一、鱷龜的三大特點

鱷龜，又名為肉龜，主要分為兩個品種，即大鱷龜和小鱷龜。大鱷龜的體重可以達100kg以上，性格兇猛，不適宜人工飼養(yǎng)。 平常所提到的鱷龜一般為小鱷龜，小鱷龜的體重一般在5~10kg，性格溫和，不會輕易傷人。

其主要特點如下： 

1、生長速度較快

鱷龜在自然溫度下，每年大約可以增重1kg左右，如果是在半控溫養(yǎng)殖的條件下，鱷龜每年可以增重1.5~2kg，甚至更多。鱷龜的生長速度是世界上的其他很多龜類都比不上的。

2、鱷龜既耐高溫也耐寒，對環(huán)境的適應(yīng)能力較強，食性雜，少病害。即便是在自然條件下，我國的所有省份能養(yǎng)殖。更值得一提的是，鱷龜對水量的要求不高，北方養(yǎng)殖也不用擔心水源不足這一問題。 

3、鱷龜既具有觀賞性，同時也有食用和藥用價值。

二、鱷龜的生物學(xué)特性

1、鱷龜的長相尤為奇特，粗看像一條鱷魚，嘴巴突出，頭露在甲殼外，上下頜略尖，眼短小，尾部粗長，形態(tài)與鱷魚尾巴相似。背甲短而寬，整體呈棕褐色，腹部較小，四肢肥大粗壯，同樣無法縮進殼內(nèi)。爪子較長，趾尖有蹼。

2、鱷龜是水陸兩棲類動物，多生活在淺水層和沼澤區(qū)，喜歡伏在泥沙、灌木、雜草等地方。鱷龜的性格溫順，不會輕易攻擊和傷害人，當它被抓住的時候，通常會散發(fā)出類似于麝香的氣味。鱷魚的食性較雜，果蔬、小蝦、小蟹、蚯蚓、藻類等均可成為它的食物。人工飼養(yǎng)鱷龜，可以使用動物內(nèi)臟、菜葉、蘋果等食物進行飼喂，同時投喂人工混合飼料。

3、鱷龜可以在3~45℃的水溫中正常生存，在自然狀態(tài)下，鱷龜可以在零下5度的環(huán)境中冬眠而不會被凍死。鱷龜一般在體重高達1kg以上開始進行交配，一只雌龜每年的產(chǎn)卵量大約在150枚，分為3～4批產(chǎn)下。

以上即氧寵博士對鱷龜的特點及生物特性的介紹，希望有幫助您更加了解鱷龜。

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早,晚溫差大怎么養(yǎng)小鱷龜

鱷龜，又名肉龜、美國鱷龜和蛇鱷龜，原產(chǎn)于中美洲和北美洲。鱷龜有兩個品種，即大鱷龜和小鱷龜，大鱷龜體重可達100kg以上，性兇猛會傷人，不宜養(yǎng)殖。通常指的鱷龜即小鱷龜，一般體重5－10kg，性較溫和，不主動傷人。鱷龜具有三大特點：一、生長速度奇快，自然溫度下年增重高達1kg左右，半控溫養(yǎng)殖(氣溫18℃以下時加溫），年增重1．5－2kg，最高記錄年增重2．5kg，其生長速度是世界上其它龜、鱉類品種無法比擬的。二、耐寒、耐高溫、食性雜、少病害，對環(huán)境適應(yīng)能力強，在我國所有省份自然狀態(tài)及控溫條件下都能養(yǎng)殖。尤其可貴的是，鱷龜對水量要求不多，北方養(yǎng)殖不需擔心水源不足。三、集食用、藥用和觀賞于一身。

一、鱷龜的生物學(xué)特性

鱷龜長相奇特、粗看酷似一條鱷魚，吻突出，頭伸出體外，不能縮入甲殼內(nèi)，上下頜略尖，眼短小，尾部粗長，上面長有肉突，似鱷魚尾部。背甲短寬，成體多棕褐色（幼體黑色），背部有3條模糊棱。成體腹甲淡或白色（幼體黑色），腹較小，四肢肥大粗壯，不能縮入殼內(nèi)。爪較長，趾間有蹼。

