2019 年首爾的一次集會上，狗農(nóng)們得到了狗肉

“你吃狗肉嗎？”

這是外國人在韓國可以提出的最具爭議性的問題之一——盡管反應(yīng)和答案通常取決于被問者的年齡。

“這太累了，我總是要澄清我從來沒有吃過。在韓國，狗菜主要是為老年人準備的，但外國人經(jīng)常把這種做法概括化，”目前在韓國工作的 30 多歲的顧問 Park Eun-kyoung 說。德國承認有時覺得這個問題令人反感。

“它帶有負面含義，暗示韓國人吃的東西非常不合適，而且這種文化是野蠻的?！?/p>

但解決此類問題的日子似乎已經(jīng)屈指可數(shù)了：本周早些時候，韓國政府通過了一項新法律，到 2027 年禁止飼養(yǎng)、屠宰、分銷和銷售肉用狗。

它將有效地結(jié)束一個有數(shù)百年歷史的做法。韓國研究研究生院人類學(xué)教授 Joo Young-ha 博士解釋說，從歷史上看，牛受到高度重視，直到 19 世紀末，它們都受到高度重視，必須獲得政府許可才能屠宰它們。

因此，需要其他蛋白質(zhì)來源。對于生活在朝鮮半島的人們來說，狗肉是最好的選擇之一，各個階層的人都喜歡吃狗肉，盡管總有人避免吃狗肉。

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最著名的狗肉菜肴之一是湯，稱為“bosintang”

但與其他肉類一樣，使用該產(chǎn)品的廣受歡迎的菜肴也出現(xiàn)了，例如被稱為“bosintang”的狗肉湯和煮狗肉片。與年長的韓國人交談，許多人仍然稱贊它是一種易于消化和補充能量的美味佳肴，尤其是在炎熱的夏季。

因此，在 1988 年漢城奧運會期間（當時韓國舉辦過最大規(guī)模的國際賽事），對狗肉消費的批評開始成為世界各地的頭條新聞，這讓許多人感到震驚。

“最初，許多人，尤其是社會精英感到憤怒，認為這是對其他文化的不尊重。然而，隨著時間的推移，更多的人感到羞恥并變得更加挑剔，”朱博士說。

快進三十多年，韓國是一個非常不同的國家，尤其是有多少人吃狗肉。

根據(jù)去年的蓋洛普民意調(diào)查，只有 8% 的人在過去 12 個月內(nèi)嘗試過狗肉，比 2015 年的 27% 大幅下降。代表該行業(yè)的組織韓國食用狗協(xié)會提供的數(shù)據(jù)也指出到下降。

報告稱，韓國目前約有 3,000 個狗養(yǎng)殖場，比 2010 年代初期的 10,000 個大幅減少，但也遠高于政府公布的數(shù)字（約 1,100 個）。

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近年來，韓國人養(yǎng)寵物狗的數(shù)量不斷增加

與此同時，寵物擁有量激增。根據(jù)農(nóng)業(yè)食品和農(nóng)村事務(wù)部的數(shù)據(jù)，2022 年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，四分之一的韓國人擁有寵物。

去年 12 月，有報道稱寵物推車的銷量首次超過嬰兒車，盡管這既可能反映了韓國出生率下降，也反映了韓國對動物的熱愛。

還有總統(tǒng)尹淑烈和第一夫人金建熙，他們都是著名的寵物愛好者，養(yǎng)著六只狗和五只貓。

自從幾十年前首次提出這個想法以來，歷屆政府都未能頒布的法律，本屆政府用了不到兩年的時間就出臺了。尹先生的前任可以對其進行審查的建議因嚴厲批評而被否決。

這項新法律現(xiàn)在意味著，三年后，從事該行業(yè)的人如果繼續(xù)開展業(yè)務(wù)，將面臨罰款或監(jiān)禁。然而，它并沒有禁止吃狗肉。

即便如此，它還是受到了活動人士的歡迎，其中包括韓國動物福利協(xié)會 (KAWA) 會長 Jo Hee Kyung，他自 20 世紀 90 年代末以來一直就這一問題開展活動。

她說，這項禁令是停止虐待狗的“唯一選擇”，并補充道：“我希望世界停止以傳統(tǒng)或文化的名義虐待動物。”

但并不是所有人都相信這一點，尤其是那些以狗肉貿(mào)易為生的人。

“我們確實認識到，與吃狗肉的人相比，不吃狗肉的人要多得多。我們確實知道市場正在下降……但是，經(jīng)營企業(yè)仍然是我們的權(quán)利，”經(jīng)驗豐富的狗養(yǎng)殖戶 Joo Yeong-bong 說。韓國食用狗協(xié)會會長。

