黑鯛是鱸形目鯛科棘鯛屬的一種硬骨魚，俗稱海鮒、青鱗加吉、青郎、烏頰、牛屎鱲、烏翅、黑加吉、黑立、海鯽和銅盆魚等。體呈長(zhǎng)橢圓形，側(cè)扁，頭中大，吻鈍尖?？谛。?、下頜等長(zhǎng)；體被中等大的弱櫛鱗，體側(cè)通常有5～7條黑色條紋。背鰭棘堅(jiān)硬，臀鰭第二鰭棘尤甚；體背部為灰黑色，側(cè)線起點(diǎn)處有黑斑點(diǎn)，體側(cè)常有數(shù)條不明顯的暗褐色橫帶，腹部銀白。黑鯛分布于中國(guó)、日本和韓國(guó)等地的沿岸、港灣及河口，屬內(nèi)灣性魚類，在中國(guó)，以黃海、渤海數(shù)量較多。黑鯛為淺海、底層魚類，喜棲于沙、泥底或多巖礁的清水中，為廣溫、廣鹽性魚類，對(duì)于環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。黑鯛為雜食性魚類，在自然海區(qū)，以軟體動(dòng)物的蛤類、小魚蝦類為主食，有時(shí)也吃海藻，人工養(yǎng)殖可采用低值魚蝦貝類或配合餌料投喂。黑鯛具有很強(qiáng)的繁殖力，雌雄同體，雄性先熟，懷卵量達(dá)200萬(wàn)～300萬(wàn)粒以上。黑鯛是名貴海產(chǎn)魚之一，全體藥食兼用。具有健脾利水、補(bǔ)氣活血的功效；用于脾虛水腫、小兒脾胃不健、消化不良、病后氣血虛弱。黑鯛肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，歷來(lái)受到人們喜愛，可制成多種名貴佳肴。黑鯛生長(zhǎng)快，食性廣，繁殖力強(qiáng)，適宜集約化養(yǎng)殖，抗病力強(qiáng)，有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

鯛魚喂什么飼料好

1、了解鯛魚的生長(zhǎng)習(xí)性

鯛魚是一種溫帶海水魚類，是海水養(yǎng)殖中較為廣泛的品種之一。鯛魚的生長(zhǎng)速度較快，但對(duì)飼料的選擇也相對(duì)嚴(yán)格。在喂養(yǎng)鯛魚前，我們需要了解鯛魚的生長(zhǎng)習(xí)性，將飼料的種類、配方和喂養(yǎng)周期等內(nèi)容進(jìn)行具體分析。

首先，鯛魚偏愛富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪的飼料，例如魚粉、蝦粉、豆粕、蝦皮等。其次，鯛魚生長(zhǎng)速度快，飼料的穩(wěn)定性和可消化性均要保證。最后，鯛魚在生長(zhǎng)過程中需要長(zhǎng)期補(bǔ)充多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、鯛魚飼料的種類和配方

根據(jù)鯛魚的生長(zhǎng)習(xí)性，我們可以根據(jù)飼料的種類和配方進(jìn)行喂養(yǎng)。常見的飼料種類包括魚粉、蝦粉、豆粕、菜籽粕、玉米粉等，不同的飼料種類可以組合使用。例如，將魚粉和蝦粉按比例混合即可作為一種極佳的飼料。另外，根據(jù)鯛魚的生長(zhǎng)周期和生長(zhǎng)需要，我們還可以增加維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量。

飼料的配方比例要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)制定，通?？梢愿鶕?jù)鯛魚的生長(zhǎng)階段和體重、飼料價(jià)格等因素來(lái)確定。

3、鯛魚飼料的喂養(yǎng)周期和喂養(yǎng)量

針對(duì)鯛魚的生長(zhǎng)特點(diǎn)，我們需要按照一定的喂養(yǎng)周期和喂養(yǎng)量來(lái)進(jìn)行喂養(yǎng)。一般來(lái)說，鯛魚的飼料喂養(yǎng)周期以7天為一個(gè)周期，每天需要喂養(yǎng)2-3次。在喂養(yǎng)量方面，應(yīng)根據(jù)鯛魚的體重進(jìn)行控制，不宜超過每天體重的2%-3%的飼料量。另外，籠養(yǎng)鯛魚應(yīng)該根據(jù)魚群密度適當(dāng)調(diào)整飼料投放量。

4、飼料質(zhì)量對(duì)鯛魚生長(zhǎng)的影響

飼料的質(zhì)量對(duì)鯛魚生長(zhǎng)的影響是非常重要的。飼料的質(zhì)量包括飼料粉碎度、顆粒大小、色澤、氣味、口感、營(yíng)養(yǎng)成分等多個(gè)方面。如果飼料粉碎過細(xì)或過粗，飼料中營(yíng)養(yǎng)的可溶性和味道都會(huì)受到影響。因此，為了確保飼料的質(zhì)量，我們需要在飼料生產(chǎn)和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)上進(jìn)行全方位的管理，確保飼料的新鮮、干燥。

