薏苡仁它還有其他的別稱，比如薏米、薏仁米、還有個更特別的稱號:回回米。這種食物很受人們的喜歡，因為它的功效與作用多，而且還價格便宜，接下來我為你介紹一下它的主要作用和功效。

一、是女性得最佳食物之一，薏仁米它有護(hù)膚美顏的功效，經(jīng)常食用它可以淡化臉上的斑點和粉刺，同時還能改變氣色，所以女性每天早上可以喝一杯薏仁米粥，持之以恒下去會收獲特別大。

二、薏仁米可以調(diào)理腸胃，消耗脂肪，薏仁米飽腹感特別強(qiáng)，而且能夠把身體里的脂肪排出去，而不留在身體里，更加能夠養(yǎng)胃。

三、薏仁米可以養(yǎng)腎，經(jīng)常熬夜或者腎虛的人，也要多吃薏仁米，如果你不喜歡吃粥，那也可以用薏仁米泡茶，喝茶效果也是一樣的。

四、薏仁米可以消腫利尿的作用。

五、薏仁米可以治療和預(yù)防腳氣以及腳癢，因為它里面有維生素B成份，而腳氣的天敵就是維生素B。

六、薏仁米還可以防止生癌癥的作用，所以要常吃，比如可以防止胃癌、子宮癌。而且薏仁米是非常受日本國家歡迎的，是日本人的常見必備食物，而且很多醫(yī)生在給病人化療的過程中也會提議多吃薏仁米，能減輕病人的副作用。所以，要多吃薏仁米。

七、薏仁米還可以降血糖、降血壓，這都是有特別明顯的效果的。

而薏仁米最好的搭檔就是紅豆，如果你覺得熬薏仁米粥比較難，那我教你一個特別簡單的做法。你買一個熱水壺，白天的時候先把薏仁米和紅豆泡上水，到晚上的時候燒一壺開水，同時把薏仁米和紅豆放進(jìn)熱水壺里，然后放上合適的水，如果你想喝粥稀一點，就多放一點水，如果想喝濃一點就少放一點水，加完水后等第二天就可以有熱呼呼的粥喝了，是不是特別簡單。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

薏苡仁的功效和作用 吃薏苡仁有什么好處

去濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛,對小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。

薏苡仁的功效 薏苡仁的功效介紹

1、利水消腫、滲濕止瀉、健脾、除痹、清熱排膿。薏苡仁，有利水消腫、滲濕止瀉、健脾、除痹、清熱排膿的作用。

2、可以用于脾虛濕盛所致的神疲倦怠、肢體乏力、少氣懶言、水腫、腹脹、納食減少、小便不利等的治療，或者也可以用于脾虛濕盛所致的泄瀉、便溏等的治療。由于薏苡仁有舒筋活絡(luò)、通絡(luò)止痛的作用，所以也可以用于濕濁痹阻經(jīng)絡(luò)所致的腰膝關(guān)節(jié)疼痛、筋脈攣急、屈伸不利、肢體麻木的患者。

薏米有哪些功效和作用

谷田夢（天然谷物食品）解答：

1、美容養(yǎng)顏

薏米中含有非常多的營養(yǎng)元素，能夠呵護(hù)我們的肌膚，促進(jìn)皮膚新陳代謝，讓我們的肌膚更加有光澤有彈性。薏米又被稱之為抗氧化劑的維生素E，它能夠清楚體內(nèi)的自由基、具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。

2、烏黑秀發(fā)

薏米中可提供我們頭發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)，防止脫發(fā)和白發(fā)，讓我們的秀發(fā)變得更加光滑柔順。

3、排毒、防便秘

薏米中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進(jìn)我們的腸道蠕動，有助于消化、預(yù)防便秘，此外還可以清楚我們身體產(chǎn)生的毒素。預(yù)防腸道疾病。