鱷龜屬水陸兩棲龜類，生活在淺水層或沼澤地上。喜伏于泥沙、灌木、雜草里。性溫順，互相不會攻擊，不會傷人。被抓起時，能發(fā)出似麝香的氣味。雜食性，采食野果、植物莖葉、小蝦、小蟹、蠅蛆、蝸牛、蚯蚓、小蛙和藻類等。人工可喂養(yǎng)各種動物內(nèi)臟、蘋果、菜葉等，并可投喂人工混合飼料。

鱷龜在3℃一45℃水溫中能正常生活，自然狀態(tài)下，一5℃鱷龜冬眠不會凍死。耐饑餓，未發(fā)現(xiàn)突發(fā)性傳染病。

鱷龜體重達到l000g以上開始交配，產(chǎn)卵，一只雌龜年最高產(chǎn)卵150枚，分為3－4批產(chǎn)下，卵園球形，白色，直徑23－33mm，重7．15g。孵化期40天左右。

二、鱷龜的價值

1．食用：鱷龜以體肥．四肢粗壯，殼薄肉多聞名于世。其商品龜?shù)某鋈饴矢哌_90％以上，而普通烏龜只有3O％。鱷龜肉香酥鮮美，細膩而無異味，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量食品。鱷龜與其它龜一樣全身都是寶，其龜肉、龜卵也可按照我國古代中醫(yī)和民間秘方，與幾種中藥配伍，做成營養(yǎng)滋補和防治疾病的極好食物，也可做成現(xiàn)時高檔宴席上的佳肴。

2．藥用：鱷龜甲殼富含膠質(zhì)，脂肪及鈣等，主要成份有蛋白質(zhì)、鈣、磷、脂類和多種酶，具有滋陰、潛陽、補腎、健骨、補血、止血、治療難產(chǎn)等幾十種功效，特別適合久病體虛、產(chǎn)后進補、男女性無力、貧血失眠、腦力衰退者食用。龜膽味苦、性寒，主治痘后目腫，月經(jīng)不開；龜血性威，可治脫肛，跌打損傷等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，龜甲、龜肉能抗癌解毒，具延年益壽功能。

3．觀賞：早在我國古代就有“千年王八，萬年烏龜”之說，人們視龜為祥壽之物，頂禮膜拜，認為龜可避憂解難，消災(zāi)降福，龜鶴延年。鱷龜長相奇特，粗看酷似鱷魚，憨態(tài)可掬，在缸中飼養(yǎng)，上下翻騰，如鮫龍戲水，深得人們喜愛，龜殼是一個天然工藝品，十分罕見。

三、鱷龜養(yǎng)殖技術(shù)要點

1．建池分養(yǎng)：龜池以15－20平方米為宜，池深l．5m，水深0．8-lm。每平方米可放養(yǎng)種龜1組（l雄2雌）或中龜3組或幼龜5－10組或稚龜10—20組，按大小不同分池飼養(yǎng)，不可混養(yǎng)，以免影響小龜生長。

2．科學(xué)投食：初春和初冬每天中午投食1次，春末到深秋是攝食旺季，每天投食2次，上午9時左右投食40％，傍晚再投食60%，投食應(yīng)固定一處，投下的食料在150分鐘內(nèi)吃完為度，吃不完下次可少投。食料大的要切小，硬的浸漲，生熟均可，小幼龜喂營養(yǎng)豐富的細碎飼料，變質(zhì)飼料不可使用?？蛇m當搭配植物性花果蔬菜飼料。

3．定時換水與消毒：面積大的池子，20—50天部分換水1次，小池子2—3天或6—7天部分換水l次，透明度保持在10一20cm，冬季根據(jù)情況盡量少換水，但用缸盆養(yǎng)的應(yīng)及時換水。池水一般20一30天用10ppm漂白粉消毒，可防龜發(fā)病。

4．加溫與降溫：為保證鱷龜常年正常生長，在有條件的地方，當冬季氣溫在18℃左右時，即要給池水加溫保持池水溫度不低于25℃，夏季池水必須保持30cm，地上要遮蔭l／5以上，池內(nèi)養(yǎng)些浮萍，周圍種上樹，必要時注入新水降溫，使水溫不超過45℃。鱷龜也可以在室內(nèi)（如房間、塑料大棚、地下室等）建池飼養(yǎng)或利用缸盆飼養(yǎng)，有利于加溫和降溫，常年保持適宜溫度，促進鱷龜生長。一般鱷龜的繁育多采用室內(nèi)飼養(yǎng)。