總之，喂養(yǎng)鯛魚需要注意多個(gè)方面，包括飼料的種類和配方、喂養(yǎng)周期和喂養(yǎng)量、飼料質(zhì)量等等。只有確保對(duì)以上各個(gè)方面都有足夠的了解和掌握，才能夠有效地促進(jìn)鯛魚的生長(zhǎng)和健康。

鯛魚是海魚還是淡水魚？

鯛魚是一種富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素的魚類，食用后有補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)、運(yùn)食的功效。那么，鯛魚是海魚還是淡水魚？

一、鯛魚是海魚還是淡水魚？

鯛魚是海魚。鯛魚廣義上是指鯛科魚類的統(tǒng)稱，狹義上僅指真鯛。真鯛是近海暖溫性小型珊瑚礁魚類，棲息于水質(zhì)清澈、藻類叢生的巖礁海區(qū)。真鯛在中國(guó)近海均產(chǎn)之，黃、渤海漁期為5-8月份和10-12月份，東海閩南近海和閩中南部沿海漁期為10-12月份，11月份是盛產(chǎn)期。

二、鯛魚吃什么？

鯛魚主要以底棲甲殼類、軟體動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、小魚及蝦蟹類為食。鯛魚攝取食物有一個(gè)很大的特點(diǎn)：常先圍著餌食轉(zhuǎn)幾圈，察看動(dòng)靜，然后用頭碰碰餌食，再試探咬吃。如果稍感不適，立即吐出。

三、鯛魚是羅非魚嗎？

鯛魚不是羅非魚。鯛魚是鯛科真鯛屬魚類，羅非魚是麗魚科（慈鯛科）羅非魚屬魚類。鯛魚在中國(guó)近海均產(chǎn)之，棲息于水質(zhì)清澈、藻類叢生的巖礁海區(qū)；羅非魚通常生活于淡水中，也能生活于不同鹽份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的淺水中。鯛魚食性較雜，主要攝食底棲甲殼類、軟體動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、小魚蟹及海藻等。羅非魚是以植物性餌料為主的雜食性魚類。

馬鯛魚吃什么長(zhǎng)大的 馬鯛魚吃哪些食物長(zhǎng)大的

1、小馬鯛魚食性雜，無(wú)論是水蚤、紅蟲、絲蚯蚓，還是小魚都吃，所以可去市場(chǎng)上購(gòu)買一些價(jià)格便宜的豐年蝦或者各種小魚來(lái)飼喂，但飼喂時(shí)一定要謹(jǐn)慎，以免寄生蟲或病毒寄生在馬鯛魚體內(nèi)，導(dǎo)致死亡。冷凍食品也要少喂一些，以免魚腹瀉。

2、大型馬鯛魚食性雜，無(wú)論是植物性飼料還是人工飼料都吃，所以飼喂時(shí)，盡量喂一些蛋白質(zhì)含量高的食物，比如市場(chǎng)上賣的三湖飼料就可以用來(lái)喂養(yǎng)，另外，還可喂一些蔬菜之類的，并根據(jù)魚體生長(zhǎng)情況，適當(dāng)增加投喂量。

