【美食攻略】自制貓咪羊奶布丁

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醫(yī)生回答

自治貓咪布丁

這是一款十分簡(jiǎn)略的甘旨小零食，不管是貓咪仍舊狗狗，城市十分喜佳，本來咱們?cè)诔欣镆膊环琳业椒县堖涞难蚰滩级?，但是價(jià)錢卻有些貴，自治羊奶布丁，沒有僅價(jià)錢低廉，還十分健壯哦！

實(shí)用寵物：貓咪

資料預(yù)備：

寵物羊奶粉	過量
寵物鈣粉	30g
糖	20g
吉祥丁粉	25g

操縱方法：

1.用啟水將奶粉泡啟；

2.介入糖粉和鈣粉攪勻；

3.把融佳的吉祥丁粉隔水煮成通明液體后倒入羊奶中充足攪勻；

4.末尾倒入容器內(nèi)，擱入冰箱冷躲半天便完畢了。

溫暖提醒：

1.每倒一次之前必定要再攪勻一下羊奶，由于鈣粉是沒有溶的，易重淀；

2.便算貓咪愛吃，一次也沒有要干太多哦！

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

羊奶布丁怎么制作更有食欲？

羊奶布丁是一種古老而美味的甜點(diǎn)，它的口感細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。要想制作出更有食欲的羊奶布丁，不僅需要精心選擇食材，還需在制作過程中注重細(xì)節(jié)，以及最后的裝飾擺盤。以下是一份詳細(xì)的羊奶布丁制作指南：

【食材準(zhǔn)備】

新鮮羊奶：500毫升

雞蛋黃：4個(gè)

細(xì)砂糖：80克

吉利丁片：5克（或者使用等量的魚膠粉）

香草精：少許

新鮮水果或堅(jiān)果碎片（用于裝飾）

【步驟】

吉利丁片提前用冷水泡軟，大約需要5-10分鐘。如果使用魚膠粉，按照包裝說明預(yù)先溶解在少量水中。

將羊奶倒入鍋中，加熱至接近沸騰但不要煮沸，以免破壞羊奶的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。

在羊奶加熱的同時(shí)，將雞蛋黃和細(xì)砂糖放入另一個(gè)大碗中，用打蛋器攪打至顏色變淺，體積膨脹。

將泡軟的吉利丁片擠干水分，加入到熱羊奶中，攪拌至完全溶解。

將一小部分熱羊奶緩慢倒入蛋黃糖混合物中，邊倒邊快速攪拌，以溫和地將溫度調(diào)節(jié)到蛋黃可以接受的程度，避免煮熟成蛋花。

將混合好的蛋黃糖羊奶混合物倒回鍋中，與剩余的羊奶混合均勻。

繼續(xù)加熱，邊煮邊攪拌，直到混合物稍微變稠，但不要讓它沸騰。

離火后，加入幾滴香草精增添香氣，攪拌均勻。

將混合物過濾一遍，以去除可能形成的蛋黃顆粒，保證布丁的細(xì)膩口感。

將過濾后的羊奶布丁液倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的模具中，可以是小杯子或者專門的布丁模具。

將模具放入冰箱冷藏至少4小時(shí)，或者直到布丁完全凝固。

【裝飾擺盤】

在羊奶布丁凝固后，可以用熱毛巾包裹模具底部幾秒鐘，倒扣在盤子上脫模。

在布丁表面可以撒上一層薄薄的焦糖層，增加視覺和味覺的雙重享受。焦糖可以用砂糖加水小火熬制，直到變成深棕色，然后迅速淋在布丁上。

用新鮮水果切片或者堅(jiān)果碎片裝飾布丁周圍，增加色彩和層次感。

也可以在布丁上放一小撮薄荷葉或者可可粉，增添清新感或巧克力風(fēng)味。

通過以上步驟，你可以制作出既美觀又美味的羊奶布丁?？傊谙碛脮r(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味搭配水果醬、蜂蜜或者是淋上一些焦糖醬，讓羊奶布丁的味道更加豐富多變。

如何自制貓零食？

從前聽周杰倫的《七里香》唱道：秋刀魚，的滋味，貓跟你都很想了解……今天，咪醬麻麻就教各位貓媽做一款貓跟你都能品嘗的美味零食——秋刀魚瑪芬。

圖1：貓咪秋刀魚瑪芬

秋刀魚瑪芬的做法非常簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備瑪芬蛋糕的紙杯、打蛋器和烤箱這三種工具就夠了，原材料也非常容易買到，并且不添加泡打粉，對(duì)貓咪而言非常健康哦~金的瑪芬蛋糕，切開后滿滿都是肉，噴香的秋刀魚一定會(huì)讓你和貓咪興奮不已的。在周末明朗的午后當(dāng)成貓咪和自己的下午茶點(diǎn)，貓吃或人吃兩相宜，是不是很棒呢！

【貓咪秋刀魚瑪芬】（參考分量：1個(gè)半）

配料：冰鮮秋刀魚1條，土雞蛋1個(gè)，低筋面粉10g左右，海苔粉微量（大拇指和食指捏一小撮即可）。

烘焙：烤箱中層，上下火220℃，20分鐘。

制作過程：

1、把秋刀魚去頭去尾去內(nèi)臟，沖洗干凈后備用。

2、將秋刀魚去骨去刺去鰭。

3、用絞肉機(jī)絞兩邊，確保沒有魚刺風(fēng)險(xiǎn)。

4、圖四是絞過兩邊的秋刀魚肉糜，非常細(xì)膩。

自制貓零食，超級(jí)簡(jiǎn)單的秋刀魚瑪芬

5、將土雞蛋打在碗里，用勺子分離出蛋黃，戳破，舀二分之一蛋黃液加入秋刀魚肉糜中。

6、將低筋面粉和海苔粉均勻的撒進(jìn)肉糜中。

7、將混人蛋黃、低筋面粉和海苔粉的秋刀魚肉糜充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>