他認為，對該行業(yè)進行更好的監(jiān)管（以前幾乎沒有監(jiān)管）本來可以解決對動物權(quán)利的許多擔憂。

還有安永根博士，他是忠南國立大學(xué)前食品工程教授，經(jīng)常被稱為“狗肉博士”。

作為韓國為數(shù)不多的狗肉研究人員之一，他在 1988 年奧運會期間開始了研究，他認為政府和學(xué)術(shù)界對海外批評的消極反應(yīng)讓他感到沮喪，現(xiàn)在他主張吃狗肉的好處。

安博士表示，它的不飽和脂肪含量較低，可以作為牛肉或豬肉的健康替代品。

相反，它看起來將被歸入歷史——他質(zhì)疑此舉與該國憲法規(guī)定的基本自由相沖突。

“你不能規(guī)定人們能吃什么、不能吃什么，”養(yǎng)狗人朱先生說。

30 多歲的狗主人李寶拉 (Lee Bora) 也有同樣的感覺，她反對吃狗肉并歡迎新法律，但她補充說她“有點擔心”它的影響。

“從情感上來說，我希望人們不要為了食物而飼養(yǎng)和屠宰狗，”她說。

“但是，原則上，我認為狗與?；蜇i沒有太大區(qū)別?！?/p>

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

韓國禁吃狗肉嗎

1. 《童犬》是韓國一部描繪與他的搭檔犬之間情感紐帶的電影。

2. 該電影在展現(xiàn)人與犬之間深厚情感的同時，也觸及了關(guān)于狗肉消費的敏感話題。

3. 在韓國，狗肉消費是一個充滿爭議的社會文化現(xiàn)象，盡管反對聲音不斷，但部分地區(qū)狗肉消費依舊合法。

4. 隨著越來越多的韓國民眾及國際社會對動物權(quán)益的關(guān)注，呼吁禁止狗肉貿(mào)易和消費的呼聲日益高漲。

5. 《童犬》通過其情感故事線，促使觀眾對狗肉消費問題進行深思，引發(fā)了廣泛的公共討論。

6. 電影的熱映和討論有助于提高社會對動物福利問題的關(guān)注，并可能推動韓國采取更嚴格的措施監(jiān)管狗肉市場。

7. 韓國過去曾頒布法規(guī)狗肉貿(mào)易，并持續(xù)審視相關(guān)法律，以期更人道地處理這一問題。

8. 雖然韓國社會在此問題上意見不一，但不斷增長的關(guān)心和討論表明，尋求更加文明和人道解決方案的勢頭正在形成。

首爾為什么會出現(xiàn)百人集會，呼吁禁止吃狗肉？

現(xiàn)在人類對于地球的破壞已經(jīng)十分嚴重，尤其是一些動物受到了人類很大的影響，所以現(xiàn)在很多動物保護人士，開始呼吁大家要保護動物，愛護地球的自然環(huán)境。另外寵物問題也是大家關(guān)心的話題，所以現(xiàn)在愛心人士舉辦過很多的活動，就是為了保護寵物，保護動物和地球環(huán)境。這些行為其實最值得我們支持，也值得我們?nèi)ジ麄冏鲆恍└淖?，這樣我們的生活能夠更加的幸福，最近首爾出現(xiàn)的百人集會，呼吁禁吃狗肉就引起了大家的關(guān)注。

我們知道狗是人類的朋友，可是現(xiàn)在有些人很不責(zé)任，在喜歡的時候養(yǎng)狗，不喜歡的時候就把狗送人或者是直接拋棄，這些行為對于寵物來說是一個很大的災(zāi)難，同時對于城市的環(huán)境，也是一個很大的影響。另外還有人殘忍的吃狗肉，還形成了一些專門偷狗的人，這些事情是引起大家不滿的原因。

最主要的一點是韓國是一個十分盛行吃狗肉的國家，每年都有大量的消費，這對于一些愛狗人士來說是一個不能夠容忍的事情。關(guān)鍵在于很多地區(qū)，有人不斷的非法偷取寵物狗，造成養(yǎng)狗人的損失，所以才會出現(xiàn)大家集會的事情，就是希望韓國能夠改變現(xiàn)在的飲食結(jié)構(gòu)。

上述原因就是這些人禁止吃狗肉的原因，這些人的集會雖然表達了自己的想法，可是由于韓國盛行的吃狗肉的習(xí)慣，很難馬上就改變，所以他們的這些訴求，估計沒有什么太大的希望！