5．繁殖與孵化；野生鱷龜第3年開始產(chǎn)卵。而人工飼養(yǎng)的鱷龜18個月或長到1kg以上即開始產(chǎn)卵。4-5月和9—10月自然交配，5－8月為產(chǎn)卵盛期，雌龜晚上產(chǎn)卵，年產(chǎn)卵30-120枚。分3－4批產(chǎn)出。孵化方法：孵化箱高80m，寬50cm，長80cm，箱底鉆幾個漏水孔，放5cm粗沙，再放5cm細沙，把卵放在沙土上（有白色點的動物極朝上），蓋5cm細沙，然后加蓋防鼠、蛇。使用的粗細沙，均先用開水浸燙消毒。每天檢查卵一次，如表層沙面干

鱷龜的生物特性有哪些？

鱷龜的生物特性主要包括其形態(tài)特征、生活習(xí)性、繁殖方式以及防御機制。

鱷龜是一種體型龐大的龜類，其背甲長而寬，呈深褐色或黑色，邊緣呈鋸齒狀，非常堅硬，這是其最為顯著的形態(tài)特征。鱷龜的頭部較大，嘴巴呈鉤狀，非常銳利，足以撕裂肉類。其四肢粗壯有力，趾間有蹼，適應(yīng)在水中游泳。

在生活習(xí)性方面，鱷龜是典型的水生動物，喜歡棲息在湖泊、河流、沼澤等水域中。它們是雜食性動物，食物來源廣泛，包括水生植物、昆蟲、小魚、蛙類、甚至腐肉等。鱷龜的活動習(xí)性受其環(huán)境溫度影響，當溫度較高時，它們會變得更為活躍。

在繁殖方式上，鱷龜實行卵生，雌性鱷龜會在陸地上挖洞產(chǎn)卵，然后用土將洞口封住。經(jīng)過一段時間的孵化，幼龜便會破殼而出，自行尋找水源。

鱷龜的防御機制也十分獨特。當遇到威脅時，它們會迅速縮進殼中，利用其堅硬的背甲來抵擋攻擊。同時，它們也會利用銳利的嘴巴和強壯的四肢進行反擊。

總的來說，鱷龜的這些生物特性使其在水中和陸地上都能表現(xiàn)出強大的生存能力，同時也是它們能夠在各種環(huán)境中繁衍生息的關(guān)鍵。

大鱷龜的生物學(xué)特性與生態(tài)習(xí)性有哪些

中文名為鱷龜，拉丁文名為 Chelydra serpentina，英文名為 American Snapping Turtle ，別名為 鱷魚龜、小鱷魚龜、肉龜、美國蛇龜。隸屬于鱷龜科、鱷龜屬。

地理分布

鱷龜原產(chǎn)于美國，1997 年我國開始引進。目前，華東、華南已有少量養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)。尚未見有人工繁殖的報道。鱷龜的飼養(yǎng)環(huán)境條件簡單，對溫度適應(yīng)力強，冬季不怕冷，可自然冬眠，夏季不怕熱，且抗病力強，生長速度快。

外部形態(tài)特征

鱷龜長相奇特，體形較大，背甲長可達47 厘米。其頭部呈三角形，頂部灰褐色，散布有小黑斑點，并有數(shù)粒小突起物，頭部不能完全縮人殼內(nèi)。龜?shù)目诹演^大，達眼睛后部，頸長，呈淡。背甲寬短，長與寬幾乎相近，成體背甲棕褐色（幼體黑色），每塊盾片均有突起成棘狀，且從棘的頂點向左、右、前三個方向形成放射狀條紋，背甲后緣呈鋸齒狀。成體腹甲淡或白色（幼體黑色），腹甲較小，四肢不能縮人殼內(nèi)，肥大且粗壯，表皮不規(guī)則的散布小的疣粒，腹面有大塊鱗片，趾、指間具強大的爪及豐富的蹼。尾長，是背甲長度的一半，尾部覆以環(huán)狀鱗片，背部形成棘，似鱷魚的尾。