黑鯛魚吃什么食物

問題一：黑鯛魚喜歡吃什么,喜歡什么味 喜歡腥味，一般都是用蝦仁或是小活蝦來(lái)釣比較上鉤，在其次就是沙蠶也是不錯(cuò)的

問題二：黑鯛魚的黑鯛魚做法 原料/調(diào)料魚(鱸魚、黑鯛皆可) 1尾(約600公克) 蔥段 1/3杯 姜末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 醬油 1又2/3大匙 番茄醬 3大匙 香油 1/3大匙 糖 2/3大匙 水 2/3杯制作流程(1)將魚洗凈擦干，兩面各劃2〉3刀；蔥洗凈切斜段，大蒜、姜洗凈切末。(2)在魚的表面抹上一層薄薄的太白粉備用。(3)熱油鍋，將蒸好的魚放入煎至兩面呈金，熟透后盛起裝盤。(4)另起油鍋，放入蒜末、姜末爆香。(5)加入調(diào)味料一起煮勻后，淋在煎好的魚上。(6)將蔥段撒在魚身上即完成。 原料：鯛魚350克，嫩姜2～3片，金香白葡萄酒1/2杯，高湯1/2杯，甜酒釀1大匙，鹽少許，白胡椒粉1/2小匙，淀粉1大匙，食油2大匙。制法：1、鯛魚切大片，用鹽、白胡椒粉與1/2大匙淀粉腌30分鐘入味，燒熱2大匙油，過油撈起備用。2、嫩姜切成小菱形，用1大匙余油爆香，注入白葡萄酒，高湯與甜酒釀煮沸。3、將魚片放入酒汁滾煮片刻，以調(diào)開的淀粉勾芡，即可趁熱食用。 〖主料〗：鯛骨(赤宗魚骨)300公克、豆腐80公克〖輔料〗：紅、白蘿卜絲各1/2杯、蔥花2大匙〖調(diào)料/腌料〗：糖、味精各1/8小匙操 作: 1.鯛魚(或其它新鮮魚骨)切塊，入開水川燙撈出，再用清水洗凈。2.鍋內(nèi)入水。3.1/3杯燒開，將紅、白蘿卜絲煮軟，續(xù)入魚骨煮滾，去除泡沫，將味噌、 糖、味精置小漏杓內(nèi)，以木棍(或湯匙)拌勻，立即熄火盛碗并撒上蔥花即成。若將魚骨改用豆腐、海帶芽、水則改用魚干汁(小魚干300公克去頭及內(nèi)臟,加水5杯以小火煮20分鐘即成)較理想。

問題三：黑鯛魚的介紹 黑鯛學(xué)名為Sparus macrocephlus，俗稱有 海鮒、青鱗加吉、青郎、烏頰、牛屎v、烏翅、黑加吉、黑立、海鯽、銅盆魚等。

問題四：黑鯛魚喜歡什么樣生活環(huán)境 黑鯛魚在我國(guó)的渤海、黃海、東海和南海都有分布，在四大海區(qū)中的島嶼，巖礁和港灣相對(duì)多一些。黑鯛魚屬清洗暖溫性底棲魚類。它喜歡棲息在巖礁或者沙泥底質(zhì)的海區(qū)。一般不作長(zhǎng)距離洄游。以小型魚類，蝦類，貝類和環(huán)節(jié)動(dòng)物為食餌。

問題五：清蒸黑鯛魚怎樣做才好吃 top1:清蒸黑鯛魚

1.把姜絲均勻地鋪在魚上，把調(diào)好的生抽淋在魚上，然后入鍋先蒸7分鐘

2.7分鐘后打開鍋蓋把蔥絲和紅辣椒絲均勻地鋪在魚上，蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸3分鐘，簡(jiǎn)單卻鮮美的蒸魚便完成了。（蔥絲和辣椒絲如果一開始就放入，蒸得過久容易變色，影響觀感）

top2:清蒸鯛魚

1.將青鯛魚整理后洗凈，沿背脊剖開至中間大骨處；在魚身的兩面等距離各劃三刀

2.用少許鹽將魚身內(nèi)外抹勻放置5分鐘，在魚肚里塞入姜片，加入料酒，待蒸鍋水開后放入鍋內(nèi)蒸8分鐘左右

3.將切好的蔥段鋪在魚身上，炒鍋內(nèi)燒熱2勺食用油，澆在蔥段上，淋上適量蒸魚豉油即可

top3:清蒸黃鰭鯛魚

1.將魚去鱗去肚洗凈控干。

2.在魚下墊上姜絲，魚面也鋪上姜絲，淋入生抽及花生油。

3.水燒開后，將魚入鍋猛火蒸6分鐘就熟了。

4.出鍋后，撒上蔥花就行了。

問題六：清蒸黑鯛魚，清蒸黑鯛魚怎樣做才好吃 用料：黑鯛魚、生姜、青蔥、紅辣椒、生抽、糖、鹽

準(zhǔn)備：黑鯛魚洗凈、生姜、青蔥、紅辣椒切絲、生抽里面加入適量的糖，再加入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽

（我不喜歡用蒸魚豉油，有股怪味影響魚本身的鮮味，生抽加一些糖提鮮我覺得更好）

具體步驟：

1. 把姜絲均勻地鋪在魚上，把調(diào)好的生抽淋在魚上，然后入鍋先蒸7分鐘

2. 7分鐘后打開鍋蓋把蔥絲和紅辣椒絲均勻地鋪在魚上，蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸3分鐘，簡(jiǎn)單卻鮮美的蒸魚便

