小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

怎么熬骨頭湯給狗吃

做法如下：

1、把大骨棒洗凈，加水沫過大骨棒，泡一到兩個(gè)小時(shí)

2、將大骨棒換水，沫過大骨棒，燒開后撇浮沫，燉一個(gè)半小時(shí)以上，差40分鐘熟時(shí)放鹽

3、狗狗愛吃的大骨棒搞定

擴(kuò)展資料

注意事項(xiàng)

1、燉骨頭湯（或魚湯），最好是用冷水。因?yàn)橐话愕娜夤穷^上總帶有一點(diǎn)肉，如果一開始就往鍋里倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質(zhì)就會馬上凝固，使得里層的蛋白質(zhì)不能充分地溶解到湯里，只有一次加足冷水，并慢慢地加溫，蛋白質(zhì)才能夠充分溶解到湯里，湯的味道才更鮮美。

2、在水開后加少許醋，使骨頭里的磷鈣溶解在湯內(nèi)，這樣燉出來的湯既味道鮮美，又便于腸胃吸收。同時(shí)，燉湯不要過早放鹽。因?yàn)辂}能使得肉里含的水份很快地跑出來，會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。

參考資料：百度百科：骨頭湯

給狗狗煮骨頭要放什么怎么給狗狗煮骨頭

1、給狗狗煮骨頭要放一點(diǎn)醋；

2、大骨湯燉之前，洗好，放入涼水鍋里，把血沫煮出來，然后取出。洗凈后，再放入砂鍋，冷水煮，開鍋后，調(diào)至最小火，蓋上砂鍋蓋子，燉至少四小時(shí)。最好稍稍放點(diǎn)醋，以便讓大骨里面的鈣質(zhì)很好的煮出來，如果想要大棒骨發(fā)揮最高的功效。煮過湯之后，可重復(fù)再煮，不要扔到骨頭，直到把大棒骨煮成灰色，就不再有營養(yǎng)，可以丟掉了。

怎么燉骨頭湯給狗狗喝？

第一步：先燒開一鍋水，放入棒子骨，焯水幾分鐘，將骨頭里的血水煮出來，撈出來骨頭，倒掉水。這個(gè)過程就叫做“出水”或“飛水”，不僅可以除去血水，還去除一部分脂肪，避免過于肥膩。第二步：在高壓鍋里加入冷水，放入老姜片，再放入焯過水的棒子骨，放點(diǎn)胡椒粉，很重要的一點(diǎn)就是加入幾滴白醋。注意：①用冷水燉湯，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外層的蛋白質(zhì)不會馬上凝固，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里，這樣湯的味道更鮮美。②燉骨頭湯的時(shí)候，加入幾滴白醋，因?yàn)榇啄苁构穷^里的鈣、磷溶解到湯內(nèi)，同時(shí)不要過早加鹽，因?yàn)辂}能使肉里含的水分很快跑出來，會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的味道。③用高壓鍋燉骨頭湯，這樣出油多些，湯更濃些，更白些，更鮮美些，而且燉骨頭湯不易時(shí)間太長，久煮后會破壞骨頭中的蛋白質(zhì)。第三步：用勺子按順時(shí)針方向攪動均勻，蓋上鍋蓋，用大火煮，當(dāng)高壓鍋里出氣了，先用大火煮三分鐘，再改用小火燉30分鐘，悶到高壓鍋里不出氣了，再開蓋。第四步：骨頭湯上面有很多油，可以將湯面上浮著的油用一個(gè)小碗裝上，下次煮菜待用。第五步：將鍋里的湯分裝在2-3個(gè)保鮮盒里裝上，再放入冰箱里的冷凍室里放著，吃的時(shí)候拿出來一盒解凍、煮開，放入蔬菜煮就行了，在湯里只需加點(diǎn)鹽，就鮮美無比了，而且營養(yǎng)豐富，煮出來的蔬菜也不會流失維生素。

怎么給狗狗煮牛骨頭湯。

跟人做的牛骨湯一樣，但是要在放蔥和調(diào)味料之前盛出來喂狗狗喝。

牛骨湯的家常做法

材料：牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿卜50克，芹菜25克，鹽適量。

做法：

1、牛肉用水洗凈，用刀切成3塊；牛棒骨用砍刀砸斷，并用水洗凈；芹菜去根洗凈；胡蘿卜和蔥頭去掉皮，洗凈，一切兩開，然后再放爐板上，烤成深。

2、將鍋中放入清水3000克，同時(shí)把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮開，隨后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮。邊煮邊將泡沫打去。在這同時(shí)將鹽、蔥頭、胡蘿卜、芹菜下鍋一起煮之。

3、用上述料量煮湯時(shí)間需2-3小時(shí)左右。由于牛肉質(zhì)地有老嫩之分，煮至最后時(shí)可用叉子將肉塊穿插一下，如叉子輕入肉內(nèi)，即為熟透，如肉質(zhì)發(fā)硬，插時(shí)費(fèi)勁，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用羅或細(xì)布過濾一遍，清除雜質(zhì)，即可上桌。

牛骨湯做法二、

主料：牛骨1斤菠菜200g蘑菇100g粉絲1把

輔料：白胡椒粒少許草果適量蔥適量姜適量鹽少許

做法：

1、牛骨干凈。2、牛骨冷水下鍋，中小火開燉。3、把白胡椒粒、草果、蔥段、姜片放入茶包中。4、湯鍋開后，轉(zhuǎn)中火，撇去浮末，然后放入香料包，用中火繼續(xù)煮15分鐘，然后轉(zhuǎn)小火慢燉。5、小火一直把湯燉得發(fā)白，味道濃郁后關(guān)火。自然晾涼，待油脂凝固浮在表面后撇出。6、蘑菇、菠菜洗凈。7、粉絲冷水泡軟。8、將煮好的牛骨頭湯過濾渣滓后倒入砂鍋，然后放入蘑菇和撈出的牛骨，調(diào)入鹽煮大約15分鐘，再放入粉絲煮5分鐘。9、最后把菠菜放入稍燙即可。

牛骨頭做法三

主料：牛骨湯約1.5升牛肉200g西紅柿3個(gè)蘋果2個(gè)中國芹菜2棵

輔料：干羅勒碎少許蒜片或洋蔥碎適量茄汁少許黃糖半塊鹽少許

做法：

1、蒜片或洋蔥碎起鍋2、把牛肉倒入，炒香3、把切碎的西紅柿倒入4、炒片刻后，把牛骨濃湯倒入。5、把湯用中慢火煮30min以上，充分把柿紅素煮出（抗衰老，美容，嘻嘻）。6、看湯的顏色火候達(dá)到九成以后，加入黃糖半塊、鹽、茄汁、干羅勒碎，蘋果粒芹菜粒最后煮5分鐘。