生活習(xí)性

在野外，鱷龜是水棲龜類，生活于淡水中，如湖、河、沼澤地及水潭，也可生活于含鹽較低的咸水中，如港灣、河口灣。喜伏于水中的泥沙、灌木、雜草中。鱷龜漂浮在水中時，借助其背甲上保護色 -- 像一塊爛木頭漂浮在水中，很不容易被發(fā)現(xiàn)。它時常將眼鼻伸出水面外，而頭不完全伸出。鱷龜喜白天在水中，伏在木頭或石塊上，有時也漂浮在水面，有時四腿朝上，背甲朝下，頭卻朝上露出水面。夜晚龜開始爬動，鱷龜不怕寒冷，不懼炎熱。環(huán)境溫度18℃ 以上正常覓食，20～33℃是最佳活動、覓食的溫度，34℃以上少動，伏在水底及泥沙中避暑，15 ～17℃ 時尚能少量活動，有些龜能覓食，15℃以下冬眠，10℃以下深度冬眠。

行為

鱷龜是龜類中最兇猛的一種。成體鱷龜性情暴躁、能主動攻擊人，20～40克 的幼體較溫順，不主動傷人。當有人或物在龜?shù)那胺阶邉?、晃動時，龜先將頭縮人殼內(nèi)，等待適時機會，突然伸出頭欲咬，然后又將頭縮人殼內(nèi)，如此反復(fù)數(shù)次。當龜被抓起時，龜?shù)纳眢w釋放出麝香味，與產(chǎn)于墨西哥的麝香龜（Staurotypus triporcatus）釋放出的麝香味一樣。鱷龜的腹甲較小，僅有背甲的 50％-60％，所以，鱷龜四肢的大腿部非常發(fā)達，四肢較長，當前肢強壯的爪攀住物體，后肢和尾支撐地面，龜能直立。爬行時，四肢將自身支撐起，跨步距離大，速度快。

食性

鱷龜為雜食性，如野果、植物莖葉、小蝦、小蟹、小魚、蛆、蝸牛、蚯蚓、水蛭、小蛙、蟾蜍、蠑螈、淡水寄生蟲、小型哺乳動物及各種各樣的藻。人工飼養(yǎng)條件下，食魚、豬肉、牛肉及家禽內(nèi)臟，植物類食蘋果、菜葉等。 雌、雄鑒別。

雄性龜?shù)捏w形較大，有較長的尾，其長度是腹甲長度的 86 ％，且泄殖腔孔位于背甲邊緣的后部；雌性龜尾短，龜尾的長度小于腹甲長度的86 ％。

繁殖

鱷龜的交配季節(jié)在每年的4～9月，雄龜經(jīng)常爬到雌龜?shù)谋成?，起初雌龜爬動，雄龜滑落下后，又緊追爬上，如此反復(fù)，直到雌龜停止爬動。雄龜后腿蹬地，前爪鉤住雌龜?shù)谋臣祝晃策^程中，雄頸伸直且左右搖晃，有時2只龜?shù)谋强讓Ρ强?，互相對峙。每年?～11月為產(chǎn)卵期，6月是產(chǎn)卵旺期。雌龜爬上岸邊，尋找開闊的陸地，一般離水邊200米 遠左右。龜挖的洞穴是洞口大，洞底小，往下延伸有一定的彎度，洞穴深10～13厘米，洞口的大小因龜?shù)捏w形不同而有差異。每窩卵有11～83 枚，通常有20～30 枚，體形大的雌龜產(chǎn)卵多。卵呈白色，圓球形，外表略粗糙，直徑23～33毫米，卵重7～15克 。經(jīng)55～125天的孵化，稚龜出殼。孵化的環(huán)境不同，孵化的天數(shù)也不同。當孵化溫度在 30℃以上、20℃以下時，稚龜為雌性；當孵化溫度在22～28℃時，稚龜為雄性。稚龜重9.5～12克 ，背甲長24～31 毫米，背甲略呈圓形，黑色，每塊盾片上有突起物，背甲后緣呈鋸齒狀。

