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返潮的大米能不能吃
不能。
大米返潮后,由于溫度、水分等的影響,大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等會(huì)發(fā)生各種變化,使大米失去原有的色、香、味,營(yíng)養(yǎng)成分和食用品質(zhì)下降,甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)(如黃曲霉素等)。
擴(kuò)展資料:
貯存時(shí)間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素,另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲(chóng)霉危害也與大米陳化有密切關(guān)系。大米陳化速度與貯存時(shí)間成正比,貯存時(shí)間愈長(zhǎng),陳化愈重。
水分大,溫度高,加工精度差,糠粉多,大米陳化速度就快。不同類(lèi)型的大米中糯米陳化最快,粳米次之,秈米較慢,因此,為保持大米的新鮮品質(zhì)與食用可口性,應(yīng)注意減少貯存時(shí)間,保持陰涼干燥。大米的儲(chǔ)藏要在15℃以下的低溫,相對(duì)濕度在75%,大米平衡水分14.5%為儲(chǔ)藏的最佳條件。
參考資料來(lái)源:百度百科-大米
糧食小米受潮,有股酸味,但觀察沒(méi)有變色,請(qǐng)教一下,還能能食用嗎?
如果小米已經(jīng)受潮并且有股酸味,即使沒(méi)有變色,也可能已經(jīng)變質(zhì),不建議食用。
受潮會(huì)導(dǎo)致小米中的細(xì)菌和霉菌繁殖,產(chǎn)生有害物質(zhì),如黃曲霉素等,這些物質(zhì)可能對(duì)人體健康造成危害。而酸味是細(xì)菌和霉菌在小米中生長(zhǎng)代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì),也提示小米已經(jīng)變質(zhì)。
建議在購(gòu)買(mǎi)小米時(shí)選擇干燥、顏色正常、無(wú)異味的小米,儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)注意防潮、防曬、防蟲(chóng)等,確保小米的品質(zhì)和安全。如果已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)到變質(zhì)的小米,建議及時(shí)處理并避免食用。
狗狗吃了潮濕的狗糧會(huì)有什么后果?
受潮后容易產(chǎn)生過(guò)氧化物引起變質(zhì),如果這種情況狗狗吃了就容易引起中毒或者引發(fā)腸道問(wèn)題,現(xiàn)在先觀察一下狗狗的反應(yīng),禁食12小時(shí),給狗狗吃點(diǎn)腸胃寶調(diào)理,一旦狗狗發(fā)生食欲不振,精神萎靡,就要盡快帶去醫(yī)院。
受潮之后的大米還能吃嗎?要怎么樣處理?
食物都是有保質(zhì)期的,過(guò)了期的大米最好還是不要吃了,很多人可能認(rèn)為大米糧食類(lèi)應(yīng)該沒(méi)事,一般剛收的糧食比較新鮮,放了一段時(shí)間以后可能糧食中的一些元素就發(fā)生了變化。比如大米、玉米還有一些糧食類(lèi)的放得太久了在一定環(huán)境內(nèi)可能會(huì)發(fā)生霉變,夏天陰雨比較多容易潮濕的環(huán)境而且氣溫比較高。時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生“黃曲霉菌”,這種霉菌有很強(qiáng)的毒性,長(zhǎng)期吃的話嚴(yán)重的有可能還會(huì)引發(fā)癌癥
大米不光是受潮后不能曬,曬過(guò)后煮出的飯會(huì)有酸味。只能在陰涼的地方晾干。不過(guò)最好還是別吃了,受潮的大米容易滋生黃曲霉毒素,該物質(zhì)會(huì)讓肝癌可能性蹭蹭蹭上升。
黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉的代謝產(chǎn)物,普遍存在于霉變的大米、花生及其制品中,對(duì)人和動(dòng)物均具有極強(qiáng)的毒性和致癌性,是誘發(fā)肝癌的重要物質(zhì)之一。
發(fā)霉的大米光澤度差,顏色發(fā)暗,有霉味;發(fā)霉后拋過(guò)光的大米,有霉味,胚部呈現(xiàn)灰色。
一般來(lái)說(shuō),胚芽部位發(fā)黃的大米沒(méi)壞,正常的大米胚部都會(huì)呈現(xiàn)淺,尤其是新糧磨制的大米,陳糧磨制的大米一般胚部沒(méi)有,而是白色的。
要是大米胚芽處發(fā)黃胚芽處只是略微的稻殼顏色,說(shuō)明大米帶有胚芽大米營(yíng)養(yǎng)豐富問(wèn)題不大。
大米胚芽處發(fā)黃胚芽處要是顏色深就是儲(chǔ)存大米受潮發(fā)熱引起的原因。大米在儲(chǔ)存期間倘若大米不干或有潮氣就會(huì)引起發(fā)熱會(huì)形成黃粒米。
然而,黃粒米就容易滋生黃曲霉毒素B1,這樣在我們食用這樣發(fā)黃的大米對(duì)身體是有害的。
受潮之后的大米不能再吃了,把大米扔了即可,切記受潮大米不能再吃了。
一個(gè)月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個(gè)溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時(shí)最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時(shí)接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)工作。
一個(gè)月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因?yàn)槟溉榈臓I(yíng)養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會(huì)更強(qiáng)一些。如果沒(méi)有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專(zhuān)用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類(lèi),兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長(zhǎng),觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對(duì)來(lái)說(shuō)好打理一些,拉布拉多對(duì)主人非常忠誠(chéng),服從性非常好。
金毛會(huì)比較好養(yǎng)一點(diǎn)。因?yàn)榻鹈愿窈芎?,很溫馴,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點(diǎn)。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去護(hù)理。金毛對(duì)環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強(qiáng)。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)變得越來(lái)越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會(huì)相對(duì)好養(yǎng)一點(diǎn)。公金毛的性格開(kāi)朗、溫順。毛發(fā)比較長(zhǎng),身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對(duì)嬌小一點(diǎn)。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費(fèi)時(shí)間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會(huì)越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個(gè)韓系造型,并非指某個(gè)品種,類(lèi)似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛(ài),性情溫順,深受大家喜愛(ài)。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿啵巢康拿恳瘛?/p>
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長(zhǎng)犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽(yáng)炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長(zhǎng)大小寵疾病
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張雨龍高級(jí)助理
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陶虹宇藥房主管
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