4、呵護(hù)骨骼健康

經(jīng)常吃薏米還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮，能夠增強(qiáng)骨骼的發(fā)育。減少肌肉痙攣，還能夠延緩骨骼衰老，讓我們的骨骼變得更加健康。

5、防癌抗癌

薏米中所含的薏苡仁酯，不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌及子宮頸癌。

以上內(nèi)容由【天然谷物食品-谷田夢】解答，希望對大家有所幫助。

薏仁的作用與功效

本篇文章給大家談?wù)勣踩实淖饔门c功效，以及赤小豆薏仁的作用與功效對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：1、薏仁的功效和作用薏仁有什么功效2、薏仁的功效薏仁的功效是什么3、薏仁的功效和作用4、薏米有什么功效薏仁的功效和作用薏仁有什么功效1、薏仁性味歸經(jīng)為甘、淡、微寒，歸脾、胃、肺經(jīng)，主要的功效是利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿，用于小便不利、水腫、腳氣及脾虛泄瀉等。

2、薏仁淡滲利濕，兼能兼健脾，所以對于水濕內(nèi)停，尤其是脾虛濕盛的人群更為適用，也可以用于濕溫病邪在氣分，濕重于熱的患者，可以用于風(fēng)濕痹痛、筋脈拘急。

因為薏仁能夠滲濕又能舒筋骨、緩和拘攣，所以可以在臨床辨證使用，用于肺癰、腸癰。

薏仁能夠清熱排膿，治療內(nèi)癰、咳嗽、咳吐膿痰，或者是治腸癰，也就常說的闌尾炎，健脾炒用，其它的生用。

薏仁的功效薏仁的功效是什么1、薏仁能夠具有健脾的作用，對于脾胃功能，尤其是脾濕所困的引起的大便不成形、渾身乏力、精神萎靡不振的診治，適當(dāng)?shù)氖褂棉曹尤剩軌蛲ㄟ^薏苡仁祛脾濕的作用，發(fā)揮出提振精神、增進(jìn)脾胃運(yùn)化的功效。

薏苡仁還具有利水消腫的作用，對慢性腎臟病的病人、肝病的病人和心衰的病人所引起的水腫，如果適當(dāng)?shù)氖褂棉曹尤?，能夠通過其利尿的作用，發(fā)揮出效果顯著的消腫功效，相對也會比較強(qiáng)。

2、薏仁是我國傳統(tǒng)的藥食兩用的保健食品。

薏仁具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、抗炎鎮(zhèn)痛、增強(qiáng)免疫力等功效。

薏仁多糖含量豐富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。

薏仁在我國各地都有種植，南方各省有野生薏仁分布。

貴州省薏仁資源比較豐富，是我國重要的薏仁生區(qū)之一。

薏仁的功效和作用薏仁的功效和作用

薏仁的功效和作用，薏仁是一種五谷食物，多吃對人的身體有很大的好處，薏仁含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以去濕，是減肥的一大利器，下面分享薏仁的功效和作用相關(guān)內(nèi)容，一起跟隨我來看看吧。

薏仁的功效和作用1

薏仁的別名：

薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子

薏仁的功效與作用：

味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)。

有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效；可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。

薏仁的營養(yǎng)價值：

1、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；

2、經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。

薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；

3、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；

4、健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；

5、薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用；

6、薏米中含有豐富的.維生素B，對防治腳氣病十分有益。

薏米適合人群：

一般人群均可食用

1、適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用；

2、據(jù)前人經(jīng)驗，婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

薏米做法指導(dǎo)：

1、生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng)；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。

2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。

夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。

3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。

常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4、薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。

薏仁的功效和作用2

薏苡仁為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁。

秋季果實成熟時曬干，除去外殼、黃褐色種皮和雜質(zhì)后直接使用就是“生薏苡仁”。

用麥麩炒薏苡仁至表面呈微后使用，稱為“麩炒薏苡仁”。

薏苡仁味甘、淡，性涼。

歸脾、胃、肺經(jīng)。

具有利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結(jié)的功效。

用于水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，濕痹包括癌腫等水濕內(nèi)停所致的疾病，對應(yīng)西醫(yī)就是治療腎炎、肝腹水之類的疾病。