鱷龜的飼養(yǎng)方法

　　鱷龜，是現(xiàn)存最古老的爬行動物，世界最大的淡水龜之一、有淡水動物王者之稱，下面是我精心為你整理的鱷龜的飼養(yǎng)方法，一起來看看。

　　鱷龜的飼養(yǎng)方法

　　1 鱷龜的生物學(xué)特性

　　1.1 分類地位

　　鱷龜隸屬于脊索動物門(Chordata)、脊椎動物亞門(Vertebrata)、爬行綱(Reptilia)、龜鱉亞綱(Chelonia)、龜鱉目(Testudormes)、曲頸龜亞目(Cryptodira)、鱷龜科(Chelydridae)、鱷龜屬(Schweigger)。大鱷龜學(xué)名：Macroclemys，英文名：Alligator Snapping Turtle;小鱷龜學(xué)名：Chelydra Serpentina sap. ，英文名：Common Snapping Turtle，小鱷龜4個亞種分別是：1)acutirostris南美擬鱷龜，又稱假鱷龜;2)osceola佛州擬鱷龜，它能增長到17英寸、體重45磅;3)rossignonii中美擬鱷龜，又稱嚙龜;4)serpentina北美擬鱷龜，又稱磕頭龜。

　　1.2 原產(chǎn)地

　　主要分布于北美洲和中美洲，以美國東南部為盛。Miami是鱷龜的重要原產(chǎn)區(qū)。鱷龜在美國因分布的地區(qū)不同，有“南龜”和“北龜”之稱，其體色分為“黃背”和“黑背”2種，黃背鱷龜耐高溫，黑背鱷龜耐低溫。我國主要從Florida引進，品種除很少量的大鱷龜外，絕大部分為小鱷龜，目前分布的省份有北京、上海、江蘇、浙江、江西、海南、廣東、廣西、湖南、山東、四川等。

　　1.3 適溫范圍

　　2℃~38℃正常生活，1℃以上可正常越冬，12℃以下進入淺冬眠狀態(tài)，6℃時進入深度冬眠， 15℃~17℃少量活動，18℃以上正常攝食，20℃~33℃最佳活動、覓食，28℃~30℃最佳生長，34℃以上少動，伏在水底及泥沙中避暑。

　　1.4 體型與最大記錄

　　大鱷龜初生體型8~10g，一般成年體型61~76cm，77~91kg，最大記錄79cm、107kg(美國芝加哥Brookfield Zoo);小鱷龜平均初生體型殼長3.3cm、體重7.2g(最小3.1cm、5.8g，最大3.7cm、14.8g)，一般成年體型殼長31~46cm、體重23~36kg，在自然界中，最大個體可達38kg以上。與普通龜卵(橢圓)不同的是小鱷龜卵形為圓球狀，白色，直徑23~33mm，個卵重7~15g。

　　1.5 外形特征，

　　大鱷龜上頜似鷹嘴狀，鉤大，頭部、頸部、腹部有無數(shù)觸須，背甲上有3條凸起的縱走棱脊，褐色，每塊盾片均有突起物，腹甲棕色，具上緣盾，尾較長，口腔底部有一蠕蟲樣的附器，常靜伏水中，張著嘴，借附器誘食附近魚類。

　　小鱷龜上頜似鉤狀，但鉤小，觸須僅有少量，背甲棕或黑褐色，有3條縱行棱脊，肋盾略隆起，隨著時間推移棱脊逐漸磨耗。腹甲灰白色，無上緣盾，尾略短，最顯著的特征是尾的背面有一鋸齒形脊，又稱尾棘。

