似的加工食品。

都是可以長(zhǎng)期存放的。

經(jīng)常釣魚(yú),魚(yú)都吃不完,要怎么儲(chǔ)藏

經(jīng)常釣魚(yú),魚(yú)都吃不完,可以曬成魚(yú)干，或者用油炸，還可以放冰箱冷凍保存

釣魚(yú)魚(yú)吃不完家里怎么養(yǎng)

建議，第一一定要用活水去養(yǎng)，很關(guān)鍵

第二盡量讓水池的范圍大一點(diǎn)，這樣可以更好的讓魚(yú)活動(dòng)空間

第三盡量放一些食物進(jìn)去，這樣不會(huì)被餓死

夏天釣的餐條小魚(yú)吃不完怎么處理

1:拌面油炸放冰箱慢慢吃

2:送親朋好友

3:喂貓狗

4:扔掉

5:賣(mài)掉

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