萱草是萱草科萱草屬植物，舊的克朗奎斯特分類法中屬于百合科。別名眾多，有忘憂草、黃花菜、金針菜、宜男草、療愁、鹿箭等名。又因?yàn)榛ɡ俸突ㄈ飵в袡幟噬?，外?guó)人稱之為“檸檬萱草”。

萱草又稱黃花菜。其葉叢生，粗看像蘭葉，花朵狀如漏斗。品種亦多。母株開(kāi)花六至九朵，千姿百態(tài)。中國(guó)歷代詩(shī)人的眼中把萱草看作使人忘憂消愁、怡養(yǎng)心情的花卉。因此萱草又稱“忘憂草”。

不知道萱草長(zhǎng)得是什么樣的，也不知道有幾種顏色、有沒(méi)有什么花語(yǔ)、傳說(shuō)之類的，要簡(jiǎn)單易懂的！據(jù)我所知，有黃、紅、粉、橙黃、橙紅幾種顏色，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有紫色的。

萱草又名忘憂草，是希望能忘記憂愁的意思。用在愛(ài)情上是，代表：遺忘的愛(ài)

萱草花——中國(guó)母親花：

早在康乃馨成為母愛(ài)的象征之前，我國(guó)也有一種母親之花，它就是萱草花。

花語(yǔ)：

1、遺忘的愛(ài)，萱草又名忘憂草，代表“忘卻一切不愉快的事”。

2、放下他（她）放下憂愁。

3、隱藏起來(lái)的心情 。

4、萱草的花語(yǔ)是愛(ài)的忘卻。

只有黃色的像百合象征母愛(ài)又叫忘憂草。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

什么植物又叫忘憂草？

忘憂草又名金針菜、檸檬萱草，黃花菜，屬百合目，百合科多年生草本植物。

忘憂草是什么樣子的（描述忘憂草植物特點(diǎn)）

萱草，又名忘憂草，即黃花菜、金針花。萱草在中國(guó)有幾千年載培歷史，《博物志》中說(shuō)到："萱草，食之令人好歡樂(lè)，忘憂思，故曰忘憂草。

《詩(shī)經(jīng)》上提到："北堂幽暗，可以種萱"；北堂即代表母親之意。古時(shí)候的人盡孝道，當(dāng)游子要遠(yuǎn)行時(shí)，就會(huì)先在北堂種萱草，希望減輕母親對(duì)孩子的思念，忘卻煩憂。唐朝孟郊《游子詩(shī)》寫(xiě)道："萱草生堂階，游子行天涯；慈母倚堂門(mén)，不見(jiàn)萱草花。”王冕《偶書(shū)》"今朝風(fēng)日好，堂前萱草花。持杯為母壽，所喜無(wú)喧嘩。"

古人對(duì)萱草的感情，不但融合中國(guó)常規(guī)文化與常規(guī)習(xí)俗，開(kāi)對(duì)闡揚(yáng)現(xiàn)代倫理、親情、孝道等善良風(fēng)俗方面，代表著深遠(yuǎn)的含義，所以金針花又叫做中國(guó)的“母親花”。

萱草綠葉成叢，每個(gè)花莛有數(shù)朵或十?dāng)?shù)朵花，次第開(kāi)放，陸續(xù)開(kāi)花一個(gè)多月，花形美觀，色彩艷麗。

溫馨提示：

萱草不等于黃花菜。黃花菜是萱草屬植物的一種，但除黃花菜外的萱草屬植物多半不可食用。我們?nèi)粘７N植玩賞的萱草花不是黃花菜，而是大花萱草、卷丹之類;黃花菜一般出現(xiàn)在菜地里，而非花壇中。切勿從花壇中采“萱草”來(lái)吃，以免中毒。

黃花菜花朵比較瘦長(zhǎng)，花瓣較窄，花色嫩黃。觀賞用萱草的花則接近一些漏斗狀百合，花色一般呈橘，有的甚至接近紅色。新鮮黃花菜含有少量秋水仙堿，應(yīng)該先制成干品，經(jīng)過(guò)高溫烹煮或炒制，才能食用。

忘憂草是什么植物

金針菜俗稱黃花菜，又名安神菜、忘憂草，學(xué)名萱草，為百合科萱草屬多年生宿根草本植物,其食用、藥用價(jià)值皆為珍品?！侗静萸笳妗吩疲骸翱梢越鈶n，烹食可以適口，味甘而氣微涼。能去濕利水，除熱通淋，止渴消煩，開(kāi)胸寬膈，令人心平氣和，無(wú)有憂郁，故以萱名”。李時(shí)珍有“鹿食九種解毒之草，萱草乃其之一”的說(shuō)法?！秷D經(jīng)》謂：“安五臟，利心志，明目?！??！啊讹嬍潮妗份d：“嫩葉及花皆可食，花為勝。市肆干者名金針?！?

它是一種花卉植物，富含蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有一定的藥用功能，觀之為花、食之為菜、用之為藥，被古人稱為“忘憂草”。

忘憂草的別名叫什么？除了萱草還叫什么？

橙萱、紫萱、宜男草、療愁、鹿箭、金針菜、檸檬萱草、黃花菜等名。

形態(tài)特征

多年生草本，株高約60~80公分，地下根部多肉質(zhì)；葉自根部簇生，呈線形狹長(zhǎng)，可及80公分。 花莖自葉叢抽出，長(zhǎng)80~120公分，頂部分成二叉或三叉，每枝著生數(shù)朵，每日開(kāi)一朵。果實(shí)為蒴果，長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2~4公分，直徑約1.5公分。

根莖：草本，株高約60~80公分，地下叢生多數(shù)肉質(zhì)纖維根及膨大呈紡錘狀塊根。

葉：葉自根部簇生，狹長(zhǎng)呈劍狀線形，長(zhǎng)30~80公分，寬1~1.8公分，基部抱莖，先端漸尖，全緣，光滑，稍肉質(zhì)狀。

花：花莖至葉叢抽出，長(zhǎng)30~90公分，先端少分枝，花3~9朵成簇，排成圓錐花序，陸續(xù)開(kāi)放 花鮮，下部管狀，長(zhǎng)4~5公分，上部鐘形6裂，內(nèi)輪3片，外輪3片稍寬 雄蕊6枚，突出花被外，花絲線形，花藥略呈丁字形，子房長(zhǎng)橢圓形，3室。

每日只開(kāi)一朵，花期甚長(zhǎng)。 花形有單瓣或重瓣，漏斗狀，先端淺裂或深裂，花色豐富。春至夏季開(kāi)花，約3至10月左右。

果實(shí)：果實(shí)為蒴果，長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2~4公分，直徑約1.5公分。

擴(kuò)展資料：

觀賞價(jià)值

黃花菜春季萌發(fā)早，具有很高的觀賞價(jià)值，是布置庭院、樹(shù)叢中的草地或花境等地的好材料，也可作切花。夏季，不僅可以觀賞其花朵，而且它的葉叢，自春至深秋始終保持鮮綠，均具有綠色觀賞的效果。

黃花菜是花卉園藝方面的珍品，因其品種繁多，四季有花，家庭庭院仍將其作為點(diǎn)綴花草觀賞。

藥用價(jià)值

黃花菜的花有健胃、通乳、補(bǔ)血的功效，哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；根有利尿、消腫的功效，可用于治療浮腫，小便不利；葉有安神的作用，能治療神經(jīng)衰弱，心煩不眠，體虛浮腫等癥。習(xí)慣上各種萱草的根入藥不分，而作為食用只用黃花萱草的花蕾。

參考資料:百度百科-黃花菜