　　1.6 雌雄區(qū)別

　　大鱷龜雌性的背甲呈方形，尾基部較細，生殖孔距背甲后緣較近，雄性的背甲呈長方形，尾基部粗而長，生殖孔距背甲后緣較遠。

　　小鱷龜除上述特征外，生殖孔位于尾部第一硬棘之內(nèi)或與尾部第一硬棘平齊的為雌性，而生殖孔位于尾部第一硬棘之外的為雄性。

　　1.7 生活習(xí)性

　　大鱷龜和小鱷龜基本習(xí)性相似。平時在水中不好斗，而在陸上卻能猛沖猛咬。大鱷龜能扭頭突然襲擊其他動物，小鱷龜能連同身體扭頭轉(zhuǎn)向?qū)ふ夜裟繕耍踔磷芬?。指、趾具蹼，水棲性，息棲在深河、湖泊、泥潭、，偶爾接觸咸水區(qū)域。在人工養(yǎng)殖條件下，鱷龜對淺水和深水都有較好的適應(yīng)性，但在稚龜階段因游泳能力不強，應(yīng)給予淺水環(huán)境。鱷龜的食性雜，偏肉食性，主食魚、蝦、蛙、蠑螈、小蛇、鴨、水鳥，間食水生植物，掉下的水果。喜夜間活動、攝食。大鱷龜和小鱷龜的繁殖習(xí)性不完全一樣，交配期小鱷龜在美國為4~11月，卵性，在我國長江中下游地區(qū)產(chǎn)卵期5~8月(高溫地區(qū)可提前和延長產(chǎn)卵時間)，一般每次產(chǎn)卵15~40枚，實際情況根據(jù)親龜?shù)拇笮『桶l(fā)育程度而變化，在生殖季節(jié)解剖可見4千克體重的親龜懷卵量80枚，其中硬殼卵20枚。1年多次產(chǎn)卵。筆者見過9千克的親龜年產(chǎn)卵110枚，全部受精并孵出稚龜。大鱷龜在美國交配期為2~4月，產(chǎn)卵期4~6月，每次產(chǎn)卵10~52枚。在自然條件下，大鱷龜和小鱷龜卵的孵化期為9~18星期，天氣較冷及干燥孵化期會較長。人工控溫可縮短鱷龜卵的孵化期，恒溫32℃經(jīng)60天左右就可孵出鱷龜。

　　2 養(yǎng)殖技術(shù)

　　2.1 龜池建造

　　龜場新建應(yīng)選在水源良好、環(huán)境安靜和交通便利的地方，龜池主體包括：龜池本身、食臺、陸地、進排水系統(tǒng)、溢水口等，其中陸地主要用與龜休息的場所，在親龜池陸地部分用來建造產(chǎn)卵場。

　　龜池為磚砌水泥結(jié)構(gòu)，池內(nèi)面用水泥漿抹光，以防龜?shù)钠つw被擦傷。一般為東西長、南北寬的長方形，也可建成圓形。大小因地制宜，深度50~80cm，最深處不要超過120cm。池周做成8~10cm的防逃返邊，又稱壓延。長方形池底設(shè)置成高低傾斜坡，圓形池底設(shè)置成鍋底形，便于排污。

　　食臺1/3入水，2/3露出水面，與水面呈30°傾斜，實際上在水下部分又稱為引坡，水上部分為食臺，如果是親龜池，食臺的水上部分還有引導(dǎo)龜爬向產(chǎn)卵場的功能。食臺設(shè)置在龜池的北邊朝南向比較合理，食臺的寬度為2m左右，長度為池邊長度的80%。產(chǎn)卵場寬2~3m，長與食臺一致，場內(nèi)填20~30cm深的細沙。產(chǎn)卵場上方搭防雨棚，有利于龜在下雨天產(chǎn)卵。

　　進排水管直徑至少10cm，以便加快進排水速度，同時有利于排凈污水，要注意是排水口須設(shè)在食臺下面或附近，因為食臺附近的污物最多，龜攝食后喜歡在食臺附近排泄。溢水口設(shè)置在龜池墻壁上方最高水位處，便于排出有機懸浮物及暴雨季節(jié)泄洪。

　　龜池建成后要反復(fù)用清水浸泡，至少1周時間，去除堿性。爾后用150ppm生石灰消毒，換新水后才可放養(yǎng)。

　　2.2 鱷龜繁殖

　　2.2.1 親龜選擇

　　親龜一般選擇野生原種，要求健康，無外傷和內(nèi)傷，年齡5年以上，規(guī)格2.5kg以上，最好4~5kg。如果用人工養(yǎng)殖的鱷龜制種，必須選擇4齡以上，規(guī)格在6kg以上的健康龜做種龜。性成熟的雌性親龜懷卵狀況是否良好可通過眼觀、手摸、光透等方法檢查，雄性親龜活潑好動。無論是雌龜還是雄龜都要行動敏捷，輕觸其頭部，鱷龜應(yīng)立即張開嘴巴，發(fā)出呼吒聲，露出兇猛本性。手拉親龜?shù)耐饶_回縮有力的表明體質(zhì)較好。仔細觀察龜?shù)念^頸是否靈活自如，檢查脖子是否腫大，張開嘴看喉嚨管內(nèi)是否有魚鉤，并可用金屬探測儀檢查龜體內(nèi)部是否帶有魚鉤。雌雄比例依龜?shù)拇笮《ǎ砸吧敒槔?，一般?guī)格小的2.5kg左右親龜以2：1為準，中等大小的4kg左右親龜以3：1為宜，再大一些的5kg以上親龜完全可按4：1的比例。