韓國萬人抗議吃狗肉，為什么沒有會愛豬人士，愛牛人士出來維護豬牛呢？

因為狗狗是非常有靈性的動物，在生活中喜歡狗狗的人也非常多?，F(xiàn)在越來越多的人都把狗狗當寵物養(yǎng)，有時狗狗的待遇甚至不亞于人的待遇，因此在韓國引起了狗狗保衛(wèi)戰(zhàn)。

我本人就是一個愛狗人士，最近在抖音上看見很多特別可愛的狗狗，甚至有一些震驚，狗狗的智商真是太高了，有些人評論說這種狗狗不敢偷，怕狗狗嫌棄自己，所以狗狗的智商是公認的。

狗狗是人類最忠實的朋友，俗話說兒不嫌母丑，狗不嫌家窮，無論家里條件怎么樣，狗狗都不會拋棄家里人投奔別家的，這也是人們最喜歡狗狗的一點，所以韓國有些保衛(wèi)隊用自己的親身經(jīng)歷親身示范來保護狗狗。

我舅舅家有一只狗，我每次去它都好像認識我一樣，跑過來歡迎我，一我的手，不管隔多久都會認識我，真是特別聰明，有一次被別人拐走了，他竟然偷偷的跑了回來還受傷了，當時真的特別心疼，不知道它是經(jīng)歷了什么苦難才跑回來的，狗狗只認自己的主人。

狗狗是非常有靈性的，有的時候也會預(yù)知一些危險，人們都說狗狗不讓你走的時候千萬別走，可能會躲過危險，這也是有真實依據(jù)的。

也許是人們接觸狗狗太多了，所以狗狗在人們心中的地位也越來越重，引起了人們的忠實，變成了人們的朋友。愛狗人士越來越多，吃狗肉的人也越來越多。

然而豬和牛在人們的印象中就是用來吃的，并沒有別的用途，尤其是豬，除了一些少數(shù)民族禁止吃豬肉，別的地方吃豬肉再普通不過了。以前還用牛來耕地，隨著現(xiàn)代化工業(yè)化，人們有了機器，牛就用來產(chǎn)奶和吃肉了。

韓國政府擬立法禁食狗肉，民眾的反響如何？

韓國社會長期以來一直在爭論是否要禁止狗肉。早在2018年，人們就要求在青瓦臺國家平臺上修改《牲畜法》，將狗排除在牲畜范圍之外。這樣，殺狗將成為違法行為，吃狗肉也將自然消失。韓國還打算修改相關(guān)法案。韓國明確表示，現(xiàn)行的家畜法很容易被誤解，因為允許飼養(yǎng)肉狗，將考慮修改相關(guān)規(guī)定。特別是隨著動物保護意識的提高和來自越來越多動物保護團體的壓力，韓國也開始考慮修改該法案。

但韓國當時也承認，很難立法禁止食用狗肉，因為有很多人反對這項立法。此外，在立法禁止食用狗肉時，需要考慮狗肉行業(yè)從業(yè)人員的生計。我們希望在經(jīng)過充分的公眾討論后，能分階段改善有關(guān)條文。然而，在過去三年中，韓國在禁止狗肉的立法方面沒有取得多大進展，來自動物保護組織的壓力也越來越大。文在天不得不再次表態(tài)，敦促相關(guān)部門提出計劃。然而，根據(jù)最新的調(diào)查，反對率仍然高于支持率。文在希望在不久的將來修改該法案并非易事。

動物保護組織表示，目前沒有關(guān)于食用狗管理的具體規(guī)定。食用狗肉有許多潛在的健康危害，因此應(yīng)該禁止狗肉在市場上流通。在這方面，支持食用狗肉的人士表示，只要我們完善相關(guān)立法，就可以清楚區(qū)分食用狗和寵物狗。然而，有人反對很難區(qū)分兩者。被遺棄的寵物狗和流浪狗經(jīng)常在非法屠宰場被發(fā)現(xiàn)。食用狗肉在韓國有著悠久的歷史。狗肉被認為具有很強的滋補作用，深受老年人和體弱群體的歡迎，但這一習(xí)俗在國際上引起了批評。

在韓國動物保護主義者和年輕群體的推動下，狗肉消費呈現(xiàn)下降趨勢。根據(jù)有關(guān)部門的調(diào)查，截至去年年底，韓國約有638萬戶家庭，即近30%的家庭有寵物，其中大部分是貓和狗。據(jù)《環(huán)球時報》觀察，在韓國大城市很難找到狗肉菜肴。然而，數(shù)據(jù)顯示，韓國每年仍有至少100萬只狗被制成狗肉制品。