薏苡仁健脾利濕效果很好，對脾虛濕滯的患者尤為適用，所以老百姓主觀感覺有“濕氣”的時候就用薏苡仁煮粥吃。

薏苡仁治療脾虛泄瀉的時候常配黨參、白術(shù)同用。

薏苡仁治療肺癰咳吐濃痰，可以配冬瓜子、桃仁。

配敗醬草同用可治腸癰。

每日用量9～30g，煎服。

清熱利濕宜生用，健脾止瀉就用麩炒的。

日常食用除了煮粥還可以做成糕點，或者燉湯，燉甜品。

使用薏苡仁要注意的是脾虛無濕、大便燥結(jié)者不能用。

虛寒體質(zhì)者不宜長期服用。

低血糖、低血壓患者不要大量或單味長期使用。

孕婦慎用。

薏米有什么功效在南方熱帶、帶等地區(qū)氣溫較高、又多雨，很容易造成濕熱體質(zhì)，而體內(nèi)過重的濕氣會對身體造成不利影響，想要預(yù)防和改善身體的不適，要從飲食上多下下功夫。

薏米是非常適合在南方吃的一種食物，尤其是夏季，不防常吃。

那么，薏米有哪些功效和作用呢？總的來說有以下幾個方面：

1、清熱祛濕、利水消腫

當(dāng)天氣燥熱、胸悶不適時，可以煮些薏米水或者薏米粥來吃，煲湯時也可以加些薏米、白果等，每天堅持吃一次，可以有效清熱降火，還能夠幫助去除體內(nèi)濕氣，消除身體腫脹等。

2、美容養(yǎng)顏、美白淡斑

薏米中含有大量的B族維生素和維生素E。

其中，B族維生素具有保濕、鎖水的作用，能夠改善肌膚干燥、缺水的問題。

而維生素E可以淡化黑色素，清除體內(nèi)自由基，使肌膚變得更加光滑細(xì)嫩，延緩肌膚衰老。

薏米對于曬后肌膚的修復(fù)也有非常好的效果。

薏米中的薏苡素可以預(yù)防肌膚曬黑，使肌膚變得更加白皙細(xì)膩、有彈性。

另外，薏米中還對腳氣以及由病毒引起的贅疣等有顯著的治療作用。

3、降低血脂、預(yù)防癌癥

薏米含有豐富的水溶性膳食纖維，可以幫助機(jī)體消化體內(nèi)的脂肪，加速脂肪的分解和代謝，抑制機(jī)體對脂肪的吸收，從而達(dá)到降血脂的作用。

另外，薏米中還含有較多的硒元素，可以有效抑制癌細(xì)胞的生長和繁殖，對胃癌、宮頸癌等有非常好的輔助治療作用。

4、健脾益氣、護(hù)理腸胃

薏米含有多種維生素和微量元素，它們可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，減少腸胃的消化負(fù)擔(dān)。

經(jīng)常吃薏米可以有效改善胃潰瘍、慢性腸炎、消化不良等癥狀。

尤其是對消化能力較差的病人來說，薏米有助于身體康復(fù)。

5、減肥塑形

薏米中豐富的膳食纖維除了能夠增加飽腹感、減少食量之外，還能夠促進(jìn)腸道蠕動，加速食物在腸胃的消化，使多余能量快速排出體外，從而預(yù)防多余熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪而造成肥胖。

薏米屬于微寒偏涼的食物，雖然它對人體有很多好處，但體質(zhì)過于虛寒的人、孕婦以及嘴唇經(jīng)常干裂的人是不建議食用薏米的。

如果要吃的話，建議加入適量的胡椒粉或者麥冬等一起食用，可以抵抗薏米的寒性，減少對人體的不利影響。

關(guān)于薏仁的作用與功效和赤小豆薏仁的作用與功效的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。