　　2.2.2 親龜培育

　　為促進親龜?shù)男韵侔l(fā)育，保持環(huán)境安靜，水質(zhì)優(yōu)良，及時排污和加注新水，對龜池、親龜、水體進行必要的消毒，并可使用微生態(tài)制劑，讓有益菌占主導(dǎo)地位，消毒劑與微生態(tài)制劑不可同時使用，常用藥物選用無殘留的生石灰、二氧化氯、PVP-I、氟哌酸、蒽諾沙星等，常用微生態(tài)制劑有光合細菌、EM等。使用新鮮的動物餌料，如雜魚、小蝦、螺蚌、蚯蚓等，杜絕投喂變質(zhì)餌料。對動物餌料可用食鹽浸泡消毒。如果是野生親龜，投喂時間以夜晚為主，占日投餌量的70%，其余30%早晨投放，并逐步馴化成白天投喂，如果不馴化也可以，只是增加夜間工作量。對人工養(yǎng)殖的親龜，可在白天上午和下午各投喂1次，上午投喂日糧的40%，下午投喂60%。親龜對飼料的營養(yǎng)要求較高，可在飼料中添加維生素和礦物質(zhì)，方法是將需補充的營養(yǎng)液注入餌料魚體內(nèi)，并可使用有利于親龜性腺發(fā)育的綠色添加劑，如中藥、酶制劑、生物活性鉻、微生態(tài)制劑。

　　2.2.3 龜卵孵化

　　龜卵采集。在夜間產(chǎn)卵后的第二天上午9時以后，一般下午采集。新采的鱷龜卵要在孵化箱中做好記號并另有記載。采集箱可直接用孵化箱，在箱中預(yù)先鋪沙10cm左右厚度，將鱷龜卵輕取輕放，具白色受精斑的一端即動物極朝上放，動物極與植物極分界明顯為正常受精卵，如分界不明晰，且受精斑呈點狀分布，此卵為受精不足，看不到受精斑點的為未受精卵。經(jīng)驗表明，鱷龜卵表面粘沙的為未受精卵，表面光滑不沾沙的為受精卵。為什么鱷龜卵要輕放，因為鱷龜卵沒有蛋白系膜，操作不慎會影響孵化。

　　孵化箱?？捎檬称分苻D(zhuǎn)箱、木箱、泡沫箱等代替，箱高10cm以上，鱷龜卵鋪1層，卵放在沙的中間，卵下沙厚3cm，卵周沙層3cm，卵上蓋沙4cm，卵間距1cm左右，為便于通氣，底層沙用1/2粗沙，1/2細沙，細沙的粒徑0.6mm，沙子預(yù)先用高錳酸鉀20ppm潑灑在沙中，一層層翻動消毒并曬干備用。孵化介質(zhì)改用海綿代替沙也是可行的。

　　孵化控溫設(shè)備。采用獲得國家專利的自動加溫控溫裝置(ZL 95239104.X)，可靠實用，該設(shè)備功率、溫度可調(diào)，全自動運行，不需專人看管。

　　孵化室。利用住房內(nèi)一角搭建，也可專門建造。關(guān)鍵是采用保溫材料，做到孵化室內(nèi)上、下、四周墻體都要安放保溫材料，室內(nèi)設(shè)置孵化架，孵化箱放置在架上，架層之間隔開一定距離，便于灑水保濕。另一種做法是將孵化箱直接放在地面上，再在孵化箱上四角放置磚塊，在磚塊上放置第二層孵化箱，就這樣一層層向上疊放。還有一種方法是更為直接地在孵化室地面上鋪1層沙，在沙中相應(yīng)鋪1層卵，在沙床的一邊設(shè)置1條水槽，以便稚龜孵出后自動爬進水槽中。此外，采用專用孵化大箱，箱內(nèi)再層層放置孵化小箱，箱內(nèi)采用控溫設(shè)備和小型風(fēng)扇，是一種模擬金錢龜的孵化方法。