完成了。（蔥絲和辣椒絲如果一開始就放入，蒸得過久容易變色，影響觀感）

問題七：黑鯛魚的黑鯛魚基本信息 形態(tài)特征黑鯛體側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形。頭大，前端鈍尖，第一背鰭有硬棘11-12，軟條12。兩頜前部各有3對(duì)門狀犬齒，其后為很發(fā)達(dá)的臼齒，上頜側(cè)部4-5列，下頜側(cè)部3-4列，鋤骨部各有3對(duì)門狀犬齒，其后為很發(fā)達(dá)的臼齒，上頜側(cè)部4-5列，下頜側(cè)部3-4列，鋤骨及口蓋骨上無(wú)齒。兩眼之間與前鰓蓋骨后下部無(wú)鱗。側(cè)線上鱗6-7枚，體青灰色，側(cè)線起點(diǎn)處有黑斑點(diǎn)，體側(cè)常有黑色橫帶數(shù)條。

問題八：請(qǐng)問黑鯛魚的做法 蔥燒糖醋魚

原料/調(diào)料

魚(鱸魚、黑鯛皆可) 1尾(約600公克) 蔥段 1/3杯 姜末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 醬油 1又2/3大匙 番茄醬 3大匙 香油 1/3大匙 糖 2/3大匙 水 2/3杯

制作流程

(1)將魚洗凈擦干，兩面各劃2〉3刀；蔥洗凈切斜段，大蒜、姜洗凈切末。

(2)在魚的表面抹上一層薄薄的太白粉備用。

(3)熱油鍋，將蒸好的魚放入煎至兩面呈金，熟透后盛起裝盤。

(4)另起油鍋，放入蒜末、姜末爆香。

(5)加入調(diào)味料一起煮勻后，淋在煎好的魚上。

(6)將蔥段撒在魚身上即完成。

白酒溜魚片

原料：

鯛魚350克，嫩姜2～3片，金香白葡萄酒1／2杯，高湯1／2杯，甜酒釀1大匙，鹽少許，白胡椒粉1／2小匙，淀粉1大匙，食油2大匙。

制法：1、鯛魚切大片，用鹽、白胡椒粉與1／2大匙淀粉腌30分鐘入味，燒熱2大匙油，過油撈起備用。

2、嫩姜切成小菱形，用1大匙余油爆香，注入白葡萄酒，高湯與甜酒釀煮沸。

3、將魚片放入酒汁滾煮片刻，以調(diào)開的淀粉勾芡，即可趁熱食用。

鯛魚豆腐湯

〖主料〗：鯛骨(赤宗魚骨)300公克、豆腐80公克

〖輔料〗：紅、白蘿卜絲各1/2杯、蔥花2大匙

〖調(diào)料/腌料〗：糖、味精各1/8小匙

操 作: 1.鯛魚(或其它新鮮魚骨)切塊，入開水川燙撈出，再用清水洗凈。2.鍋內(nèi)入水。3.1/3杯燒開，將紅、白蘿卜絲煮軟，續(xù)入魚骨煮滾，去除泡沫，將味噌、 糖、味精置小漏杓內(nèi)，以木棍(或湯匙)拌伐，立即熄火盛碗并撒上蔥花即成。若將魚骨改用豆腐、海帶芽、水則改用魚干汁(小魚干300公克去頭及內(nèi)臟,加水5杯以小火煮20分鐘即成)較理想。

問題九：求教釣黑鯛魚餌料配料方法 標(biāo)準(zhǔn)制作方法：這些在中國(guó)釣具之都網(wǎng)在釣魚技巧頁(yè)面可以找到相關(guān)資料哦。

南極蝦粉1.5Kg與本品2Kg

1）將一袋＂黑鯛道＂倒入餌箱內(nèi)。

2）用空袋裝XXXcc的海水，大致為標(biāo)準(zhǔn)水量即可，然后可以根據(jù)個(gè)人需要與當(dāng)時(shí)的釣魚情況酌情增減水量。

3）海水需一點(diǎn)點(diǎn)的添加，將餌料均勻攪拌，制成深水釣餌與遠(yuǎn)投餌時(shí)，餌料需特別揉和壓實(shí)。

4）最后加入南極蝦粉均勻混合攪拌，由于是標(biāo)準(zhǔn)水量，釣友可根據(jù)個(gè)人需要隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

配合方式：

1）黑鯛道1袋+黑鯛大將1袋+南極蝦粉2Kg+水1000cc

黑鯛大將包裝袋中持續(xù)進(jìn)行生物發(fā)酵的成分可強(qiáng)力誘魚

2）黑鯛道1袋+黑鯛力半袋+南極蝦粉2Kg+水1600cc

黑鯛力粘性大、持鉤性強(qiáng)、比重大、可迅速達(dá)到釣點(diǎn)，釣友可根據(jù)自己的需要隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整

問題十：黑鯛魚能紅燒嗎？做出來(lái)好吃嗎？黑鯛魚就是俗稱的包公魚，黑包公魚嗎 不是的黑鯛不是黑包公，有些地方黑鯽魚是叫做黑包公的，紅燒不錯(cuò)的