　　溫度、濕度、通氣是鱷龜孵化的三要素，也是所有龜鱉孵化的永恒主題。鱷龜的孵化需恒溫控制在32℃，約60天左右，稚龜就會孵出，沙溫與空氣溫度不一致，一般控制沙溫32℃，空氣溫度35℃左右。濕度控制包括絕對濕度和相對濕度，絕對濕度指沙中含水量要求8%左右，以手捏成團、放開即散為準，孵化室中空氣的相對濕度，用濕度計可測，保持鱷龜需要的85%相對濕度主要方法是采取人工不定期灑水，在孵化前期，灑水可以適當多一些，后期灑水盡量少一些，保持一定的干燥，以防受精卵中的成形稚龜受到過多水的刺激而早產(chǎn)。況且，過多的灑水不利于受精卵的呼吸和通氣。

　　稚龜孵出后的1~2周內(nèi)屬于暫養(yǎng)期，剛孵出的稚龜卵黃囊約2天后逐漸吸收完畢，進入人工暫養(yǎng)過程。稚龜開口飼料可選蛋黃、豬肝、紅蟲、專用配合飼料。暫養(yǎng)容器可用塑料盆，密度每平方米100只左右。注意水不能太深，宜2~3cm，以蓋沒龜背為限，過深的水位可能因稚龜剛出殼游泳能力不強，容易造成淹死。因水位淺，水質(zhì)容易變壞，要勤換水，容器小，每天換水1~2次，如果在較大的專用池暫養(yǎng)，一般每48小時換水1次。

　　鱷龜飼養(yǎng)市場前景

　　鱷龜從國外引進我國時間不長，據(jù)初步統(tǒng)計到目前為止進口總數(shù)為6萬只左右，其中95%以上為小鱷龜。大鱷龜在國際上受到保護，而小鱷龜不保護，因此可以大力發(fā)展。當前進口量滿足不了我國的需求，現(xiàn)階段仍處于鱷龜種苗開發(fā)期，特點是種苗供不應(yīng)求，價格較高。預(yù)計2年后鱷龜養(yǎng)殖發(fā)展進入商品階段，大批商品鱷龜進入市場，不再限于飯店消費。大眾化的消費將促進鱷龜生產(chǎn)更快發(fā)展，當鱷龜形成產(chǎn)業(yè)后，鱷龜產(chǎn)量繼續(xù)增加，大約在5年后進入平利階段，進一步發(fā)展，將進入薄利時代，到時優(yōu)勝劣汰，只有依靠科技含量的提高才能在市場上占有一席之地。業(yè)內(nèi)人士分析，10年內(nèi)鱷龜養(yǎng)殖項目不會淘汰。

　　另一方面，鱷龜的風(fēng)味獨特，已在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的先行者中得到公認，他們品嘗鱷龜后一致認為鱷龜味道確實鮮美，無異味、泥土味及怪味，比鱉的裙邊味道更美，鱷龜的肉質(zhì)香酥，脂肪含量比普通龜鱉少得多。筆者在浙江與養(yǎng)殖者共同解剖過小鱷龜成體，3.4kg的鱷龜，放血后去除背甲和腹甲和極少脂肪后，剩下的幾乎都是純精肉經(jīng)稱重為2kg，純出肉率為58.8%，故鱷龜又稱肉龜。今后可能出現(xiàn)的問題是：過大的鱷龜在未來全面上市時，一般消費者難以接受。因此，應(yīng)盡量控制養(yǎng)殖鱷龜的上市規(guī)格不超過1500g為宜，對過大的鱷龜可分割成小包裝，并可進行深加工，適應(yīng)多層次需要。筆者在深圳考察時發(fā)現(xiàn)，深圳酒樓對鱷龜的規(guī)格要求很嚴格，他們歡迎1500克左右的規(guī)格，并且對鱷龜的烹飪方法很有講究，已出現(xiàn)8種烹飪方法。